công nghệ nhiệt lạnh là gì
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương VI pptx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 05:15
... bị đọng sương là K
th
≤ K
s
Trong đó:
K
th
- hệ số truyền nhiệt thực, K
th
= 0,198 W/m
2
K.
K
s
- hệ số truyền nhiệt đọng sương, được tính theo
công thức:
1
- hệ số tỏa nhiệt của môi trường ... hệ số tỏa nhiệt của vách buồng lạnh vào buồng
lạnh, W/m
2
K.
i
- bề dày lớp vật liệu thứ i, m.
i
- hệ số dẫn nhiệt của lớp vật liệu thứ i, W/mK.
Do trần kho có mái che và nền kho lạnh có con ... cách nhiệt, cách ẩm:
Chiều dày cách nhiệt được tính theo công thức:
)
11
(
1
1
21
n
i
i
i
CNCN
K
,m
Trong đó:
CN
- độ dày yêu cầu lớp cách nhiệt, m.
CN
- hệ số dẫn nhiệt...
- 5
- 800
- 9
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương II doc
Ngày tải lên :
15/12/2013, 05:15
... TOÁN CẤU TRÚC
KHO LẠNH
2.1 CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH
2.1.1 Yêu cầu đối với quy hoạch mặt bằng kho lạnh
Quy hoạch mặt bằng kho lạnh là bố trí những nơi sản xuất,
xử lý lạnh, bảo quản và ... những nơi phụ trợ phù hợp với dây chuyền
công nghệ. Để đạt được mục đích đó cần tuân thủ các yêu cầu sau:
- Phải bố trí buồng lạnh phù hợp dây chuyền công nghệ. Sản
phẩm đi theo dây chuyền không ... thất nhiệt qua kết cấu bao che, các buồng lạnh
được nhóm lại từng khối với một chế độ nhiệt độ.
- Mặt bằng kho lạnh phải phù hợp với hệ thống đã chọn. Điều
này đặc biệt quan trọng đối với kho lạnh...
- 5
- 359
- 0
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương III ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 05:15
... buồng lạnh và không khí bên
ngoài. M
ục đích tính nhiệt tải kho lạnh là để xác định năng suất
lạnh của máy nén mà ta cần lắp đặt.
Phương pháp xác định d
òng nhiệt tổn thất vào kho lạnh Q là
ta ... v
ào kho lạnh và các nguồn nhiệt khác nhau
trong kho lạnh sinh ra. Đây chính là dòng nhiệt tổn thất mà máy
l
ạnh phải có đủ công suất để thải nó ra môi trường, để đảm bảo sự
chênh lệch nhiệt ... Trăng
Nhiệt độ,
0
C Độ ẩm tương đối, %
TB cả năm Mùa hè Mùa đông Mùa hè Mùa đông
26,8 35,9 19,0 77 80
2.5.4 Phương pháp tính nhiệt tải kho lạnh
Tính nhiệt tải kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt...
- 6
- 533
- 2
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương IV ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
...
kho lạnh trừ đi hai lần chiều dầy cách nhiệt của trần và nền kho
lạnh:
h
1
= H - 2
, m;
+ Ch
ọn chiều cao phủ bì H = 3,6m là chiều dài lớn nhất của
tấm panel.
+ Chọn chiều dày cách nhiệt ... kho lạnh cần xây dựng
CHƯƠNG IV:
NGUYÊN TẮC XẾP HÀNG
TRONG KHO L
ẠNH
Các nguyên tắc xếp hàng trong kho lạnh:
2.6.1 Nguyên tắc thông gió
Yếu tố quan trọng trong kho bảo quản là nhiệt độ kho. Nhiệt ... không khí lạnh phải tiếp xúc
trực tiếp từng sản phẩm, từng kiện hàng trong kho để đảm bảo tác
dụng bảo quản tốt nhất. Do đó nguyên tắc thông gió là tạo điều
kiện để không khí lạnh từ dàn lạnh đến...
