... nhỏ. - Nấu tan mắmruốc Huế với 1/2 bát nước. Phi thơm tỏi, sả với 1 thìa cà phê dầu ăn. Cho cá vào xào, nêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp hạt nêm. Sau đó cho mắm ruốc Huế vào xào đến khi nước...
... chọn)- Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm.Cách làm:- Thịt bò thái miếng mỏng, vừa ăn.- Sả bỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái thành những lát tròn mỏng.- Ướp thịt bò và 1 nửa lượng sả với nước mắm. - ... ý:- Mình ướp sả với thịt bò trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịt bò được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn.- Với các món xào bạn nên để nhiệt của bếp cao và xào nhanh tay, nhất là với ... thịt bò đã ướp, hành tây và ớt (nếu dùng) vào cùng lúc, đảo nhanh tay 1-2 phút, nêm vị mặn nhạt cho vừa miệng, tắt bếp, rắc thêm tiêu xay.Vậy là mâm cơm nhà bạn lại thêm thơm nức bới món xào...
... băm nhỏ .- Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé!Thịt bòxào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bòxào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúpngày cuối tuần của bạn thêm ... nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24HNguyên liệu:- 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)- 1 củ tỏi- 20gr tương ớt Hàn Quốc- 10gr đường- 5ml dấm- Một ít vừng...
... cà phê bột nêm. Thực hiện: - Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ớt sừng và ... hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt và hành tây vào. ... liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. - 2 thìa cà phê...