cách nấu món bún giò heo

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

... lớn cho giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho măng vào xào chung với giò heo. - Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm, nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) ... - Giò heo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt nêm. - Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm. - Trút giò heo vào xào lửa lớn cho giò heo...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 04:15

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, cũng khá phức tạp. Luộc giò - Giò cá ... giò vào tủ lạnh khi thịt đã nguội. Khi lấy giò ra khỏi chai nhựa chỉ cần dùng mũi kéo cắt bỏ chai nhựa theo chiều dọc. Cách làm món giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn ... nhiều người lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò lụa. Hoặc cũng có nhiều gia đình vừa làm cả giò xào lẫn giò lụa trong mâm cơm cúng Tết. Cách chế biến giò xào không phức tạp,...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... bếp, nước sôi, cho lá gừng và giò heo vào hầm. 2 Canh khoai môn giò heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị nước dùng ngọt từ giò heo, thêm tí vị bùi bùi từ khoai ... là một món canh tuyệt ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu:  500g giò heo  300g khoai môn  2 lá gừng  1 thìa súp hạt nêm, hành lá, ngò rí Các bước thực hiện: 1 Giò heo cạo, rửa...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:00

... tai nấm đắp giò, múc nớc dùng, đổ ngập. Bầy thêm mấy miếng cà rốt, đậu Hà Lan cho đẹp, giữa bát điểm mấy lá rau mùi, ăn nóng. * Yêu cầu: - Nấm đắp giò gọn không vỡ nát, giò chín giòn, rau củ ... nớc chấm. Nếu ăn với bún càng ngon. * Yêu cầu: - Thịt sờn chín giòn, vàng đều, không khét, dậy mùi thơm, các vị chua cay mặn ngọt vừa miệng. 34. Nấm đắp giò * Nguyên liệu: - Giò lụa sống: 0,300 ... ngọt béo. 49. Giò heo phá lẩu * Nguyên liệu: - Chân giò: 1,000 kg Mỡ nớc: 0,050 kg. - Hành khô: 0,010 kg. - Tỏi khô: 0,010 kg. - Tơng ngon: 0,100 kg. - Đờng, mì chính, hạt tiêu. * Cách làm: - Chọn...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

... giải quyết các bài tập một cách triệt để. Sau khi nắm được kiến thức trọng tâm của bài cũ, chúng ta tiến hành học bài mới bằng cách : Đọc kó ví dụ, phân tích ví dụ theo câu hỏi sách giáo khoa. ... chúng ta phải xem phần luyện tập, dự kiến cách giải quyết các bài tập theo hiểu biết của mình, có như vậy đến lớp khi thầy cô giảng bài mới tiếp thu một cách hứng thú và say sưa. Nếu chúng ta ... dễ làm trước, bài khó làm sau, và làm theo cách hiểu của mình. Với bài tập khó ta không nên nản chí mà cần nghiên cứu kó lý thuyết để suy nghó tìm ra cách làm đúng. 2. Học trên lớp: (?) Để...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

Ngày tải lên: 18/08/2013, 04:10

Ngày tải lên: 20/08/2013, 07:23

... dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

... vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ... ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:11