- 6
- 319
- 0
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương IX pdf
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... tụ trong hệ thống lạnh là các thiết bị trao đổi
nhiệt bề mặt, trong đó môi chất lạnh có áp suất cao, nhiệt độ cao sau
máy nén được l
àm mát bằng không khí, nước hay chất lỏng nhiệt độ
thấp khác ...
định đượ
c nhiệt tải của máy nén Q
0MN
= 39,6 kW. Đây chính là
năng suất lạnh m
à máy nén cần phải đạt được để bảo đảm duy trì
được nhiệt độ kho lạnh ở điều kiện thiết kế.
Với chế độ làm việc ... số như sau:
Công suất chỉ thị: là công nén thực hiện do quá trình nén
l
ệch khỏi quá trình nén đoạn nhiệt lý thuyết.
W69,5
87,0
95,4
k
N
N
iHA
sHA
iHA
Trong đó:
iHA
là hiệu suất chỉ...
- 15
- 535
- 2
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương VII pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... tải nhiệt của thiết bị và máy nén
Phụ tải nhiệt của thiết bị:
Ph
ụ tải nhiệt của thiết bị là tải nhiệt dùng để tính toán bề mặt
trao đổi nhiệt cần thiết của thiết bị bay hơi.
Công suất giải nhiệt ... VII: TÍNH NHIỆT TẢI, CHỌN MÁY NÉN VÀ
CÁC THI
ẾT BỊ CỦA HỆ THỐNG LẠNH
3.1 TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI
Việc tính toán nhiệt tải kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt
từ môi trường xâp nhập vào kho lạnh. Đây ...
M
ục đích cuối cùng của việc tính toán nhiệt tải kho lạnh là để
xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt. Nhiệt tải Q của
kho lạnh sẽ được tính theo công thức sau:
Q = Q
1
+ Q
2
+ Q
3
...
- 10
- 633
- 3
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương VIII pdf
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... khăn.
- Trữ lạnh của dàn lạnh trực tiếp kém khi máy lạnh ngừng
hoạt động thì dàn lạnh cũng hết lạnh nhanh chóng.
2. Làm lạnh gián tiếp
Là phương pháp làm lạnh bằng các giàn chất tải lạnh như
nước ... Chọn môi chất lạnh.
- Tổn hao lạnh khi khởi động nhỏ nghĩa là khi làm lạnh trực
tiếp thời gian từ khi mở máy đến lúc kho lạnh đạt nhiệt độ yêu cầu
sẽ nhanh hơn.
- Nhiệt độ kho lạnh có thể giám ... pháp làm
lạnh sao cho phát huy tối đa ưu điểm và hạn chế đến mức thấp nhất
các nhược điểm.
1. Làm lạnh trực tiếp.
Là phương pháp làm lạnh kho bằng dan bay hơi đặt trong
kho lạnh, môi chất lạnh...
- 12
- 319
- 1
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương XVII pdf
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... kho lạnh là 1.865.000.000đ
Định kỳ kiểm tra van và độ quá nhiệt của môi chất, sự tiếp
xúc và tình trạng cách nhiệt bầu cảm biến, ống mao.
5.3.5 Bảo dưỡng tháp giải nhiệt
Vệ sinh tháp giải nhiệt ... ta chủ yếu là sản xuất nông nghiệp nhưng
việc áp dụng kỹ thuật lạnh vào nông nghiệp thì rất ít, hạn chế. Nên
vi
ệc nghiên cứu và áp dụng kỹ thuật lạnh vào một số ngành kinh tế
khác là rất cần ... thuật lạnh có vai trò rất lớn trong nền kinh tế
của nước ta. Kỹ thuật lạnh được ứng dụng rất rộng rãi trong ngành
s
ản xuất công nghiệp, đặc biệt trong ngành chế biến thủy sản đông
lạnh xuất...
