cách nấu thịt bò hầm rượu vang

... Cách làm: Thịt bò cắt miếng vuông Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng Hành tây xắt miếng vuông Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng Cho thìa dầu ăn vào chảo đun nóng Phi tỏi cho thơm Bỏ thịt bò vào ... nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi thịt bò chín tái mặt cho khoai tây, cà rốt hành tây vào xào Nêm tiếp chút hạt nêm Đảo đều, đun lúc cho rau củ ngấm Tiếp cho rượu vang đỏ Cho xốt cà chua Rồi thêm ... Cho xốt cà chua Rồi thêm nước xâm xấp, đun sôi sau nhỏ lửa âm ỉ Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng Hầm đến nguyên liệu chín mềm, canh sanh sánh lại Rắc chút tiêu đen cho thơm tắt bếp Múc bát ăn...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 02:13

... Bát canh bò hầm ăn với cơm nóng làm cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp thú vị Nguyên liệu:  400g thịt bò  củ cà rốt  củ khoai tây  nửa củ hành tây, củ tỏi  ½ chén rượu vang đỏ  ¾ chén ... thực hiện: Thịt bò cắt miếng vuông Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng Hành tây xắt miếng vuông Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng Cho thìa dầu ăn vào chảo đun nóng Phi tỏi cho thơm Bỏ thịt bò vào xào, ... xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi thịt bò chín tái mặt cho khoai tây, cà rốt hành tây vào xào Nêm tiếp chút hạt nêm Đảo đều, đun lúc cho rau củ ngấm Tiếp cho rượu vang đỏ xốt cà chua vào Rồi thêm...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20

... - Rửa bắp bò, thái miếng vừa ăn - Khoai tây, cà rốt cắt miếng lớn - Thái vuông hành tây - Đun nóng dầu, cho hành tây vào xào thơm, cho cà chua, thịt bò vào đun sắc nước - Cho rượu, thịt ba xông ... Nguyên liệu: - 200gr bắp bò - 100ml rượu vang đỏ - 1/2 củ hành tây - 50gr khoai tây - 50gr cà rốt - 20gr thịt ba xông khói - 30gr cà chua hộp - thơm - 1/2 lít nước ... - Cho tiếp thơm, tiêu sọ vào, đun thêm 20 phút Hàu Tái Rượu Chuối Hột Món dùng với nước tương ngon Nguyên liệu: - 1kg hàu sữa - 100ml rượu chuối hột - 2gr vỏ chanh - 5gr ớt sừng - 10gr gừng...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... rốt - 20gr cần tây - 200ml rượu vang đỏ - 400ml nước dùng bò - Một thơm - 20ml dầu ăn - Muối, tiêu Thực hiện: - Làm gân bò, rửa sơ với nước muối - Đun sôi nước, cho gân bò vào chần sơ - Thái nhỏ ... cho cần tây vào xào thơm - Tiếp đến, cho cần tây, cà rốt vào, cho rượu vào đun sắc 1/2 Cho tiếp nước dùng bò vào đun sôi - Cho gân bò vào hâm mềm với thơm, nêm gia vị Lợn Nướng Vừng Và Sữa Món...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Đuôi Bò Hầm Rượu Vang Món ăn tiệc Cách Làm: * Trước hết cho đuôi bò vào thố lớn, rắc Tsps bột áo lên đuôi bò, trộn cho bột áo phủ cục đuôi bò Cà rốt bào vỏ, cắt xiêng theo ... thái hạt lựu Bản nấu rượu vang nầy dùng brown stock hôm Bí Bếp dùng cup chicken stock trộn tsp beef paste tạm đặng! * Dùng nồi lớn, cho vào Tsps dầu olive; dầu nóng cho đuôi bò vào tao cho cháy ... đổ cups rượu vang vào đun sôi trở lại; xong ta cho đường phèn + muối + nước gà + beef paste + cà chua + cà rốt loại gia vị (lá nguyệt quế, quế, hồi, sả) vào đập nắp hở, hạ lửa low để hầm thêm...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20

... Thăn Bò Hầm Rượu Vang Món ăn tiệc - Hành phi - Ớt cay (jalepeno ớt hiểm) - ổ bánh mì baguette - tsps muối gia vị - tsp muối bọt (kosher salt) - Tsp đường phèn - 1/2 tiêu hột Cách Làm: * Thịt bò ... (nồi cỡ 8-quart), dầu nóng cho thịt bò vào tao (cho cháy xém đủ mặt) khoảng 5-7 phút xong cho hành hương + tỏi vào tao thêm khoảng phút Cho 3/4 phần rượu vang vào (rượu cabernet saug hay shiraz ... nguyệt quế) vào ninh chung khoảng phút xong đậy nắp, hầm low heat thêm khoảng Nêm nếm lại với muối + đường phèn cho vừa miệng Sau hoà phần rượu vang lại bột vào ninh lại (lửa cao) * Trước ăn sửa...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07

