... ngày bạn bận rộn. Tiếp theo, bạn trần sơ lá cải thảo qua nước sôi cho mềm, dễ cuộn. Vớt cảithảo ra, cho vào thau nước lạnh để giữ cho rau được xanh. Bước 4: Trải miếng lá cải ... sóng, bạn có thể hấp bằng vỉ hấp thường. Món ăn này bạn có thể dùng nóng với cơm. Cải thảocuộngà là một món ăn chế biến thật nhanh, lành tính, bạn có thể làm và mang theo cho bữa cơm ... các bạn thành công và ngon miệng nhé! Bước 1: Cải thảo rửa sạch, cắt bỏ cuống phần cứng, chỉ lấy lá. Bước 2: Thịt gà cắt miếng nhỏ có độ dày khoảng 3cm, dài 5cm, ướp với...
... Canh cảithảocuộnthịt ngọt thơm hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút ... bạn sẽ có một bát canh thật ngon miệng và đẹp mắt cho cả gia đình. Nguyên liệu: 4 lá cảithảo 200g thịt ba rọi cắt thành 4 - 5 miếng mỏng dài 10 - 12 cây đậu cô ve 1/2 củ cà rốt cắt...
... hiện: 1 Măng củ thái lát tròn thật mỏng. Ức gà xay nhuyễn. Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu. 2 Cuốn nhân thịtgà vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố...
... sôi, trút ra rổ cho ráo nước Chả lụa chay cắt cọng như nấm đùi gà. 2 Trải một miếng cảithảo ra khay, cho nấm đùi gà và chả lụa vào cuộn tròn lại. Lần lượt làm thế cho đến hết Dọn ra đĩa, rưới ... chơi đều ngon. Mách nhỏ: Để cảithảo và nấm ngọt hơn thì khi sơ chế cải và nấm xong, đem hấp sẽ ngon hơn là luộc. Khi hấp xong nên ngâm trong nước đá lạnh thì cải có màu đẹp. ... Làm sánh bằng bột năng Các bước thực hiện: 1 Cải thảo tách từng bẹ, để nguyên bẹ dài, rửa sạch, trụng mềm qua nước sôi, để ráo chay Nấm đùi gà ngâm nước muối rồi rửa sạch, cắt cọng vừa ăn,...
... đường, đem xay nhuyễn 2 Cải thảo tách từng bẹ, rửa sạch, cắt lá cảithảo làm đôi, chần sơ Cho nhân tôm thịt vào cải thảo, cuộn lại cho chắc tay, đem hấp 7 phút 3 Nước xốt: Xương heo rửa ... xốt. Nêm với bột gà. Thêm dầu hào khuấy đều, tắt bếp Xếp bánh ra đĩa, rưới nước xốt lên. Mách nhỏ: Khi dùng cảithảo để cuộn, nên lạng mỏng phần bẹ để dễ cuốn hơn. Nên chọn cảithảo bẹ nhỏ để ... Nhân xíu mại cuộn tròn trong cảithảo kết hợp với nước xốt thơm ngậy từ sò điệp thì thật tuyệt. Thêm ngay món ngon này vào menu hàng ngày của gia đình bạn nhé! Nguyên liệu: 100g thịt heo ...
... ung thư vú. Món xúp cải bắp cuộnthịt sẽ làm bữa ăn thêm phần hương vị với vị ngọt của thịt quyện trong nước xúp thơm mùi cải. Nguyên liệu: Cải bắp 600gr Thịt nạc xay 300gr Nấm hương ... Súp cải bắp cuộnthịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Bắp cải giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư về đường ruột, ung thư phổi và có thể cả ung thư vú. Món xúp cải...
... Bánh cảithảocuộn nhân xíu mại Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và các loại vitamin, cảithảo luôn mang lại những ... thảo luôn mang lại những món ăn lạ miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: 100g thịt heo xay 150g tôm sú tươi 200g cảithảo 3 tai nấm đông cô 10 lá hành lá 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2...
... nước sôi. Bắp cải gỡ rời tách từng lá, rửa sạch, cắt bỏ bớt sống lá. Bỏ vào nước sôi luộc cho mềm - Cho thịt vào giữa lá bắp cải, gói lại. Cột chặt bằng hành lá. - Cho bắp cải vào đĩa sâu ... thì cuốn bắp cải chín. - Xếp các cuốn bắp cải ra đĩa, rắc đậu phụng rang lên. * Nếu nhà không có lò Micro thì có thể bỏ vào lò nướng, hay bỏ vào chảo hầm, * Nếu muốn bắp cuộnthịt có thêm ... - Thịt nạc dăm ướp gia vị: muối, tiêu, đường, hành lá chỉ lấy phần trắng, trộn đều. - Củ hành trắng băm nhuyễn. Trộn củ hành trắng với thịt cho đều. Hành lá tách từng...
... bắp cải. Nhúng mỗi lần 4 lá bắp cải vào nước sôi trong 2-3 phút cho mềm rủ. 3 Trộn 1/4 cup phô mai vào hỗn hợp thịt. Cho 1/3 cup hỗn hợp thịt lên trên mỗi lá bắp cải. Xếp các cạnh lá cải, ... ¼ cup phô mai Thụy Sĩ cạo nhuyễn (30g) Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn nấu thịt và hành cho đến khi thịt vàng và hành mềm. Chắt bỏ mỡ, cho cà chua cả nước, nước và gạo, 1/2 muỗng cà ... hợp cà chua vào trong khay nướng 2 lít. Xếp các cuốn lá bắp cải trên xốt cà chua. Múc, chế hỗn hợp cà chua còn lại trên các cuốn lá bắp cải. Nướng đậy nắp ở 350 độ F trong 35-40 phút. Rắc 1/4...
... lá trụng sơ. 4 Trải từng lá cải bẹ xanh ra, cho thịt bò băm vào, cuộn lại, lấy hành lá cột lại. Làm lần lượt cho đến hết. 5 Đun sôi nước dùng heo, cho cải đã cuộn vào, khoảng 10 phút sau ... 2 Thịt bò ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm 15 phút. 3 Cải bẹ xanh cắt gốc, bỏ cọng lấy lá,rửa sạch,trụng ... nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vào, nếm vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra tô, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/05/2012) ...
... cây rau vừa mới quấn bắp, lá còn non và mềm, đem về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu: 400g thịt heo bằm 500g bắp cải 1 quả trứng 1 quả cà chua 2 tai nấm mèo 5g hành ... Bắp cảicuộnthịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn...
... 3 Lót bắp cải băm nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốt cà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa ... Trong một tô lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu, đường, thì là, cơm và 2 muỗng canh tương cà. Dùng dao cắt bỏ phần gân cứng của lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương ... 2 muỗng canh nước cốt chanh 1 bát nước dùng gà hoặc nước lọc, gia vị Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch bắp cải rồi cho vào nồi chần sơ. Sau đó tách lấy lá to để ráo nước....