... cho việc tạo xương, tạo răng, đảm bảo chức
năng thần kinh và sự đông máu bình thường. Mỗi ngày trẻ cần
Chếđộănchotrẻ từ 1-3 tuổi
Nhu cầu về dinh dưỡng ở lứa tuổi 1-3 tính theo trọng lượng ... được khi chếđộăn có đủ dầu mỡ. Ở
lứa tuổi 1-3, trẻ cần khoảng 30-40g dầu mỡ một ngày, cụ thể
một chén bột hoặc cháo cần cho 1-2 muỗng cà phê dầu hoặc mỡ.
Nếu trẻ đã ăn cơm thì cho dầu và ... thể, giúp trẻ tăng
trưởng và phát triển trí não. Nếu chếđộăn thiếu chất đạm, trẻ
sẽ còi cọc, chậm lớn, kém thông minh. Nhưng ăn quá nhiều chất
đạm cũng không tốt vì sẽ gây gánh nặng cho thận,...
... Chếđộănchotrẻ em tiểu học
(6 – 12 tuổi)
Ở lứa tuổi này, nếu chotrẻăn uống
quá mức sẽ dẫn đến thừa cân và
béo phì, tình trạng này đang có xu
hướng gia tăng trong những ... 50 g 70g
3. Cá (tôm) 100g 150 g
4. Đậu phụ 100g 150 g
5. Trứng 1/2 quả 1 quả
6. Dầu (mỡ) 20g 25g
7. Sữa 400 – 50 0ml 400 –
50 0ml
8. Đường 10 – 15g 15 – 20 g
9. Rau xanh 250 – 300g 300 – 50 0g ... 2100 – 2200 50 g
Cụ thể một ngày nhu cầu về các loại thực phẩm ở lứa
tuổi này như sau:
Tên thực phẩm
Trẻ 6 – 9 tuổi 10 – 12 tuổi
1. Gạo 220 – 250 g 300- 350 g
Chế biến thức ănchotrẻ như...
... và 6
bát ăn cơm nước sạch rồi đun nhừ, lọc qua rá, lấy nước cho
trẻ uống dần.
Trẻ nhỏ dưới 6thángtuổi đang bú mẹ: vẫn tiếp tục chotrẻ bú
bình thường và tăng số lần bú.
Trẻ trên 6tháng ... khuyến khích trẻăn càng nhiều càng tốt. Trẻ nhỏ choăn
6 lần/ ngày hoặc nhiều hơn.
Sau khi khỏi tiêu chảy, để giúp chotrẻ phục hồi nhanh và
tránh suy dinh dưỡng cần chotrẻăn thêm mỗi ngày ... tuần liền. Với trẻ bị tiêu chảy kéo dài thì phải cho
trẻ ăn thêm mỗi ngày một bữa và kéo dài tối thiểu một tháng.
Ghi chú:
- Nếu trẻăn ít hoặc ăn vào bị nôn thì choăn ít hơn và tăng số
bữa...
... lứa tuổi 1-3, trẻ cần khoảng 30-40 g dầu mỡ một
ngày, cụ thể một bát bột hoặc cháo cần cho 1-2 thìa cà phê dầu hoặc mỡ.
Nếu trẻ đã ăn cơm thì cho dầu và mỡ vào xào, rán thức ăn.
Nên chotrẻăn ... răng. Nhu cầu vitamin C là 30-
60 mg/ngày.
Các chất khoáng
Canxi, phốt pho giúp cho việc tạo xương, tạo răng, đảm bảo chức năng thần
kinh và sự đông máu bình thường. Mỗi ngày trẻ cần 50 0 -60 0 ... C , giúp tăng cường hấp thu sắt. Vì vậy,
nên chotrẻăn cả 2 loại.
Kẽm giúp chuyển hóa năng lượng và hình thành tổ chức. Kẽm tham gia vào
các men chuyển hóa trong cơ thể, giúp trẻăn ngon miệng...
... từ loại sữa dành chotrẻ dưới 6tháng tuổi.
Trẻ từ 6- 12 thángtuổi
Tiếp tục bú mẹ.
Pha sữa động vật bằng nước cháo làm giảm 5% nồng độ đường lactose hoặc
cho trẻăn sữa chua, sữa đậu ... sớm niêm mạc
ruột.
Chế độ dinh dưỡng đúng được biểu hiện bằng sự tăng cân ngay cả trong khi
trẻ bị tiêu chảy.
Không chotrẻăn các loại thức ăn, nước uống làm tăng thêm tiêu chảy
...
1. Nguyên tắc xây dựng chếđộăn trong tiêu chảy kéo dài
Giảm tạm thời số lượng sữa động vật hoặc đường lactose trong sữa trong
chế độ ăn.
Cung cấp đầy đủ năng lượng, protein, vitamin...
... tăng cân
Các thức ăn giàu vitamin A,
Tên thực phẩm Beta – caroten
(tương đương mcg)
Gấc 52 520
Rau ngót 6 65 0
Ớt vàng to 57 90
Rau húng 55 50
Tía tô 55 20
Rau dền cơm 53 00
Cà rốt 50 40
Cần tây 50 00
Rau ... gấp.
Đôi đối với trẻăn sữa công thức chotrẻ sử dụng sữa
không đường lactose. Nếu trẻ khó ăn sữa không
đường lactose chotrẻăn sữa pha loãng 50 %.
