... Cách làm - Cải xanh ngắt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn khoảng cm - Cá rô đánh vảy, khía bụng, bỏ ruột, rửa sạch, - Bắt nồi nước lên, nước bắt đầu sôi, thả cá, gừng vào luộc chín, ... luộc chín, gỡ lấy thịt, xương cá cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước - Ướp thịt cá với nước mắm, gừng khoảng phút - Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, canh sôi hớt bỏ bột nêm bột ... nêm bột nêm vừa miệng Món canh nên ăn nóng để khỏi bị PS: Cũng bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải gở Ct.Ly thấy ngon nhau, nấu lại nhanh , nhiều thời gian ...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 05:15
... 300g cá rô 300g rau cải trời 500ml nước dùng cá thìa cà phê muối thìa cà phê hạt nêm thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: Cá rô cạo vảy, bỏ ruột, làm sạch, để nước Rau cải trời ... chừng 3cm, rửa sạch, để nước Cho nước dùng cá vào nồi, đun sôi Cho cá vào đun sôi kỹ, vớt bỏ bọt, nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa miệng Khi cá chín cho rau cải trời vào, đun sôi lần nữa, nhắc xuống...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Cải Ngọt Nấu Cá Rô pot
... Vật Liệu: - Cá rô: 500 g - Cải ngọt: bó - Gừng: miếng nhỏ - Nước mắm, mì Cách Làm: Cải rửa để nước, cắt thành khúc dài độ cm, cọng để riêng, để riêng Cá rô làm để nước Vớt cá để nguội gỡ ... thịt cá với hai thìa nước mắm Gọt củ gừng ngón tay thái Thêm nước vào nước luộc cá cho đủ ăn, đun sôi, cho vào chén muối, bỏ cọng cải vào nấu trước cọng cải chín mềm, cho gừng thái cá ướp vào nấu ... vào nấu tiếp, nêm mì vừa ăn Khi nồi canh cá sôi trở lại bỏ cải vào Để canh sôi lại lần Múc canh tô vừa nước vừa cái, nước canh trông thật hấp dẫn thơm mùi cá lẫn mùi gừng ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20
Cải cúc nấu cá diếc chữa đau mắt pps
... thơm) Dưới số cách đơn giản chữa bệnh từ cải cúc Ho trẻ em: Lá cải cúc 20g thái nhỏ, thêm mật ong hấp cách thuỷ cho nước để uống ngày Chứng ho dai dẳng: Rau cải cúc 150g, phổi heo 200g Nấu canh đủ ... bát to để ăn với cơm, ăn liền - ngày liệu trình Đau mắt: Rau cải cúc 100g thái nhỏ nấu với cá diếc khoảng 100g để ăn Ngoài dùng rau cải cúc rửa sạch, hơ nóng chườm lên mắt (hoặc cho vào vải mỏng ... 100g nước sắc rau cải cúc Ngoài dùng cải cúc hơ nóng chườm đắp lên đỉnh đầu hai bên thái dương vào buổi tối trước ngủ thấy nhức đầu Cháo giải cảm cúm (đau họng, ho, sốt): Rau cải cúc tươi 100g cho...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 09:21
Rau cải nấu cá rô đồng potx
... liệu: • Cá rô đồng lọc riêng phi lê cá xương nghiền nhỏ • Rau cải dùng loại cải xanh, bỏ gốc cắt dài vừa ăn, rửa để nước • Gừng tươi củ ngón tay giã nhỏ • Dấm gạo thìa canh • Bột canh, hạt nêm Các ... hiện: Xả đông túi cá cho bóc thịt phi lê cá để riêng phần túi đựng xương nghiền rắn Đun sôi nước, cho vào nồi nước thìa dấm, 1/2 gừng giã nhỏ, bột canh Đun sôi lại nước cho cá vào, nước sôi tiếp ... nước thìa dấm, 1/2 gừng giã nhỏ, bột canh Đun sôi lại nước cho cá vào, nước sôi tiếp cho tiếp rau cải vào Đun to lửa cho rau chín mềm cho hết chỗ gừng lại vào nồi canh, nêm vừa miệng bắc Món ăn...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 17:20
Cải cúc nấu tôm cho những ngày mùa đông
... Bước 6: Chờ nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa vị tắt bếp Lấy canh bát, dùng nóng Cải cúc thứ rau nhiều người yêu thích thiếu mâm cơm nhiều gia đình vào mùa đông Bản thân rau có vị...
