cải ngồng xào nấm đông cô

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... Hải sâm xào nấm đông cô, cải thìa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Bữa cơm gia đình ... làm phong phú thêm thực đơn cho nhà mình nhé! Nguyên liệu:  300g hải sâm  100g nấm đông cô tươi  100g cải thìa  50g đậu ván  1 củ hành tây  1 củ cà rốt  1/2 chén nước dùng ...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... phút để cải giữ màu xanh đẹp mắt. Vớt ra, để ráo, chẻ đôi những cây lớn. Gân bê xào nấm đông cô Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Gân bê xào nấm đông cô là món ... chất dinh dưỡng). Nấm đông cô ngâm nước cho mềm sau đó rửa sạch, cắt bỏ chân. Gân bê hầm xong cho vào chảo dầu nóng xào cùng nấm đông cô và nêm nếm gia vị vừa ăn. 2 Cải thìa rửa sạch, trần ... lưu ý gân bê vẫn giữ được độ giòn mà không bị dai. Nguyên liệu:  Gân bê: 250g  Cải thìa: 100g  Nấm đông cô: 50g  Nước tương  Đường, bột ngọt  Dầu hào, dầu ăn  Tiêu, rau ngò ...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... Cải ngồng cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch, để ráo Nấm rơm gọt sạch gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, bổ đôi 2 Phi thơm tỏi băm, cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho thơm, trút cải ... phút cho thơm, trút cải ngồng vào xào chín, nêm hạt nêm, dầu hào và đường cho vừa ăn Múc ra đĩa, rắc tiêu và ớt xắt sợi vào, dùng nóng trong bữa cơm. Mách nhỏ: Cải ngồng có thể để nguyên thân ... Cải ngồng có thể để nguyên thân dài hoặc cắt khúc vừa ăn tùy ý. Đoạn ngồng cải nếu già phải tước bớt xơ ngoài. Khi xào cải, nêm dầu hào sẽ thơm hơn nêm nước mắm. ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:29

... nấm này. Nên dùng những thân cây còn tươi, sạch để tránh những loại nấm dại khác. Gieo mầm nấm Gieo lỗ: Dùng khoan, khoan vào thân cây những ... nước. Nếu quá khô có thể tưới thêm để rễ nấm đừng bị chết. Thời gian thu hoạch có thể kéo dài đến 5-6 năm tùy theo độ cứng bền của cây gỗ. Tổng số thu hoạch nấm thể từ 20 -30 % trọng lượng của ... khoảng 10 mm. Mần được dặt vào đó và đường cắt cũng được dán lại bằng băng keo. Sau khi gieo mầm nấm người ta có thể dựng những thân cây này vào những chỗ mát trong vườn. Nhưng chỗ thuận tiện...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 04:15

... Thực hiện - Su su, bắp cải, cà rốt, cắt nhỏ nấu với 1 lít nước, hầm nhỏ lửa (lấy khoảng 1 bát làm nước dùng chay) . - Nấm đông cô rửa qua nước lạnh, thả ngâm trong nước ấm ... ăn. Để nguyên tai nấm. - Đậu xanh và đậu hũ bóp nhuyễn cùng chút muối, tiêu (có thể cho vào cối giã mịn). - Sau đó, nhồi hỗn hợp đậu xanh, đậu hũ vào trong lòng mỗi tai nấm, đắp vun cho nổi ... đều tay để sôi nhẹ, đến khi sánh. Cho tiếp nấm đã nhồi đậu hũ vào đun cho đến khi cạn để chúng ngấm nước xốt. - Bày ra đĩa đính lên mặt mỗi miếng nấm một lá ngò, trang trí với cà rốt tỉa hoa....

