chọn thực phẩm tươi sống

Lựa chọn thực phẩm tươi sống ppt

Lựa chọn thực phẩm tươi sống ppt

... trái cây để nguyên củ, rửa sạch trước khi gọt vỏ. Chọn thực phẩm chín Cách chọn lựa thức ăn chế biến ăn như lợn quay, vịt quay, chọn thịt có mùi thơm đặc trưng, thớ thịt săn khô dính ... trên thân. Mực nang thì nên chọn mực có thịt trắng như mứt dừa là ngon, mực ống thì nên chọn loại vừa, không lớn quá, chưa vỡ túi đen. Khi đi mua thực phẩm nên mua thịt vào buổi chợ sớm. ... nên mua cá tôm đang còn sống, đang bơi trong nước. Chọn cá có mắt lồi, trong suốt, thân cá cứng, mang cá đỏ hồng, không có nhớt, bụng cá không phình, không bị vỡ. Chọn tôm tép vỏ sáng lóng...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

5 453 0
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hiệu quả hoạt động tạo nguồn, và thu mua về mặt hàng thực phẩm tươi sống tại HTX thương mại DV Thuận Thành.doc

Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hiệu quả hoạt động tạo nguồn, và thu mua về mặt hàng thực phẩm tươi sống tại HTX thương mại DV Thuận Thành.doc

... hàng tươi sống Triệu đồng 58 65 71 73 75 (Nguồn : phòng kế toán tổng hợp HTX TM DV Thuận Thành) Nhận xét  Doanh thu các mặt hàng thực phẩm tươi sống (đồng) : Ta thấy rằng doanh thu thực phẩm tươi ... hàng thực phẩm tươi sống tại HTX TM DV Thuận Thành” làm chuyên đề tốt nghiệp cho mình 1.2.Mục đích nghiên cứu ♦ Hệ thống hóa lý luận và thực tiễn công tác tạo nguồn và mua hàng thực phẩm tươi sống ... lựa chọn thực phẩm tươi sống được bảo đảm bằng phương pháp phân phối an toàn cho đến tận tay người tiêu dùng đang tạo ra cơ hội cho những nhà phân phối có thương hiệu, uy tín. Tuy nhiên, thực...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:21

68 1K 1
Tài liệu Thực phẩm tươi sống có tốt hơn đồ hộp? docx

Tài liệu Thực phẩm tươi sống có tốt hơn đồ hộp? docx

... là dùng nhiều thực phẩm tươi sống và thực phẩm hữu cơ để có nhiều dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe. Nhưng thực tế là đồ ăn tươi không phải lúc nào cũng giàu dinh dưỡng hơn thực phẩm đóng hộp. ... khi đó, thực phẩm đóng hộp thường được thu hoạch khi chúng đã chín rộ và chế biến ngay sau đó nên lượng vitamin giữ lại trong chúng nhiều hơn so với những thực phẩm cùng loại tươi sống. ... rau quả tươi. Ví dụ, quả bí ngô đóng hộp cung cấp tới 540% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể hàng ngày trong khi lượng vitamin này ở quả bí ngô tươi chỉ là 26%. Thực phẩm tươi sẽ mất...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15

4 384 0
Xác định đồng thời dư lượng kháng sinh nhóm nitrofuran trong một số loại thực phẩm tươi sống trên địa bàn hà nội bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ LC  MS MS

Xác định đồng thời dư lượng kháng sinh nhóm nitrofuran trong một số loại thực phẩm tươi sống trên địa bàn hà nội bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ LC MS MS

... pht qu  bng 3.16 Bảng 3.16: Kết quả phân tích mẫu thực theo phương pha ́ p thêm chuâ ̉ n STT Mu Nitrofuran    thy ... Khng chun 3.2.1.1. Đường chuẩn của các chất nhóm nitrofuran sử dụng nội chuẩn (để phân tích mẫu thực) Bảng 3.7: Phương trình hồi quy 4 nitrofuran sử dụng nội chuẩn TT Cht i...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:55

