câu 252 đề thi thử thptqg 2016 trường thpt thoại ngọc hầu

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:11
... Thực phẩm – Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng v CHƯƠNG GIỚI THI U 1.1 đặt vấn đề Với xu hướng nước giới nghiên cứu khai thác chất màu từ thi n nhiên sử dụng thực phẩm thay chất màu hình thành trình ... 3,5-diglucoside hệ màu anthocyanin có màu sắc thay đổi rõ rệt theo pH môi trường Trong môi trường acid có màu đỏ bền môi trường chuyển sang base màu chuyển sang xanh ổn định thời gian dài đặc tính ... dụng, trường đại học Cần Thơ Thời gian thực 12 tuần 3.1.1 Nguyên liệu – Hóa chất sử dụng Bắp cải tím Ethanol HCl 1% KCl CH3COONa 3.1.2 Dụng cụ - thi t bị - Máy đo quang phổ - Waterbath - pH kế - Thi t...
  • 71
  • 998
  • 7
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Ngày tải lên : 16/11/2012, 16:12
... H c C n Thơ CHƯƠNG GI I THI U 1.1 tv n Anthocyanin h p ch t màu h u thi n nhiên, thu c nhóm flavonoid có màu , tía, xanh hi n di n m t s rau qu Ngoài tác d ng ch t màu thi n nhiên c s d ng an ... u B p c i tím 3.1.2 D ng c - Thi t b Máy quang ph Spectrophotometer pH k Thi t b i u nhi t (waterbath) Máy t o sóng siêu âm (B môn Sinh lý – sinh hóa) M t s d ng c thi t b thí nghi m khác 3.1.3 ... anthocyanin l y t thi n nhiên vào i s ng hàng ngày, c bi t công ngh ch bi n th c ph m i u ó hoàn toàn phù h p v i xu hư ng hi n c a nư c th gi i nghiên c u khai thác ch t màu t thi n nhiên s d...
  • 65
  • 1.2K
  • 17
Vấn đề liên quan tới nguyên liệu rau bắp cải

Vấn đề liên quan tới nguyên liệu rau bắp cải

Ngày tải lên : 15/03/2013, 14:31
... cải bắp có giá trò dinh dưỡng cao, có nhiều acid amin arginin, histidin, methionin, fenilamin, tiroxin, triptophan, cần thi t cho thể người Trong cải bắp có đường chất dinh dưỡng quan trọng, mà ... khác nhau: trừ sâu tơ (SpinosadAbamectin)/Fipronil/Bt/Diafenthiuron/Indoxacarb/ (Lufenuron/Chlorfluazuron), trừ bọ nhảy: Fipronil/ Thiamethoxam, Profenoxuron Sử dụng thuốc nồng độ liều lượng ... thời ức chế vi khuẩn gây hại hoạt động tốt môi trường hiếu khí Mặt khác, để tránh cho sản phẩm bò sẫm màu hao hụt vitamin C bò oxy hóa không khí cần thi t phải giữ sản phẩm ngập dòch lên men Chương...
  • 37
  • 3.2K
  • 12
Đảng bộ lào cai lãnh đạo hoạt động thương mại Lào Cai - Vân Nam giai đoạn 1991- 2010

Đảng bộ lào cai lãnh đạo hoạt động thương mại Lào Cai - Vân Nam giai đoạn 1991- 2010

Ngày tải lên : 10/04/2013, 08:51
... trên, em định chọn vấn đề: “Đảng Lào Cai lãnh đạo hoạt động thƣơng mại Lào Cai - Vân Nam giai đoạn 1991- 2010” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu vấn đề Vấn đề lãnh đạo Đảng Lào ... sâu vấn đề: “Đảng Lào Cai lãnh đạo hoạt động thương mại Lào Cai- Vân Nam giai đoạn 1991- 2010” Tuy vậy, nội dung công trình tài liệu quý giá, cung cấp thông tin cần thi t giúp em thực đề tài khóa ... thương mại Lào Cai - Vân Nam - Kết đề tài tài liệu tham khảo cho việc nghiên cứu lịch sử địa phương Cấu trúc đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận tài liệu tham khảo, đề tài gồm chương: Chương 1: Khái...
  • 84
  • 367
  • 0
Bệnh phấn trắng và giả sương mai trên cây thuộc họ bầu, bí

Bệnh phấn trắng và giả sương mai trên cây thuộc họ bầu, bí

Ngày tải lên : 21/08/2013, 08:04
... nhầm lẫn nên hiệu phòng trừ thấp Để giúp người trồng rau có thêm thông tin hai loại bệnh này, giới thi u số đặc điểm phân biệt để phòng trừ có hiệu Triệu chứng gây hại: - Bệnh phấn trắng (do nấm...
  • 5
  • 2.1K
  • 7
Giống cà chua Kim Cương Đỏ chống chịu bệnh sương mai

Giống cà chua Kim Cương Đỏ chống chịu bệnh sương mai

Ngày tải lên : 16/10/2013, 22:15
... trồng công cà chua Kim Cương Đỏ thu bán với giá 3.000 đồng/kg hầu hết hộ khác thất bát cà chua bị nhiễm bệnh sương mai nặng Kết mô hình thử nghiệm cho thấy Kim Cương Đỏ giống cà chua chống bệnh sương ... nên tỉa bớt trái, nên để lại trái/chùm cho trái to, đồng đều, suất cao, bán giá - Chọn thu hái trái bắt đầu có ánh vàng để 1-2 hôm chín đều, không nên thu xanh để dấm hóa chất gây độc hại cho...
  • 3
  • 569
  • 0
Bệnh sương mai cà chua

Bệnh sương mai cà chua

Ngày tải lên : 05/11/2013, 17:15
... biến động Khi nhiệt độ thấp, ẩm độ > 805, bào tử mầm Nhiệt độ thích hợp 24300C, tối thi u 10 -130C khoảng T0 cần thi t động bào tử nang mầm, T0 = 10 -13 nhiệt độ thích hợp cho động bào nang phóng ... tốt, động bào nang phóng nhiều động bào tử xâm nhập gây hại cho trồng (T0 thích hợp 18-220C, tối thi u= 120C) Thời gian tiềm dục động bào nang từ 2-5 ngày Cà chua bệnh tích luỹ qua hạt nước ta...
  • 2
  • 962
  • 2
Tài liệu Chữa bệnh bằng rau bắp cải pdf

Tài liệu Chữa bệnh bằng rau bắp cải pdf

Ngày tải lên : 14/12/2013, 12:15
... làm thành mạch máu bền vững Trong bắp cải chứa chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate Indol -33 carbinol Theo Đông y, cải bắp vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hòa...
  • 5
  • 481
  • 0

Xem thêm