củ cải muối kho thịt

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... rượu, mirin vào. Cho củ cải trắng cắt sợi vào xào cho đến khi củ cải vừa chín (kho ng 3 phút). Nêm nước tương vừa ăn. Tắt lửa, cho gochujang vào trộn đều. Củ cải trắng xào thịt tương gochujang ... 1 Củ cải trắng gọt vỏ, cắt sợi dài. Thịt heo xay hơi thô. Dầu nóng, cho tỏi ép nhỏ và gừng cắt nhuyễn vào phi cho thơm. Cho vào 1 tí xíu muối. 2 Bỏ thịt xay vào xào cho thịt hơi...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

... Củ cải muối Củ cải muối là một món thường ăn kèm với cháo trắng, rất ngon. Nguyên liệu - Củ cải trắng, chọn củ vừa, chắc, đường kính kho ng 3cm. - Muối hột - 1 cái khạp để muối củ cải ... theo số lượng củ cải) . Thực hiện - Củ cải trắng, rửa sạch, đem phơi nắng - Rải một lớp muối hột dưới đáy khạp, rồi xếp một lớp củ cải lên trên Cứ một lớp muối, một lớp củ cải, và trên ... lớp muối trên mặt, rồi đậy kín nắp khạp. Để khạp này ở ngoài nắng, kho ng một tháng thì lớp muối trên mặt tan. Khi đó lấy củ cải ra, phơi nắng cho khô sẽ có thành phẩm củ cải muối. Củ cải...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... đình Làm thịt kho củ cải ngon tuyệt Vị cay, ngọt của củ cải trắng món thịt kho trở nên ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt nạc (đùi): 400gr Củ cải trắng: 150gr Tỏi băm, hành lá, dầu ăn, tiêu, 1 gói gia vị thịt ... cho lên màu vàng, để lửa vừa. Khi thịt săn lại cho tiếp củ cải vào, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho thịt đến khi nước cạn còn 1/3 chảo, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa, trang trí hành lá, ... ăn, tiêu, 1 gói gia vị thịt kho, ớt sừng. Cách làm: Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa sạch,...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Nguyên liệu:  Ít lát thịt muối (honey smoked bacon)  Ít củ cải đỏ (radishes)  Tăm xiên Các bước thực hiện: 1 Cắt chiều dài miếng thịt muối ra làm đôi. Chảo nóng, xếp thịt muối đều lên chảo. ... vừa, kho ng nấc 6. Đợi cho thịt muối ra mỡ và săn lại một mặt mới chuyển sang mặt còn lại, tiếp tục để yên cho thịt ra hết mỡ, miếng thịt săn lại. 2 Cho thịt lên giấy thấm mỡ cho khô. Củ cải ... giấy thấm mỡ cho khô. Củ cải đỏ cắt bỏ phần cuốn lá và đáy củ, rửa sạch, để ráo nước. Cắt ra làm 4. Cuốn thịt muối vòng xung quanh củ cải, dùng xăm xiên lại, xếp lên đĩa. ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... 3cm, bổ đôi, xóc với chút muối. Sau đó cho chung thịt, củ cải, 2 thìa xì dầu và nước hàng ướp thêm 15 phút nữa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng Củ cải kho thịt cho cơm chiều ngon ... vặn nhỏ lửa đến khi củ cải và thịt mềm. Nếu ăn được cay bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào kho cùng. Ăn nóng với cơm. Nguyên liệu: - 500g củ cải trắng - 300g thịt ba chỉ - Hành khô, ... Trong món kho này mình có sử dụng thêm xì dầu tỏi ớt nên món ăn thơm và ngon hơn rất nhiều so với cách kho thông thường. Củ cải và thịt kho xong không bị nát mà mềm ngọt...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... quản thịt, trứng và các sản phẩm rau quả muối chua,… Muối chua là một biện pháp để bảo quản sản phẩm, làm đa dạng thêm các sản phẩm chế biến từ rau (cải bẹ, cải bắp, dưa leo, củ cải ,…). Muối ... LIỆU 2.1. Nguyên liệu 2.1.1. Củ cải trắng 2.1.2. Rau gia vị 2.1.3. Muối 2.1.4. Đường 2.2. Cơ sở lý thuyết của quá trình lên men lactic trong muối chua 2.2.1. Phương pháp muối chua truyền thống 2.2.2. ... dưỡng trong 100g củ cải. Thành phần chất dinh dưỡng trong 100g phần ăn được của tỏi. Chỉ tiêu của đường sử dụng trong sản xuất. Độ pH thích hợp cho các loài vi sinh vật. Ảnh hưởng của quá trình...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 15:20

... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt kho, để thấm 20 phút. 4 Cho củ cải trắng vào sườn, châm ít nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun sôi, để lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt ... 2 Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. 3 Cho đường và 1 thìa súp nước lọc vào nồi, đun...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... nữa. Bạn có thể cho thêm nước nếu cần để đảm bảo nước luôn ngập mặt thịt và củ cải. Ba chỉ kho củ cải kiểu Nhật Ba chỉ kho ngon hấp dẫn quá nè! Món ngon châu Á khó chối từ (Bep Eva) - Món ... nhỏ lửa kho ng 20 phút thì đảo đều; nêm nếm lại và đun thêm 20 phút nữa là xong. Đầu tiên, ướp miếng thịt ba chỉ với muối, để qua đêm cho thịt ngấm muối, khi ăn sẽ đậm đà hơn. Cắt thịt làm ... ăn (kho ng 3cm x 3cm), cho lên chảo chiên vàng đều các mặt. Cho thịt và gừng vào nồi, đổ xâm xấp nước và đun sôi rồi hạ xuống lửa nhỏ đun trong kho ng một giờ. Thêm củ cải, đun tiếp kho ng...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 22/03/2013, 12:03

Ngày tải lên: 22/03/2013, 12:03

Ngày tải lên: 22/03/2013, 12:03

Ngày tải lên: 22/03/2013, 12:03

... lọ) Trộn muối Nồng độ 6 – 9% Lên men (Nén chặt khối cải) Dưa cải Qui trình sản xuất dưa cải muối chua III. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ : 1. Sơ đồ qui trình muối chua : 2. Nguyên liệu: Trong quá trình muối ... xuất dưa cải muối chua MỤC LỤC QUI TRÌNH SẢN XUẤT DƯA CẢI MUỐI CHUA I. Mở đầu 1 II. Giới thiệu về cải bẹ và thành phần hoá học của nó 2 1. Một vài nét về 2. Thành phần hoá học của cải bẹ a. Nước ... muối chua 2. Nguyên liệu a. Cải bẹ b. Nước 6 c. Muối 3. Cách chọn cải bẹ 4. Qui trình muối chua 8 a. Sự lên men lactic b. Các giai đoạn xảy ra trong qúa trình muối chua 9 c. Ảnh hưởng của...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... nào? cuối cùng cả nhà có nhổ được củ cải lên không? Nhổ được củ cải lên, cả nhà có vui không? Mọi người đã reo lên làm sao? Tại sao cả nhà lại nhổ được củ cải lên? (giáo dục trẻ về tinh thần ... động 3: trò chơi “mang cải về nhà” Bé chia thành hai đội, xếp hàng trước vạch kẻ, trên vạch kẻ của mỗi đội có để một rổ đựng những thẻ hình củ cải. Khi nghe tín hiệu của của cô, trẻ đứng đầu ... hàng chạy đến rổ lấy một củ cải, chạy về phía băng ghế đi trên băng ghế về phia trước, bước xuống băng ghế, bỏ củ cải vào rổ của đội mình, sau đó chạy về đứng cuối hàng của đội mình. Bạn kế...

Ngày tải lên: 20/07/2013, 01:28

... họng, khí quản cấp tính: Củ cải 500-1.000 g, quả trám 250 g, sắc uống. - Ngạt vì khói than: Lấy nước cốt củ cải hoặc nước ép lá củ cải đổ vào miệng. - Lao phổi ra máu: Củ cải 300 g nấu với 400 ml ... nghiệm dân gian. - Lao phổi, ho, đau tức ngực, ho ra máu: Dùng 2-3 củ cải giã lấy nước, thêm ít muối để uống. Cũng có thể lấy củ cải, sinh địa, ngó sen, lê mỗi thứ 1 kg, mạch môn 500 g, gừng 500 ... lần 50 ml lúc bụng đói. - Đau đầu do cao huyết áp: Nước củ cải tươi uống lạnh. Hoặc: Dùng nước củ cải tươi 150-200 ml trộn với nước sắc của các vị sau: sinh địa tươi 12 g, thiên ma 6 g, câu đằng...

Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:27

... nào? cuối cùng cả nhà có nhổ được củ cải lên không? Nhổ được củ cải lên, cả nhà có vui không? Mọi người đã reo lên làm sao? Tại sao cả nhà lại nhổ được củ cải lên? (giáo dục trẻ về tinh thần ... động 3: trò chơi “mang cải về nhà” Bé chia thành hai đội, xếp hàng trước vạch kẻ, trên vạch kẻ của mỗi đội có để một rổ đựng những thẻ hình củ cải. Khi nghe tín hiệu của của cô, trẻ đứng đầu ... hàng chạy đến rổ lấy một củ cải, chạy về phía băng ghế đi trên băng ghế về phia trước, bước xuống băng ghế, bỏ củ cải vào rổ của đội mình, sau đó chạy về đứng cuối hàng của đội mình. Bạn kế tiếp...

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:27

Ngày tải lên: 07/08/2013, 15:34

Ngày tải lên: 29/08/2013, 04:11

Ngày tải lên: 16/09/2013, 17:10