chế biến chả lá lốt
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả giò nhìn từ góc độ HACCP tại công ty vissan
Ngày tải lên: 25/04/2014, 11:20
Bảo Quản Và Chế Biến ChuốiChuối là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam, docx
Ngày tải lên: 20/06/2014, 02:20
Tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng ở công ty cổ phần thuốc lá và chế biến thực phẩm Bắc Giang.doc
... phần thuốc lá và thực phẩm Bắc Giang, tiền thân là Công ty thuốc lá Hà Bắc đợc thành lập vào tháng 6 năm 1986 theo nghị định 338 CP của chính phủ. Sau một thời gian hoạt động theo cơ chế bao cấp, ... chức năng chính là kinh doanh thơng mại dịch vụ: Mua bán thuốc lá nguyên liệu, thuốc lá điếu. Năm 1992 khi nền kinh tế chuyển sang cơ chế thị trờng khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, ... hoạt động sản xuất kinh doanh làm cơ sở vạch ra chiến lợc kinh doanh. Công ty cổ phần thuốc lá và chế biến thực phẩm Bắc Giang là một doanh nghiệp sản xuất đóng trên địa bàn tỉnh Bắc Giang, ngoài...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 22:07
Công ty Cổ phần Kinh Đô tiền thân là Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô
... Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến Thực phẩm Kinh Đô - Chức vụ hiện tại: Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Kinh Đô Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền ... đồng, trong đó vốn góp của Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến Thực phẩm Kinh Đô là 50 tỷ đồng. Trớc đó, vào năm 2001, Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc tại Hng Yên cũng đà đợc ... nghiệp khác là ngoài công nghệ hiện đại, Công ty rất chú trọng vào kỹ thuật chế biến sản phẩm, nhất là công thức pha chế phụ gia, nhờ đó mà các loại bánh kẹo của Công ty có mùi vị hấp dẫn và...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 15:06
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CHẾ BIẾN = = = = = = = = HOÀNG THỊ THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ... tên SV: Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu” Số trang: 81 Số chương: ... ăn dùng trong quá trình sản xuất chả tôm là dầu thực vật. Đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng dầu ăn dùng trong chế biến thực phẩm. Dầu ăn dùng trong sản xuất chả tôm là dầu Neptune. *Polyphotphat...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
... độ già: Tiến hành xác định ở các độ già khác nhau từ lá non (lá 1 – 4 từ nõn trở xuống) thuần thục (từ lá thứ 5 – tới lá thứ 9) lá già (từ lá thứ 9 xuống gốc) Thí nghiệm1: Nghiên cứu ảnh hưởng ... chồi lá cao hơn lá bánh tẻ [16]. Tuy nhiên do số lượng lá non rất ít, khoảng 3 - 4 lá, hơn nữa là những lá mới hình thành nên khối lượng cũng thấp, sản lượng thu hái không cao. Trong khi đó, lá ... Thái Bình, lá có kích thước thuộc loại trung bình, lá dày nhẵn, màu xanh đậm. Năng suất lá đạt 35-40 tấn/ha. d) Giống dâu ngái Trồng phổ biến ở Vĩnh Phúc, Hòa Bình, Hà Tây cũ … Lá to, phẳng,...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41
Tìm hiểu hệ thống máy trong quy trình sản xuất chả giò nhân thịt tại Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre
... tiêu: chế biến nhóm thực phẩm phục vụ cho thị trường nội địa. − Xưởng thực phẩm chế biến: chế biến nhóm thực phẩm xuất khẩu. − Xưởng CHM ( hợp tác với công ty Mitsui và Co- Nhật Bản): chế biến ... tinh chế. Quyết định đầu tư xây dựng cơ sở chế biến hàng xuất khẩu là thể hiện ý đồ chiến lược này. Do đó vào tháng 03 năm 1982, Direximco khởi công xây dựng nhà máy chế biến thủy sản và chế biến ... 1993 Xí nghiệp Quốc Doanh Chế biến hàng xuất khẩu được chuyển thành doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh với tên gọi là Xí nghiệp Chế biến hàng xuất khẩu Cầu...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:35
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex
... có: chả giò tôm thịt, chả giò cua ghẹ, chả giò sốt thường, chả giò sốt tôm (sốt PTO), chả giò PTO, chả giò tôm cua, chả giò sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò rế tôm cua và các loại chả ... tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại Cholimex, đề xuất biện pháp khắc phục”, được thực hiện tại Xí nghiệp Chế biến Thực phẩm và Hải sản Xuất khẩu Cholimex. Giáo ... nghiệp Chế biến Hải sản và Thực phẩm xuất khẩu Cholimex thuộc khu Công nghiệp Vĩnh Lộc. Xí nghiệp kinh doanh các loại mặt hàng thủy hải sản, thực phẩm tinh chế, hàng khô và thực phẩm chế biến. ...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47