... thơm ngon, hấp dẫn. Mẹo pha các loại nước chấm ngon Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm thật chuẩn. Các món ăn như luộc, nướng, hấp đều phải có nước ... nướng Nước chấm thịt vịt nướng hợp nhất vẫn là có thể là nước xì dầu. Cũng có nhiều cách pha nước chấm này. Bạn có thể tham khảo cách pha này nhé. Thông thường, Mẹo pha nước chấm ốc ngon Nguyên ... chọn cách pha sao cho hợp lý nhé. Cách 1: Nước chấm từ nước mắm gồm các nguyên liệu sau: Một muôi nước mắm ngon, 1/4 thìa mì chính, 1/4 thìa hạt tiêu, vài lát ớt mỏng, một ít tiết gà luộc. Loại...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20
Mẹo pha các loại nước chấm ngon pot
... là ta đã có một bát nước chấm hoàn chỉnh. Mẹo pha các loại nước chấm ngon Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm thật chuẩn. Các món ăn như luộc, nướng, ... đường, nước mắm lượng vừa phải. - Trộn đều các vị với nhau, đổ thêm 1 muỗng canh nước lọc. Mẹo pha nước chấm nem rán Nguyên liệu: - Nước mắm ngon - Đường - Dấm ngon - Nước lọc Cách pha: ... nặng quá sẽ bị chìm, khiến bát nước chấm kém hấp dẫn. Nước chấm gà luộc Với món gà luộc thông thường có hai cách pha nước chấm, nước chấm nước mắm và nước chấm bột canh, hoặc tiết gà luộc giã...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 17:20
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao
... 1 mẻ 1 ngày 1 năm Nguyên liệu ban đầu Kg Nước GK Lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Malt Kg 812,92 2438,75 702359 Ngô Kg 812,92 ... độ hơn cả. Do đó các enzim này chỉ tồn tại ở các malt sấy nhẹ. Enzim α amylaza, β amylaza và proteaza thực hiện việc chuyển các chất trong nguyên liệu thành các loại đường và các axit amin. Enzim ... tan trong nước và khi nấu nó không biến đổi, còn các chất tanin, chất đắng và các chất hoà tan trong nước, trong khi nấu chúng chuyển thành các dịch đường làm thay đổi vị và màu của các thành...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:31
Các loại nước tương có giống nhau không?
... Các loại nước tương có giống nhau không? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nước tương khác nhau được bán với nhiều giá khác nhau. Giá bán của các loại nước tương này đôi khi rất cách ... tương này đôi khi rất cách biệt, vậy các loại nước tương có giống nhau không và do đâu mà có sự cách biệt khá xa về giá bán. Chúng tôi đã có cuộc tiếp xúc gặp gỡ các chuyên gia trong ngành để tìm ... thơm, vị béo có trong nước tương. Chỉ có một số ít nhà sản xuất là sử dụng hạt đậu nành tươi để chế biến ra nước tương. 2. Khác nhau về qui trình sản xuất Đối với các loại nước tương sử dụng...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 15:46
Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm
... số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm& quot;. Mục tiêu của đề tài: - Xác định hàm lượng protein trong một số loại nước chấm. - Đánh giá ý nghĩa dinh dưỡng của nước chấm. 5 ... nhiều loại nước chấm ngon, như mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm, mắm tép … nhưng chủ lực vẫn là nước mắm. Trong mâm cơm của người Việt bao giờ cũng phải có một bát nước chấm , dù là nước mắm y (nước ... (nước mắm nguyên chất) để làm cho món ăn thêm đậm, hay bát nước mắm pha tùy loại thức ăn cần phải chấm, hoặc nước tương, xì dầu. Bát nước chấm để chính giữa bàn ăn cũng là biểu tượng cho một sự chia...
Ngày tải lên: 18/04/2013, 12:09
Phương pháp sơ chế các loại thực phẩm
... PHÁP SƠ CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM I/Khái niệm và yêu cầu sơ chế nguyên liệu thực phẩm 1/Khái niệm sơ chế : (SGK) *Các công đoạn của quá trình sơ chế: -Sơ chế thô: -Sơ chế tinh: 2/Yêu cầu sơ chế nguyên ... cầu kỷ thuật chế biến món ăn: (SGK) c/Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu(SGK) phẩm khác nhau,mỗi loại lại có một hoặc nhiều cách sơ chế cho phù hợp với yêu cầu chế biến.Sơ chế sẽ quyết ... CHẾ CÁC LOẠI THỰC PHẨM A/Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh đạt được. -Hiểu được khái niệm và những yêu cầu cơ bản của việc sơ chế nguyên liệu. -Biết được quy trình ,các thao tác sơ chế, tạo...
Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:26
Cách trồng các loài thuộc giống vanda và Ascocenda
... đáp ứng các yêu cầu cần thiết. Sâu bệnh: Vanda thường bị loài rệp dính màu vàng tán công, chúng thường nằm trên bề mặt lá. loại này cũng thường hút nhựa các lá của giống Dendrobiunl, cách trừ ... không bệnh sẽ lan truyền trong toàn bộ vườn lan. Tốt nhất nên ngừa bệnh thường xuyên bằng cách phun các loại thuốc ngừa nấm Topsil, Zineb, Benomyl nồng độ 1/400, nửa tháng 1 lần. :: http://Agriviet.Com ... nhựa các lá của giống Dendrobiunl, cách trừ cũng là các loại thuốc sát trùng, serpa phun sương lên lá. Bệnh thối đọt tỏ ra nguy hiểm cho các loài thuộc giống Vanda, khi có hiện tượng này xảy...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 10:15
Tài liệu Cách pha chế rượu Cocktail docx
... và điểm thêm lát quả tươi trang trí. Bloodshot 30ml rượu trắng, 60ml nước canh thịt bò hoặc nước thịt hầm, 60ml nước cà chua, 3 giọt chanh vắt, 6 giọt tương ớt, một chút muối. Lắc kỹ hỗn ... Buck's Fizz Cho nước quýt và 1/3 ly cocktail đầy đá, rót rượu sâm-panh lạnh lên trên. Điểm một lát cam hoặc quýt lên miệng ly. Sangari 1/4 ly đường, 1 ly nước, 1 trái quýt cắt lát ... Lắc kỹ hỗn hợp trên, đem lọc và rót vào ly. Brandy Gump 1/2 ly rượu mạnh, 1/2 ly nước chanh, 6 giọt nước táo ép. Lắc đều rót ra ly. Điểm thêm vỏ chanh xoắn lên miệng ly cho đẹp ...
Ngày tải lên: 09/12/2013, 22:15
Các loại nước ép trái cây tốt nhất
... hình thành những cục huyết khối, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và đột quị. Nước ép dứa Nước ép quả này chứa rất nhiều vitamin C. Men bromelain trong dứa được xem là có tác dụng ... nguồn cung cấp beta - carotene, một chất chống oxy hóa hữu hiệu, có thể làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư. Bưởi đào chứa lycopen giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi, dạ dày, ... có tác dụng làm giảm hiện tượng sưng phồng, bầm giập và đau đớn đối với những sản phụ trải qua các phẫu thuật nhỏ trong khi sinh. Bromelain cũng có thể giúp giảm triệu chứng của bệnh hen, đau...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:56
Tài liệu cách pha chế cốc tai docx
... (khoảng 750ml), 2 cốc nước soda chanh hoặc nước có ga, lnh, 1 qu kiwi búc v, thỏi lỏt, ẳ cốc quả mâm xôi, nho hay các loại quả mọng nước khác, 8 quả anh đào, 8 quả dâu tây tươi, Cách làm: 5 BRONX Thành ... kính trắng. CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY: 2 Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ cho vào nồi đổ ngập nước. Đun sơi nửa chừng khoảng 5 phút thì vớt ra ngồi nhúng nước lạnh và để ráo hết nước. Cho ... vào đun, sơi thì bắc ra khỏi bếp. * Lưu ý: Với cách làm này bạn cĩ thể chọn các loại hoa quả theo ý thích. Nếu sử dụng lê phải ngâm trong nước lạnh trước khi nấu, nếu khơng lê sẽ bị biến mầụ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18
Tài liệu Cách pha chế rượu cocktail doc
... uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất. Nguyên liệu: Nước trái cây các loại Hoa quả trang trí: Chanh, quýt, cam thái lát đều Vỏ trái cây: Chọn loại có màu, ... Cách pha chế rượu Cocktail Dụng cụ: Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút Ly thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị ... nhuyễn Đường: Nên chế thành xi-rô, cứ 1 thìa đường, một thìa nước, đun nhỏ lửa cho tan hết rồi cho vào bình, bảo quản trong tủ lạnh. Chi Chi Cho 45ml rượu trắng, 30ml bơ dừa, 120ml nước dừa không...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Giải rượu với các loại nước rau quả docx
... những ly rượu nồng ấm, hãy biết cách giải rượu đúng cách khi bị quá chén. 1. Nước mơ trần bì Nguyên liệu: - 3 quả mơ chua hoặc mơ ngâm - Một nhúm trần bì - 2 cốc nước đun sôi để nguội. Thực ... giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha thêm chút đường uống. Giải rượu với các loại nước rau quả Nguyên liệu: - 2 quả cà chua - Một ít muối - 1/2 cốc nước lọc. Thực hiện: ... trần bì, quả mơ vào nồi với 2 cốc nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa. - Cho cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. - Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Các loại nước giải khát lên men pdf
... men) và lên men giấm (vi khuẩn acetic). Để có giống khởi động, người ta pha nước trà với 6-7% đường + váng giấm. Các loại nước giải khát lên men Nhóm rượu qua chưng cất Rượu đế : sản xuất ... lớn, thớ gỗ rất mịn không rỉ nước, nhiều chất tannin. Cây phải thọ đến 100 tuổi trở lên mới sử dụng được. Cây còn non hương rượu cognac cũng non. Phần II Các loại nước giải khát lên men 1. ... nata de coco Nước dừa khô Phối trộn thành phẩn dinh dưỡng Thu hoạch sinh khối Lên men bề mặt/trong 7-8 ngày Thanh trùng Thành Phẩm Giai đoạn Chế biến Nata de coco Cắt nhỏ Ngâm, rửa nước nhiều lần Ướp...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20
Check nhanh cách tự chế các kiểu túi đính nạm potx
... Check nhanh cách tự chế các kiểu túi đính nạm Chỉ với một ít ren, hạt ngọc trai và keo dán, mình đã có thể thay đổi ngay phong cách của chiếc clutch hộp quen thuộc thường ngày. Cách sáng ... "đất" cho những bạn thích sáng tạo và phong cách, muốn sở hữu một chiếc túi độc cộp mác DIY nữa đó! Chúng mình có thể mua bìa vinyl ở các cửa hàng photocopy hoặc ép sách vở nhé! ... clutch trong suốt của Hermes, chúng mình có thể dễ dàng sáng tạo một item thời trang mang phong cách của riêng mình rồi. ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20