- 9
- 388
- 2
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương V ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... TRÚC KHO LẠNH
2.9.1 Thiết kế cấu trúc nền
Cấu trúc nền kho phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Nhiệt độ
trong kho, tải trọng của kho hàng bảo quản, dung tích kho lạnh.
Do đặc th
ù của kho lạnh là bảo ... đặt kho
lạnh.
2.9.3 Cấu trúc mái kho lạnh
Mái kho lạnh có nhiệm vụ bảo vệ cho kho trước những biến
đổi của thời tiết như: nắng, mưa, đặc biệt l
à giảm bức xạ nhiệt của
mặt trời vào kho lạnh.
Mái ... cho kho v
à hệ thống
máy lạnh. Mái không được đọng nước, không được thấm nước.
Mái dốc về hai phía với độ dốc ít nhất là 2%.
Hình 2-1. Cấu trúc nền móng của kho lạnh
Hình 2-2: Con lươn thông...
- 6
- 308
- 3
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương X doc
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... thời
làm lạnh môi trường cần làm lạnh. Như vậy cùng với
thiết bị ngưng tụ, máy nén, thiết bị tiết lưu thì thiết bị bay hơi là một
trong những bộ phận quan trọng không thể thiếu trong hệ thống lạnh. ... hệ thống
lạnh thiết bị bay hơi có trở lực lớn. Việc chọn van tiết lưu phải dựa
vào các thông số sau:
+ Nhiệt độ bay hơi, nhiệt độ ngưng tụ.
+ Năng suất lạnh Q
0
.
+ Lo
ại môi chất làm việc trong ... cầu làm việc:
+ Năng suất lạnh
6,39
0
DL
Q
kW
+ Nhi
ệt độ bay hơi t
0
= -28
0
C
Ch
ọn 3 dàn lạnh, mỗi dàn 3 quạt của hãng Guentner có ký hiệu:
Type – 046B/37.
Hình 3-4 Cấu tạo dàn lạnh...
- 9
- 621
- 5
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương XI docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 12:17
... tháp giải nhiệt:
Nhiệm vụ của tháp giải nhiệt là thải toàn bộ lượng nhiệt do
môi chất lạnh ngưng tụ tỏa ra. Lượng nhiệt này được thải ra môi
trường nhờ chất tải nhiệt trung gian là nước. Nước ... xoắn
Công dụng:
Công dụng chính của thiết bị làm mát trung gian là làm mát
trung gian các c
ấp nén trong hệ thống lạnh máy nén nhiều cấp. Ở
đây ta sử dụng thiết bị l
àm mát trung gian là bình ... ống trao đổi nhiệt dạng xoắn
để l
àm lạnh và ngưng tụ hơi môi chất. Môi chất sau khi ngưng tụ
được hơi về phía trước tiết lưu để tiết lưu làm lạnh b
ình.
7. Chọn tháp giải nhiệt
Công dụng và...
- 21
- 399
- 0
Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương XII pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 18:20
... Kho lạnh được lắp ghép từ các tấm panel
tiêu chuẩn chế tạo sẵn. Việc lắp ghép hai tấm panel lại với nhau
đ
òi hỏi độ chính xác cao. Đảm bảo độ kín để tránh gây ra hiện
tượng cầu nhiệt kho lạnh, ... căng của dây
đai bằ
ng cách ấn nếu thấy lỏng bằng chiều dày của dây là đạt yêu
c
ầu.
Hình 4-6: Nền móng cụm máy nén kho lạnh
Bê tông cốt thép M200
Sắt a = 200
Nền gian máy
Lớp bê tông ... tòa
nhà tránh truy
ền chấn động làm hỏng kết cấu xây dựng. Để chấn
động không truyền v
ào kết cấu xây dựng nhà, khoảng cách tối
thiểu từ bệ máy đến móng ít nhất là 300mm. Ngoài ra nên dùng vật...
- 7
- 325
- 2