Ngày tải lên: 09/12/2013, 21:33
Canh cải cúc nấu tôm cho bữa chiều ngon cơm pptx
... Nguyên liệu: - bó rau cải cúc - 100g tôm tươi - tép tỏi, hành tây hành tím - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm Bước 1: Rau cải cúc nhặt rửa sạch, để Bước 2: Tôm rửa sạch, ... Bước 6: Chờ nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa vị tắt bếp Lấy canh bát, dùng nóng Cải cúc thứ rau nhiều người yêu thích thiếu mâm cơm nhiều gia đình vào mùa đông Bản thân rau có vị...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Bông điên điển nấu cá rô và lá me non ppsx
... nước Cá rô làm sạch, ướp nước mắm + ớt hiểm + đầu hành Lá me rửa, tước lấy Nấu sôi dầu ăn, cho tỏi phi + ngò gai, hành lá, rau quế vào xào lửa lớn phút, nhấc xuống Nấu sôi nước, cho cá rô vào nấu ... nấu phút, cho hạt nêm + đường + me vào nấu sôi thêm phút, cho điên điển vào để sôi trở lại, nhấc xuống, cho hỗn hợp rau xào vào khuấy 6 Múc điên điển nấu cá rô me non vào tô, trang trí ớt cắt lát...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20
Mát lành canh rau đay mùng tơi nấu cá rô đồng pot
... sau cho cá rô vào lăn qua lăn lại chảo cho cá khô hết nhớt Bước 3: Đổ nước vào nồi, nêm gia vị vừa ăn Để nước sôi chút vớt cá ra, để nguội bóc lấy phần thịt để riêng Bước 4: Cho phần thịt cá vào ... luộc cá bật bếp đun sôi Bước 5: Nước sôi bạn cho rau vào nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp, không để lâu khẻo rau mướp bị nát Mùa hè nóng nực, không thưởng thức canh mùng tơi nấu với cá rô đồng mát Các...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20
Cá rô đồng nấu canh rau cải pptx
... thêm bữa ăn gia đình Cá rô đồng béo ngậy nấu với rau cải ăn hợp với tiết thu Nguyên liệu: Cá rô đồng 1/2kg Rau cải mơ Gừng tươi nhánh nhỏ Bột nêm Các bước thực hiện: Cá đánh vảy, bỏ mang, ... nêm vừa ăn thả cá vào luộc Chờ cá sôi vài dạo vớt cá ra, gỡ lấy thịt Xào qua cho cá săn lại Xương cá cho vào máy xay nhuyễn lọc qua rây Đun lại nước cốt cá, cho gừng đập nhỏ vào Cải mơ rửa sạch, ... lại nước cốt cá, cho gừng đập nhỏ vào Cải mơ rửa sạch, thái nhỏ Chờ nước sôi lại cho cải vào, sau cho thịt cá Chờ sôi lại múc bát ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Sinh sản nhân tạo cá rô đồng với tỷ lệ cá cái cao
... cá bố đàn để sử dụng tiếp, tuyệt đối không để lẫn lộn cá cái, đực cho đàn F2 Kết nghiên cứu cho thấy, cá đực đặc biệt cho hệ với tỷ lệ cá từ 82 đến 95%, điều kiện sản xuất bình thường tỷ lệ cá ... nghiên cứu lưu giữ hàng trăm cá đực đặc biệt thuộc hệ thứ hai Quy trình sản xuất cá rô đồng thịt toàn đưa vào thực tiễn Tỷ lệ chưa đạt 100% hình thành tuyến sinh dục cá rô, nhiễm sắc thể sinh dục, ... Làm phân biệt cá đực bình thường XY với cá đực đặc biệt XX? Phải kiểm tra chúng (từng cá thể) qua tỷ lệ đực đàn F2 Như nói trên, đàn F2 cá đực đặc biệt gồm toàn Nuôi kiểm...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:55
Nghiên cứu một số giá thể phối trộn trồng cây cải bắp,cà rốt,dưa chuột trong nhà lưới tại gia lâm hà nội
... u T ng s hoa × 100 3.5.8.3 Các ch tiêu v su t - Kh i lư ng TB qu (g) - S qu /cây - S qu d d ng/cây - NS khay (kg/khay) = NS cá th × 4- NS th c thu (quy m2) 3.5.8.4 Các ch tiêu v ch t lư ng qu ... : có kh cách ly v i nhi t ñ môi trư ng, ph i thay th n u s d ng lâu - Khay ch u b ng lo i ñ g m tráng men: ñ p, b t m t không thông thoáng cho s phát tri n c a r - Khay ch u kim lo i: cách ly ... ñ t ho c h n h p ñ t Các giá th h n h p không dùng ñ t ñã ñư c thương m i hóa s n ph m Jiffy Mix, Bacto, Promix and Jiffy Pro H n h p ñư c làm t rêu than bùn, khoáng ch t, cát thô ho c s n ph...
Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:17
Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc
... Canh cá rô nấu khế ăn nóng với cơm trắng giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng Nguyên liệu: 500g cá rô đồng 500g khế tươi trái cà chua Một ... sừng Các bước thực hiện: Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng Cà chua rửa sạch, xắt múi cau Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt Sau cho cá vào ... mỏng Cà chua rửa sạch, xắt múi cau Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt Sau cho cá vào nấu sôi Nước sôi, thả cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho khế vào tắt bếp Rắc hành, ngò om, ngò...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Tài liệu Salad bắp cải cà rốt docx
... Cà rốt gọt vỏ, rửa thái sợi Cải bắp bỏ phần già bên ngoài, thái sợi ngâm rửa sạch, để Hành củ thái lát mỏng Cho tất rau thái...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 22:20
Tài liệu Súp cà rốt, ngò rí nấu gà docx
... gà Các bước thực hiện: Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ Ngò rí nhặt rửa Cà rốt cắt lát, luộc chín, cho vào máy xay mịn với ngò rí Nấu sôi nước dùng gà, cho kem tươi, hỗn hợp vừa xay vào, nấu...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20
Canh cải xanh cá rô doc
... canh cải nấu cá rô Ngon mà mát Canh rau cải nấu cá rô đồng ăn ngon nóng, thơm mùi gừng vị cá vô hấp dẫn Nguyên liệu: 1/2 kg cải bẹ xanh 50g nhánh gừng non cá rô (300g) Hạt ... Các bước thực hiện: Cải bẹ xanh rửa nhiều lần, cắt khúc dài 2cm Gừng gọt vỏ, bào lát mỏng Cá rô đánh vảy, chà với muối cho nhớt, rửa lại, để Đun sôi 800ml nước, nêm thìa cà-phê hạt nêm, thả cá ... cà-phê hạt nêm, thả cá vào luộc chín, vớt ra, để nguội gỡ lấy thịt, bỏ xương Đun sôi nước luộc cá, cho cải bẹ xanh vào, nêm thìa cà-phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà-phê đường Cho gừng...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
BÁO CÁO " CẢI TIẾN VIỆC ĐỰC HÓA CÁ RÔ PHI BẰNG CÁCH NGÂM TRONG 17α-METHYLTESTOSTERONE " pptx
... khiển giới tính cá Rô phi để tạo đàn cá rô phi đơn tính đực nhằm mục đích phục vụ sản xuất Có nhiều phương pháp để tạo đàn cá Rô phi đơn tính đực như: (1) Dựa vào khác ... chế cách ngâm Trên sở phát huy ưu điểm cách ngâm khắc phục nhược điểm phương pháp đực hóa, thực phương pháp đực hóa cá Rô phi cách ngâm túi polyethylen (PE) chứa nước pha MT có bơm oxy Ưu điểm cách ... độ cồn 96o nước xử lý cá thấp 0,1%) (Wassermann Afonso, 2003) 400 ml oxy Cá đối chứng ngâm nước có pha cồn 96 o Các nghiệm thức tiến hành lặp lại lần Sau ngâm, cá đối chứng cá thí nghiệm tuổi 22...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20
Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ngày 8-3 ppt
... Hạt nêm Các bước thực hiện: Cá rô rửa Ướp cá với mắm, tiêu, dầu ăn 1/2 lượng gừng Cho cá vào nồi nhỏ, thêm chút xíu nước cho vừa ngập cá, luộc cá đến chín Nếu nước giữ lại để nấu canh Lấy cá gỡ ... đầu, đuôi xương cá đem giã nhuyễn – giã cua – sau đem lọc lấy nước – lọc cua Nước dùng để nấu canh sau lọc, thịt cá dính lại xương theo nước lọc nên không bị phí Do đó, giả sử mà cá rô đồng nhỏ bạn ... cá rô đồng nhỏ bạn ngại gỡ thịt cá, đem luộc lên đem giã tất, sau lọc lấy nước dùng để nấu canh, bát canh ngon lành chất Nguyên liệu: 200g cá rô đồng mớ rau cải xanh mẩu gừng đập dập tsp...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Súp mì Ý nấu bí đỏ cà rốt pot
... bột nước dùng gà vào, nấu sôi đun nhỏ lửa 25-30 phút cho cà rốt bí đỏ chín mềm bắt đầu vỡ Cho pasta vào nồi súp, nấu đến pasta đạt al dente mềm chút (do tính chất súp nên nấu thời gian tham khảo ... parmesan bào vụn Các bước thực hiện: Xào hành tây tỏi với dầu ô liu 5-7 phút cho mềm Thái cà rốt bí đỏ thành khối hạt lựu nhỏ (cỡ 1.5cm) cho vào xào với hành tây Thêm muối, tiêu, thyme khô nấu 6-7 phút...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 15:20
Cá rô đồng nấu mẳn ppt
... dã hào phóng vùng đất Nguyên liệu: 500g cá rô 50g hành trái chanh, trái ớt sừng, 1,5 thìa súp nước mắm, thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: Cá rô làm rửa sạch, để Hành nhặt rửa sạch, ... Ớt sừng xắt lát Bắc nồi nước, cho cá rô vào luộc chín, vớt Nêm lại nước cho vừa ăn, tắt bếp, rắc hành vào Múc canh tô, trước dùng vắt chanh vào tạo độ chua Cá chấm nước mắm ớt Rau nêm hành, nêm ... hành, nêm thêm cần tùy vị Mách nhỏ: Món canh mẳn thường gặp miệt Bạc Liêu, Sóc Trăng Đúng ra, cá luộc, nước canh nêm nước mắm, vắt chanh, dùng kèm rau sống ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20