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:09

Ngày tải lên: 16/01/2014, 18:20

... Thực hiện: - Nấm đông cô luộc chín, thái hạt lựu, xả nước thật ráo, trộn với giò sống và các nguyên liệu còn lại thật nhuyễn, vo viên tròn. Bạn có thể dùng viên nấm để nấu các loại...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... gia vị, xào khoảng 1 phút nữa thì cho nấm và tôm vào xào chung. Cho nước ngâm tôm và nấm hương vào, đun nếu khi vừa sôi thì bắc ra ngay. dịu của rau cải. Sự hấp dẫn thơm ngon của nấm hương ... nhất vẫn là nấm hương Việt Nam nhỏ mà rất thơm. Cách nấu thì thật dễ dàng. Nguyên liệu:  1 bó cải ngọt  100g nấm hương khô  Một ít tôm khô  Gia vị Các bước thực hiện: 1 Rau cải rửa ... Nấm hương rửa qua nước lã rồi ngâm nước sôi cho nở ra, sau đó rửa lần nữa, cắt cuộng, để nguyên hoặc cắt đôi nếu cây nấm to quá. Nước ngâm nấm để cho lắng rồi gạn...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... Nấm hương hay nấm đông cô có tên khoa học là Lentinus edodes (berk)Sing - Tai nấm đông cô có cấu trúc hình tán dù. - Không có vòng cổ và bao gốc. II. Quy trình trồng nấm đông cô 1. Chọn gỗ ... hái. IV. Những bệnh thường gặp Trong thời gian ươm uất hiện một số loại sâu bệnh hại nấm: côn trùng ,nấm mốc, chuột…khi phát hiện thấy các đoạn gỗ bị bệnh thì nên cách li khỏi đống ủ. + ... giống như vữa trát tường quét trên miệng nắp để bịt kín miệng lỗ. Kỹ thuật trồng Nấm Đông Cô ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 05:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20

... 10 phút Cải ngồng giòn ngọt, thơm bùi của lạp xưởng đã góp thêm hương vị mới vào thực đơn các món xào trong gia đình bạn. Nguyên liệu:  2 cây lạp xưởng  300g cải ngồng  1/2 thìa ... miếng mỏng. Cải ngồng tước bớt xơ, nhặt bỏ lá sâu, rửa sạch, vẩy ráo, chần qua nước sôi. 2 Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho lạp xưởng vào xào qua với lửa nhỏ. Tiếp đến cho cải vào xào, nêm hạt ... đường, bột ngọt. Đảo đều tay cho cải xanh và thấm đều gia vị. Cải chín trút ra đĩa, dùng ngay. Mách nhỏ: Nên cho ít dầu vì trong lạp xưởng đã có mỡ, khi xào lạp xưởng cũng sẽ tươm thêm mỡ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Thái - Nấm đông cô (nấm hương) có tên khoa học là Lentinus edodes (berk) Sing - Tai nấm đông cô có cấu trúc hình tán dù. - Không có vòng cổ và bao gốc. II. Quy Trình Trồng Nấm Đông Cô 1. ... sự xâm nhập nấm dại vào khúc gỗ. 4. Xếp gỗ để ráo nhựa Sau khi xử lí xong, sếp gỗ vào những cây có tán hoặc mái hiên để phơi gỗ khoảng 7 – 15 ngày Kỹ Thuật Trồng Nấm Đông Cô Mục đích: ... gỗ mềm, không có chứa tinh dầu, độc tố và không sâu bệnh. - Tốt nhất nên dùng gỗ tươi để trồng nấm. - Gỗ thường được đốn vào đầu mùa thu đến mùa xuân. 2. Cắt khúc - Sau khi đã chọn thân gỗ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20

... Nguyên liệu:  100g giò sống  8 tai nấm đông cô tươi  1 củ sen nhỏ  50g hạt sen Nấu sôi nước dùng, cho củ sen vào nấu đến khi mềm. Tiếp tục cho nấm đông cô vào, nêm thêm hạt nêm, nước mắm ... dai và ngon hơn. Dầu mè cho vào khi nấu xong để canh dậy hương thơm. Canh hạt sen nhồi nấm đông cô Mức độ: ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20