... đường, ớt kho ng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này ... chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
... Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt Nam. Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn, ngon ... sự là một món ăn bài thuốc. Theo các nhà dinh dưỡng học, thịt gà có rất nhiều các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, sắt, chất béo… có khả năng bồi dưỡng cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày ... trong y học như: nhức mỏi, sưng trật gân, đau bụng, đau răng, sưng cổ họng, sốt rét… Món gà kho gừng kích thích vị giác cho bữa cơm thêm ngon miệng ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 21:20
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt mềm, nước thịt chuyển dần sang màu cánh gián thì tắt bếp. Trong những ngày đầu năm mới, ở miền ... cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những người...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G ạo nếp vo sạch, ngâm kho ng 1 giờ đồng hồ. ... thảo và hoàng kỳ, món ăn cũng không có ảnh hưởng gì lớn. ☑ Bí quyết nấu Gà Tần Sâm Samgyetang ngon là hầm trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau cùng đun nhỏ lửa 10 phút cho gà nhừ. ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Tài liệu Đậm đà thịt gà kho nấm pdf
... - 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường kho) Cách làm - Thịt gà lóc bỏ da hay giữ lại da tùy theo sở thích của bạn. Rửa sạch, chặt thịt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. - Ướp hành ... nhỏ. - Đun nóng ít dầu ở chảo, cho thịt đùi gà vào rán sơ cho vàng đều hai mặt, gắp gà ra đĩa để riêng. - Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi và hành thơm, cho thịt gà, gừng, hành tây, nấm vào đun cùng, ... đường hoặc hạt nêm và nước hàng vào kho cùng. - Đậy kín nắp nồi đun lửa lớn đến khi gà sôi thì đổ vào một ít nước lọc, đun lửa nhỏ và không đóng nắp nồi. - Kho khoảng từ 30 đến 40 phút, nêm nếm...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... không thể không ăn thử món cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em là dân Quảng Nam, nhiều lần được ăn cơm gà Hội An, sau này vào TPHCM ... chín, khi luộc cho vào nước luộc gà một ít bột nghệ. Gà chín, vớt ra, để ráo, xé ming hay cht (tựy thớch). ã Nc luc g dựng để nấu cơm. Cho gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vừa đủ (cơm phải hơi săn ... TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này cho bữa tối của hai vợ chồng, hnay...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu -...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Đậm đà món thịt, nấm kho tàu potx
... chống lão hoá. Nấm khi kho lâu, ra nước, săn lại, ăn sẽ giòn và đậm đà hơn. Đậm đà món thịt, nấm kho tàu Mùa hè, trong bữa cơm mà có rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là ... thịt ngấm mềm, nấm giòn và đậm đà thì bạn tắt bếp. - Múc thịt, nấm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng, rau luộc, dưa chua hoặc là ăn với xôi. Mùa hè ăn rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho ... canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là đưa cơm. Thông thường, thịt hay được kho với trứng luộc, nhưng lần này, bạn hãy thử kho với nấm nhé! Nấm là nguyên liệu rất giàu chất vi lượng, được...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20
Huong dan nau mon thit bo ham
... thịt bò vào ướp trong kho ng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong kho ng 1 tiếng ở lửa vừa nghen. Bước 6: - Rùi cho khoai ... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ hành tây ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx
... nhiều cách để chế biến món thịt hầm. Loại thịt thường được dùng trong món hầm là thịt bò. Thịt gà và heo cũng là những lựa chọn phù hợp. Sử dụng thêm các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp món thịt ... tự như món súp, món thịt hầm có độ lỏng mặc dù chúng được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu đặc. Một trong những ưu điểm của món thịt hầm là chúng khá dễ nấu. Đây là món ăn thường được nấu trong ... trong kho ng một tuần (mở miệng túi than rộng ra). Than sẽ hút hết mùi hôi khó ngửi do thịt gây ra. Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20
Canh thịt gà khổ qua doc
... cho thịt gà vào xào săn. Cho nước vào nấu sôi, thêm cà rốt vào vặn nhỏ lửa kho ng 15 phút sau mới cho khổ qua và nấm vào, ninh thêm 5 phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Canh thịt gà khổ ... thịt gà khổ qua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bạn hãy thử kết hợp thịt gà, khổ qua, cà rốt, nấm để có một nồi canh mang ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Bổ dưỡng món thịt gà xào rau củ doc
... Bổ dưỡng món thịt gà xào rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Pha nước, nước tương và bột bắp trong tô nhỏ, quậy đều và cho vào chảo. Tiếp tục nấu kho ng 1-2 ... Một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, cân bằng dưỡng chất giữa đạm động vật và thực vật. Thật lý tưởng cho bữa ăn gia đình của bạn. Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu ăn 250g ức gà rút xương,...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Cách nấu món ốc luộc pdf
... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh, ... - Ốc mò về hay mua về ngâm vào nước lã hay nước vo gạo nửa ngày cho hết bùn đất. Phải thay nước, nếu thấy nước sạch, hết cặn bẩn là được. - Đổ ốc vào rồ chà...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot
... ngon. (Mì Quảng là món nấu lại những thịt thà còn lại của buổi tiệc ngày hôm trước, giống như món bún già (dà) là món bún nấu lại những thịt và tôm còn lại sau khi ăn món gỏi cuốn) Muốn ăn ... tôm thịt, nấu thêm một chút nữa , sau đó múc nước hầm xương đổ thêm vô cho ngập sâm sấp mặt tôm thịt, nêm nếm cho vừa ăn, chan chén dầu hột điều vô nồi tôm thịt, để nhỏ lửa, giữ cho nồi tôm thịt ... sống con người mà còn làm sang thêm danh tiếng các món ăn Huế, món ăn thuần Việt bao đời (DL) Cách nấu mỳ ăn liền an toàn? ansanhdieu Ngày cập nhật 07/01/2011 Bình luận: 0 Mỳ ăn liền rất...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20
Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm potx
... sôi nước, cho gạo vào nấu chín nhừ. - Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho tôm viên và nấm vào xào, nêm hạt nêm từ thịt, muối, tiêu vừa ăn. Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm Trong thai ... đầy đủ của thai nhi. Nguyên liệu - Gạo tẻ: 40g (kho ng 2 nắm) - Nấm rơm: 100g (kho ng 12 tai nấm) - Tôm bạc thẻ (tôm đất): 100g (khong 8 con) - u h chiờn: ẵ ming - Một ít ngò ... rơm, tôm vào nồi và nêm lại hạt nêm từ thịt, đường. - Trước khi nhắc xuống, cho đậu hũ vào. - Môt ít hành lá, đầu hành - Gia vị: Hạt nêm từ thịt thăn xương ống và tủy, tiêu, muối...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 04:20