... đường, thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè rang hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ Bước 4: - Sau cho thịt bò vào ướp khoảng tiếng nhiều tốt Bước 5: - Tiếp theo, bạn cho thịt bò nước vào nồi hầm khoảng ... Thái thịt thành miếng nhỏ ngâm nước tiếng Người Hàn Quốc quan niệm rằng: ăn thịt máu không tốt cho sức khỏe nên họ làm bước Bước 2: - Đun nước sôi bỏ vào luộc khoảng 5' lửa to Sau đó, vớt thịt ... Bước 6: - Rùi cho khoai tây cà rốt vào đun tất thứ chín xong! Đảm bảo thơm nhá! Vào mùa đông, họ hầm thêm với hạt dẻ đấy! Ăn với cơm hay bánh mì ngon hết ý! ...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42

... Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng Bí ngô có chất cần thiết cho hoạt động não bộ, axit glutamic đóng vai trò ... nguyên tố vi lượng khác Dưới số thuốc ăn bổ dưỡng từ bí ngô: Điều trị viêm phổi: 500g bí ngô, 250g thịt bò, đun kỹ để ăn Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Dùng bí ngô làm rau ăn với thức ăn khác Có thể nướng ... bí ngô giã nát đắp vào chỗ đau Trị ngủ: Buổi tối dùng nước ép bí đỏ nước nấu bí đỏ với mật ong Xóa mờ vết nhăn: Món sườn hầm bí ngô lại thang thuốc giảm cân tuyệt vời 100g bí đỏ cung cấp 26 calo...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 18:20

... thả thịt bò vào đảo cho săn lại ngấm sốt Thêm chanh, sả, quế khô vào nồi, tiếp đến nước cốt dừa Cho thêm nước lã đến xâm xấp mặt thịt thìa cà phê muối Đun sôi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt ... Phần thịt cà ri:  thìa canh dầu ăn  1kg thịt bắp bò, thái miếng bao diêm củ sả, lấy phần đầu trắng, đập giập chanh  miếng ... thìa cà phê muối Đun sôi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt chín mềm (khoảng 40 phút đến tiếng) Khi thịt mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn Ăn nóng với cơm bánh mì ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... Lẩu bò ngon hợp với vị nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon làm ăn đòi hỏi khéo léo định nấu ăn không bị hôi Nguyên Thịt Xương Đậu Cà Rau cải Gia vị, gừng bò thăn: lợn: phụ: chua: ... nước đi, cho nước lạnh vào ninh tiếp để lấy nước dùng Khi ninh không đậy vung để nước thật 2 Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ tẩm với gia vị gừng (gọt vỏ) băm nhỏ Cà chua rửa sạch, thái miếng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... cho thật thơm, cho bí đỏ xào qua vớt Cho thịt bò ướp vào xào đến bò săn lại, đổ nước dừa vào đun nhỏ lửa, bò thật mềm, cho bí đỏ vào đun nêm vừa ăn Khi bí, bò mềm thấm gia vị, nước sánh lại trút ... bước thực hiện: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, thấm khô Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn tép tỏi, củ hành tím băm nhuyễn, chia làm 2, củ hành lại lột vỏ, để nguyên Ướp thịt bò với phần hành tỏi, ... • Thịt thăn bò 200g • Hành khô tím củ, tỏi tép • Tương cà muỗng cà phê • Bột cà ri muỗng cà phê • Hạt nêm, chút đường, dầu ăn muỗng cà phê • Nước dừa xiêm quả, bí đỏ 1/2 Các bước thực hiện: Thịt...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... lửa cho thịt săn lại; cho vào với nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa o Hầm thịt mềm cho cà rốt vào, hầm đến lúc cà rốt mềm vừa ăn o Châm vào từ từ nước bột, khuấy tay cho nước bò kho sánh ... Cách nấu bò kho ngon • Cho thịt vào nồi vừa Tẩm gia vị vừa phải (áp dụng cho 1kg thịt bò) : muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm+ muỗng ... được, không làm cho sệt lại Cách nấu bò kho đa dạng, tùy theo sở thích cá nhân mà bạn thay đổi thành phần cho thích hợp Bạn chuẩn bị để ăn sáng hay dùng bữa ăn gia đình Bò kho ăn quen thuộc người...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49