16 981 0
Tài liệu Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống potx

Tài liệu Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống potx

... tháng). - Nếu bạn dự trữ với số lượng lớn thực phẩm tươi sống, thì bạn nên ghi nhãn (tên thực phẩm, thời gian) cho chúng tránh trường hợp để thực phẩm quá lâu, hay không nhớ loại nào mở ra ... Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống Đối với sống bề bộn và tấp nập như hiện nay, nào là công việc, nhà cửa, con cái làm các ... chứa lượng vitamin A, vitamin C rất cao và lượng đường rất tốt cho bé. MẬT ONG Mật ong là thực phẩm giàu dưỡng chất, đối với trẻ nhỏ uống sữa bột, các mẹ thường hay dùng mật ong rơ lưỡi cho...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 09:20

3 545 1
Cách chọn thực phẩm

Cách chọn thực phẩm

... dụng và bảo quản, xuất xứ của thực phẩm. - Không mua các loại thực phẩm gói sẵn mà bao bì biến dạng - Nên chọn mua tại các cửa hàng tin cậy. Cách chọn mua tôm tép : Tôm tép cóa ... Đùi chắc. Rau, củ, quả tươi Những loại rau quả ít dùng thuốc trừ sâu là bầu, bí xanh, bí đỏ, chuối Nên chọn rau có màu xanh tươi, không bầm dập, héo úa. Không nên chọn trái cây dập nát vì ... nhăn nheo, đậu sâu. Chỉ nên chọn hạt vỏ nhẵn, hạt đậu tròn no đều, mọng nước, bóng láng. Cách chọn mua ốc : Chọn ốc đầy miệng là ốc béo mập,phải mua ốc sống mới dùng được.Nếu ốc chết...

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:26

20 345 1
dinh duong_bài 4: cách lựa chọn thực phẩm

dinh duong_bài 4: cách lựa chọn thực phẩm

... trưng) Tôm tươi Vì sao bạn biết đây là tôm tươi? Vỏ tôm có màu xanh trong, bóng mướt Tại sao khi chọn sò lại không chọn những con quá to hay quá nhỏ? Vì khi chọn con quá nhỏ, lúc ... lúc chế biến sẽ bị teo lại. Còn khi chọn quá to thì khi chế biến sẽ dễ bị dai. CÁCH LỰA CHỌN MỰC ỐNG TƯƠI VÀ CÁCH PHÂN BIỆT MỰC TƯƠI VỚI MỰC CŨ Mực tươi 1) Thịt mực có màu trắng và sáng, ... được chọn mua những con ốc có vỏ bị bể THE END Cách lựa chọn thực phẩm Bài 4 Nhóm 3 _ 11A8 Yeám cua Ốc thò đầu ra bên ngoài Mài ốc nằm sâu vào bên trong vỏ ốc CÁCH LỰA CHỌN...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

17 433 5
Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon

Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon

... Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon Thời tiết nóng ẩm dễ làm thực phẩm nhanh mất đi độ tươi ngon. Với một vài bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ được đồ ăn tươi mới trong tiết trời oi ... mát. Nghêu, sò, cua Nếu muốn chúng vẫn giữ được vị tươi sống, bạn hãy lấy chậu nước, bỏ vào đó một ít muối sao cho nồng độ mặn giống vị của nước biển, chúng sẽ sống được lâu hơn. Xúc xích Xúc xích cũng ... mùa nóng, để tránh xúc xích bị khô, mất dầu, bạn hãy bôi bên ngoài nó một lớp dầu ăn. Gan Gan tươi sống nếu dùng một lần không hết, để tránh bị biến sắc, khô, bạn có thể bôi lên bề mặt gan một...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 09:15

2 314 0
Tài liệu Chọn thực phẩm thông minh để phòng bệnh đường ruột cho trẻ docx

Tài liệu Chọn thực phẩm thông minh để phòng bệnh đường ruột cho trẻ docx

... sinh an toàn thực phẩm, từ bệnh bò điên đến các vụ ngộ độc thực phẩm, hàng hóa bị nhiễm bệnh, nguồn nước bị ô nhiễm và thực phẩm biến đổi gen… Vì vậy, nhu cầu đối với các thực phẩm sạch hơn, ... Thực đơn ăn dặm? Khẩu phần và cách chế biến ra sao? Hầu hết các bà mẹ đều tỏ ra lúng túng không biết xoay xở thế nào với những thực phẩm có sẵn quanh mình. Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm ... thể trẻ, các mẹ cần: Cung cấp đủ năng lượng Chọn thực phẩm thông minh để phòng bệnh đường ruột cho trẻ Chọn sữa an toàn là cách thông minh để giúp trẻ có...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 21:20

8 408 0
w