Khi bệnh khỏi: Tăng thêm chotrẻ 1 bữa nữa ... đay 4 56 0
Rau kinh giới 4 360
Dưa hấu 4200
Rau dền đỏ 4080
Lá lốt 4 050
IV. Nguyên tắc xây dựng chếđộ ăn
1. Chếđộăn trong tiêu chảy cấp
a. Nguyên tắc:
- Tăng cường nước: 130- 150 ml/kg/ngày
- Độ...
... thu được khi chếđộăn có đủ dầu
mỡ. Ở lứa tuổi 1-3, trẻ cần khoảng 30-40 g dầu mỡ một ngày, cụ thể một bát bột
hoặc cháo cần cho 1-2 thìa cà phê dầu hoặc mỡ. Nếu trẻ đã ăn cơm thì cho dầu và ... răng. Nhu cầu vitamin C là 30 -60 mg/ngày.
Các chất khoáng
Canxi, phốt pho giúp cho việc tạo xương, tạo răng, đảm bảo chức năng thần kinh
và sự đông máu bình thường. Mỗi ngày trẻ cần 50 0 -60 0 ... thể, giúp trẻ tăng trưởng và phát triển trí não. Nếu chếđộ
ăn thiếu chất đạm, trẻ sẽ còi cọc, chậm lớn, kém thông minh. Nhưng ăn quá nhiều
chất đạm cũng không tốt vì sẽ gây gánh nặng cho thận,...
...
hơn.
Tăng bữa ăn: Ngày ăn 5- 6 bữa thay vì chỉ ăn 3 bữa. Cho
trẻ ăn thêm bữa tối trước khi ngủ. Nên ăn thêm bữa phụ ví
dụ như sau khi ăn bữa chính nếu trẻ ít hơn nửa chén thì cho
trẻ uống ... trẻ không
tăng cân, chiều cao và giảm trí thông minh. Do đó, chế
độ ăn của trẻ suy dinh dưỡng có nguyên tắc chung là
làm tăng năng lượng và tăng chất dinh dưỡng.
Chế độănchotrẻ suy dinh ... Chếđộănchotrẻ suy dinh dưỡng
Có nhiều nguyên nhân gây suy dinh dưỡng cho trẻ.
Nhưng dù nguyên nhân nào thì hậu quả cũng là trẻ bị
thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng làm trẻ không...
... Chếđộănchotrẻ 1-3 tuổi
Đây là lứa tuổi phát triển rất nhanh cả về thể lực và trí tuệ. Chiều
cao của trẻ lúc 2 tuổi đúng bằng 1/2 lúc trưởng thành. Vì vậy, việc
nuôi dưỡng tốt ở tuổi ... thu được khi chếđộăn có đủ dầu mỡ. Ở lứa tuổi 1-3, trẻ cần khoảng 30-40 g
dầu mỡ một ngày, cụ thể một bát bột hoặc cháo cần cho 1-2 thìa cà phê dầu hoặc mỡ. Nếu trẻ đã
ăn cơm thì cho dầu và ... thể, giúp trẻ tăng trưởng và phát triển trí não. Nếu chếđộăn thiếu chất đạm, trẻ sẽ còi
cọc, chậm lớn, kém thông minh. Nhưng ăn quá nhiều chất đạm cũng không tốt vì sẽ gây gánh
nặng cho thận,...
... đạm ở lứa tuổi này như sau:
- 6 tuổi: năng lượng 1 .60 0 Kcal, chất đạm 36g, - 7 - 9 tuổi: năng lượng
1.800 Kcal, chất đạm 40g,
- 10 - 12 tuổi: năng lượng 2.100 - 2.200 Kcal, chất đạm 50 g.
Chú ... cung cấp hàng
ngày chotrẻ qua thức ăn không chỉ để trẻ phát triển về thể chất, mà còn
cung cấp năng lượng chotrẻ học tập. Vì vậy, ăn uống hợp lý ở lứa tuổi
này giúp trẻ thông minh, khỏe ... Không nên nấu thức ăn quá mặn, tập thói quen ăn nhạt.
- Không nên ăn quá nhiều bánh kẹo, nước ngọt vì dễ bị sâu răng. Đến
bữa ăn nên chia suất ăn riêng cho trẻ, để tránh ăn quá ít hoặc quá...
... thức ăn trong mỗi
lần ăn, tăng từ từ mỗi bữa tăng khoảng
lần ăn, tăng từ từ mỗi bữa tăng khoảng
10ml cho đến khi trẻăn không hết
10ml cho đến khi trẻăn không hết
Tăng lượng calo từ 150 -220 ... (tuần
đầu):
đầu):
Cho trẻăn bằng miệng ,nếu trẻ quá yếu
Cho trẻăn bằng miệng ,nếu trẻ quá yếu
cho trẻăn qua sonde dạ dầy.
cho trẻăn qua sonde dạ dầy.
Đối với trẻ có tiêu chảy kéo dài ... xây dựng chếđộ ăn
Nguyên tắc xây dựng chếđộ ăn
1.Nguyên tắc chotrẻăn ban đầu (tuần đầu):
1.Nguyên tắc chotrẻăn ban đầu (tuần đầu):
-
Ăn nhiều bữa nhỏ với nồng độ thẩm thấu và
Ăn nhiều...