... vỏ cháy, dã nhuyễn sau dùng xát lên thịt Xả thịt nước lạnh - Làm mềm thịt bò: Cách đơn giản bạn cho chút muối vào nồi nấu thịt Với thịt bò dai, bạn làm mềm cách luộc Khi nước sôi, vớt bỏ lớp váng ... - Thái thịt: Để miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt cho vào ngăn đông tủ lạnh để miếng thịt cứng lại Khi nấu, lấy thịt cắt lát dễ dàng đẹp mắt - Khử mùi hôi thịt bò: Lấy củ ... để gần bếp lửa cho nóng ấm, xào, đem cắt mỏng Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà thời gian hầm lâu, bỏ vào nồi nấu miếng dứa, cục nước đá thìa nhôm ...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 22:20

... đôi Cho chút dầu ăn vào nồi, phi gừng thơm cho thịt bò vào xào Thêm nước đun sôi, sau nhỏ lửa âm ỉ cho thịt chín mềm Nêm thìa hạt nêm cho ngấm Khi thịt chín ngấm gia vị bạn cho ngô vào làm nước ... Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông Tất loại rau củ rửa sạch, ngô cắt khúc - cm Bông cải xanh thái miếng...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... tỏi vào phi cho thịt bò vào xào khoảng phút đến thịt có màu nâu Cho chén nước, chén nhỏ rượu vang, thái cà chua cho vào, thêm gia vị cho đậm đà Đảo đậy vung, đun nhỏ lửa cho thịt nhừ Thỉnh thoảng ... vàng, độ khoảng 15 phút, cho thêm hành tây vào xào Bắc chảo khoai tây sang bên chờ cho thịt hầm nhừ Sau bò hầm nhừ, đun cho thật sôi cho chỗ khoai tây hành tây xào vào, nêm nếm lại gia vị hạt ... cho vào, thêm gia vị cho đậm đà Đảo đậy vung, đun nhỏ lửa cho thịt nhừ Thỉnh thoảng đảo lên cho thịt chín Bắc nồi khác lên bếp, cho vào thìa bơ đun nhỏ lửa cho tan chảy Rồi cho khoai tây, cà rốt...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... nâu, cho thịt thỏ vào chiên rám vàng Tiếp đến, cho romarin,thyme, xốt cà chua, dấm, rượu, muối, tiêu thêm nước cho sâp sấp mặt thịt Sau đó, đậy nắp lại hầm khoảng 1h30 phút, thăm chừng xem thịt mềm ... ngon Mách nhỏ: Muốn thịt sau hầm thơm mùi rượu chừa khoảng muỗng canh rượu cho vào sau tắt bếp Dùng romarin, thyme khô tươi hay thay xốt cà chua cà chua bi Dùng viên nêm thịt gà thay cho muối...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 01/08/2014, 05:20

... nguyên tố vi lượng khác Dưới số thuốc ăn bổ dưỡng từ bí ngô: Điều trị viêm phổi: 500g bí ngô, 250g thịt bò, đun kỹ để ăn Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Dùng bí ngô làm rau ăn với thức ăn khác Có thể ... bí ngô giã nát đắp vào chỗ đau Trị ngủ: Buổi tối dùng nước ép bí đỏ nước nấu bí đỏ với mật ong Xóa mờ vết nhăn: Món sườn hầm bí ngô lại thang thuốc giảm cân tuyệt vời 100g bí đỏ cung cấp 26 calo ... ngừa bệnh liên quan đến lão suy đục thủy tinh thể, bệnh tim mạch số loại ung thư, dùng hạt bí ngô nấu xay nhỏ giúp làm trắng da, loại bỏ tàn nhang cải thiện da mặt Tuy nhiên bí ngô vị ngọt, tính...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 09:21

... tỉa hoa Cách làm bò kho Bước 1: Để khử mùi thịt bò dùng rượu trắng hòa với gừng sau xát lên thịt rửa lại, trụng qua nước sôi Bước giúp khử mùi hôi, ngây ngây thịt bò Bước 2: Sau cắt thịt bò thành ... gừng băm nhỏ Trút thịt bò vào đảo đều, thêm muỗng cà phê màu dầu điều để có màu đẹp Sau thịt bò săn lại, cho sả chế nước ngập mặt thịt, thả hoa hồi quế vào nồi Bước 6: Khi thịt mềm vớt bỏ hoa ... vào nồi thịt sau cho cà rốt vào nấu thêm 5-10 phút tắt bếp Múc bò kho tô, rắc chút tiêu bột ngò gai, rau quế cắt nhỏ lên Ăn nóng kèm với bánh mì Với công thức nấu bò kho đây, bạn có bò kho ăn...

Ngày tải lên: 06/04/2015, 21:19