chả bò xào mắm ruốc

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... Bò Nướng Mắm Ruốc Cho bánh đa, bò nướng ra đĩa, rắc rau răm, húng lủim ớt sừng, hành lá lên, dùng nóng. Đậu Bắp Xào Mắm Cho đậu bắp ra đĩa, cho đồ xào lên, trộn ... bắp. - Đun nóng dầu, cho tỏi, sả vào xào thơm, cho thịt bò vào xào chín. - Cho gừng, ớt, vào nêm bột nêm, đường, mắm tôm. Nguyên liệu: - 150gr thịt bò. - 1 cái bánh đa. - 1 thìa cà phê ... thìa cà phê mắm ruốc Huế. - Rau răm, húng lủi, hành lá tước sợi. - Ớt sừng thái sợi. Thực hiện: - Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái mỏng, ướp tỏi, hành, sả, ớt xay, dầu ăn, mắm ruốc. - Dùng...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... nhỏ. - Nấu tan mắm ruốc Huế với 1/2 bát nước. Phi thơm tỏi, sả với 1 thìa cà phê dầu ăn. Cho cá vào xào, nêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp hạt nêm. Sau đó cho mắm ruốc Huế vào xào đến khi nước...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... Mực xào mắm tôm chà Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, rau sống. Nguyên liệu: - 400g mục nang. - 1 thìa súp mắm tôm chà. - 5 củ hành tím. - 2...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

... chọn) - Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm. Cách làm: - Thịt bò thái miếng mỏng, vừa ăn. - Sả bỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái thành những lát tròn mỏng. - Ướp thịt bò và 1 nửa lượng sả với nước mắm. - ... ý: - Mình ướp sả với thịt bò trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịt bò được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn. - Với các món xào bạn nên để nhiệt của bếp cao và xào nhanh tay, nhất là với ... thịt bò đã ướp, hành tây và ớt (nếu dùng) vào cùng lúc, đảo nhanh tay 1-2 phút, nêm vị mặn nhạt cho vừa miệng, tắt bếp, rắc thêm tiêu xay. Vậy là mâm cơm nhà bạn lại thêm thơm nức bới món xào...

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... - 1 thìa cà phê bột năng. - Bột nêm, tiêu, dầu hào. Thực Hiện: Chả Bò Hấp Hành Rưới nước sốt lên chả bò, dùng kèm với cơm, chấm kèm nước tương. ... Nguyên Liệu: - 150gr thịt bò phi-lê xay nhuyễn. - 1 củ hành tím, băm nhuyễn, vắt khô. - 2 củ hành tây, cắt đuôi, tỉa...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:15

Ngày tải lên: 03/12/2013, 21:09

... băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm ... nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc - 10gr đường - 5ml dấm - Một ít vừng...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11

... cà phê bột nêm. Thực hiện: - Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ớt sừng và ... hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt và hành tây vào. ... liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. - 2 thìa cà phê...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15

Ngày tải lên: 17/12/2013, 04:31

Ngày tải lên: 17/12/2013, 04:32

... miếng. - Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửc lớn, cho tiếp nấm, ớt Đà Lạt vào xào nhanh đến khi vừa chín tới, tắt bếp. Nguyên liệu: - 300gr thịt bò. - 20gr ớt khô. - 2 thìa cà ... và đường vào. Đậy nắp, hầm khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm. Bò Xào Nấm Bào Ngư Dùng nóng với cơm và chấm kèm nước tương. Bò Tiềm Ớt Khô Satế Dùng kèm với bánh mì, chấm ... ngư. - 200gr phi lê bò. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 củ hành tây. - 1/4 quả ớt Đà Lạt vàng. - Muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, dầu hào, ngò. Thực hiện: - Thịt bò rửa sạch, để ráo,...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Thực hiện: - Thịt bò: cắt con cờ. Ướp với rượu, nước, muối, tiêu xay. Xốc đều cho gia vị thấm thịt. - Tiêu hột: đập giập. - Bắc chảo dầu nóng, chỉnh lửa lớn, cho thịt bò vào chiên nhanh 30 ... chừa lại 1 ít. Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào cùng với tiêu hột, dầu hào, nước tương, dầu mè trong vài giây cho thấm gia vị rồi tắt lửa. - Xúc thịt bò ra đĩa có lót xà lách thái sợi. Dọn ... Nguyên liệu: - 200gr thịt bò phi lê. - 2 muỗng canh rượu. - 1 muỗng canh nước. - 1/2 muỗng cà phê muối. - 1/4 muỗng cà...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03