cách nấu món canh cá dưa chua
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua.
(Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn)
...
- 2
- 1.1K
- 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu.
Cách làm:
Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to,
đặt phần bụng gà ngửa lên trên. ... nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có
tiết trời nóng...
- 6
- 778
- 0
một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.
Ngày tải lên :
21/06/2014, 17:26
...
Cho canh ra tô, rắc mùi và 1/3 muỗng cà-phê tiêu.
Dùng nóng với cơm.
Canh bò nấu khế chua
Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon.
Canh bò nấu khế là món ... vào.
Canh hến nấu khế
Nguyên liệu
250 thịt hến
3 quả khế chua (200g)
2 quả cà chua (150g)
2 nhánh hành lá
2 củ hành tím.
Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, muối, dầu ăn.
Ảnh: PhuNuNet
Cách làm: ... 3-4 m hạt
nêm, 1 m đường cát trắng, 1/4 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn.
Cách làm
- Xào hành tím với dầu ăn cho thơm.
- Thêm thịt bò vào nồi, xào chín.
- Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy...
- 5
- 891
- 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Canh Cà Nấu Chua Cay
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 2 quả cà bát.
- 5 con tôm.
- 100gr mực....
- 3
- 382
- 0
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với
gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy.
Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có
thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào
ăn cùng cũng rất ...
ăn cùng cũng rất ngon.
Nguyên liệu:
200-300 gr gân bò
Dưa chua và nước dưa chua
Dứa
Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính
Các bước thực hiện:
1
Gân bò rửa sạch bằng rượu trắng cho ... bằng rượu trắng cho bớt
mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt
nêm và 1 chút mắm.
Canh gân bò nấu dưa
chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
0 phút
Chế biến:
35 phút
...
- 3
- 490
- 1
Tài liệu Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... 6:
Thêm dưa leo đã cắt vào.
Đổi món cho cả nhà với
canh dưa leo thịt bò
Vị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng
của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ ... giúp bạn có một món canh thật bổ và mát.
Nguyên liệu gồm có:
- 200gr thịt bò.
- 2 trái dưa leo (nếu trái to th
ì 1
trái).
- 3-4 cây sả.
- Gia vị, hạt nêm, tiêu.
Bước 1:
Thịt ... 2:
Sả rửa sạch, cắt bỏ cọng già,
băm nhuyễn.
Chúc bạn ngon miệng!
Bước 3:
Dưa leo rửa sạch, thái miếng
mỏng.
Bước 4:
Cho sả đã băm vào tô thịt bò,
trộn đều.
...
- 6
- 383
- 0
Canh cá cờ nấu măng chua doc
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm.
Canh cá cờ nấu măng
chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canh cá cờ nấu măng chua là một
trong những món ... cho những ngày nóng.
Vị chua ngọt của măng chua, cà chua
cộng với mùi thơm của ngò om thật
hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200g phi-lê cá cờ
300g măng chua
2 quả cà chua
2 thìa cà phê hạt ...
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canh cá cờ nấu măng chua là một
trong những món ngon dễ nấu, giải
...
- 3
- 611
- 0
Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh ppt
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
...
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Múc canh ra bát,
dùng với cơm
nóng.
Canh dưa nấu sườn là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày lạnh.
Vị chua cay đậm đà của canh dưa nấu ... vị vừa đủ
Canh dưa chua nấu sườn
ngon cơm mùa lạnh
Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng
hơn trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc!
chua bạn không ...
Nước dưa thêm vào
sẽ làm món canh có
màu không được
đẹp lắm tuy nhiên
vị lại rất ngon nên
nhà mình thường
dùng nước dưa để
nấu canh như vậy.
Trút phần sườn đã
ninh vào nồi dưa,
tiếp...
- 8
- 422
- 1
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên ... Canh tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không...
- 4
- 1.1K
- 8
Canh dưa chua nấu sườn ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... Canh dưa chua nấu sườn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng ...
Nguyên liệu:
1 bát dưa chua lấy cả nước
500g sườn
2 quả cà chua
2 quả ớt
1 nhánh gừng
Vài củ hành tím
1 thìa nhỏ đường (tùy chọn)
Gia vị vừa đủ
Các bước thực hiện:
1...
- 2
- 382
- 1
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ
Ngày tải lên :
29/03/2014, 15:03
... HỆ
THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H
4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ
LÓC NAM BỘ
4.1. Nguyên liệu và gia vị
4.2. Cách làm
4
4.2. Cách làm
* Bước 3: Làm chín và trình bày món ăn
Đầu tiên ta đun sôi ...
Why
MÓN
CANH
CHUA CÁ
LÓC NAM
BỘ
How much
Who
40
1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
6. Giá đậu xanh
Ai về Trà Quế mà coi
Trà Quế có nghề ngâm giá đậu xanh
12
Món canh chua cá khoai
1.3. NHỮNG MÓN CANH ... Những món ăn biến tấu từ món canh chua cá
truyền thống
2. PHÂN TÍCH MÓN ĂN DƯỚI 5 GÓC ĐỘ
2.1. Văn hóa
2.2. Xã hội
2.3. Y tế
2.4. Kinh tế
2.5. Khoa học công nghệ
3
3. PHÂN TÍCH MÓN CANH CHUA THEO...
- 49
- 2.1K
- 2
hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt giống và thâm canh cà chua c155, dưa chuột lai pc4 phục vụ tiêu dùng trong nước và chế biến xuất khẩu.
Ngày tải lên :
21/04/2014, 18:05
... 23
2.3.2.1.2.Các thời vụ trồng giống cà chua C155 24
2.3.2.1.3. Các mật độ trồng giống cà chua C155 24
2.3.2.1.4. Các công thức phân bón cho giống cà chua C155 24
2.3.2.1.5. Các công thức ... vạn cây/ha,Khoảng cách: (75 x 40)cm
Công thức 4: Mật độ: 2.8 vạn cây/ha,Khoảng cách: (75 x 45)cm
Công thức 5: Mật độ: 2,5 vạn cây/ha, Khoảng cách: (75 x 50)cm
2.3.2.1.4. Các công thức phân ... Gieo hạt 20/2
2.3.2.1.3. Các mật độ trồng giống cà chua C155
Công thức 1: Mật độ: 3,8 vạn cây/ha, Khoảng cách: (75 x 30)cm
Công thức 2: Mậ
t độ: 3,5 vạn cây/ha,Khoảng cách: (75 x 35)cm
Công...
- 172
- 1.1K
- 4
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf
Ngày tải lên :
27/06/2014, 13:20
... MÓN CANH CHUA THEO HỆ
THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H
4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ
LÓC NAM BỘ
4.1. Nguyên liệu và gia vị
4.2. Cách làm
4
Địa chỉ: 01 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Với món canh ... ngọt
14 Muối
15 Nước mắm
43
Món canh chua thịt gà ngó sen
1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU
20
Địa chỉ: 11 Nguyễn Văn Chiêm, Q.1, TP. HCM.
Với món canh chua cá lóc là 95.000 VND
36
Nhà hàng ... được ăn vào các bữa cơm chính.
* What: món ăn cung cấp cân đối các chất như protid, lipid, glucid,
vitamin…
* How: + Ngày xưa: nấu canh chua bằng nồi gang
+ Ngày nay: nấu canh chua bằng nồi...
- 49
- 4.5K
- 3