1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Măng cuốn thịt gà hấp doc

2 172 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 98,29 KB

Nội dung

Măng cuốn thịt hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn là sự kết hợp của măng với thịt có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quyện với vị ngọt của thịt và trứng. Món này chấm với tương ớt, ăn lạ lạ mà rất ngon. Các bạn cùng làm thử để đổi bữa cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu:  1 cây măng củ  2 miếng phi-lê thịt ức  1 quả trứng  3 thìa súp hành lá thái nhỏ  3 thìa súp rau răm thái nhỏ  2 thìa cà phê hạt nêm  ½ thìa cà phê tiêu  Hành lá  Tương ớt Các bước thực hiện: 1 Măng củ thái lát tròn thật mỏng. Ức xay nhuyễn. Trộn thịt ức với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu. 2 Cuốn nhân thịt vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố định. Xếp những cuốn măng vào chõ hấp khoảng 10-15 phút cho chín. Gắp cuốn măng ra đĩa, khi ăn chấm kèm với tương ớt. . Măng cuốn thịt gà hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn là sự kết hợp của măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quyện với vị ngọt của thịt. mỏng. Ức gà xay nhuyễn. Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu. 2 Cuốn nhân thịt gà vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố định. Xếp những cuốn măng vào chõ hấp khoảng. của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, ăn lạ lạ mà rất ngon. Các bạn cùng làm thử để đổi bữa cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu:  1 cây măng củ  2 miếng phi-lê thịt ức gà  1

Ngày đăng: 29/03/2014, 23:20

w