cách nấu lẩu gà lá giang

... vung lại, đun với mức lửa vừa đến khi thịt gà chín. Thời gian đun khoảng 20 phút, nêm nếm thêm gia vị xem độ mặn của canh đã vừa miệng chưa • Thả lá giang vào nồi, vặn lửa mức nhỏ nhất và tiếp ... lá giang vào nồi, vặn lửa mức nhỏ nhất và tiếp tục đun riu riu thêm 10 phút nữa để thịt gà mềm hơn và lá giang có thời gian tiết ra vị chua. Chúc bạn thành công và ngon miệng!  ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 14:20

... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu ... nhuyễn. - Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con ... Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn đạm tốt cho cơ thể bé. Nguyên liệu - Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp - Bí đỏ; dầu đậu nành; nước Chế biến - Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:49

... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) băm nhỏ. ... vào nồi lẩu để ăn cho chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, ... từng khúc khoảng 15cm. Hành hoa phi thơm rồi cho ớt vào chưng. 3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo ... phút ở mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn ... hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to, đặt phần bụng gà ngửa lên trên. Rồi múc nước dùng rưới...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... Canh gà H'moong nấu lá giang Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món Canh gà H'mông nấu lá giang có vị chua thanh sẽ kích thích ...  300g đùi gà H’Mông  1 bó lá giang  1 quả ớt sừng, 1 thìa súp hạt  nêm, 1/3 thìa súp đường,  1/2 thìa súp nước mắm,  1/4 thìa cà phê tiêu, ngò om Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, ... sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp tỏi, hạt nêm, nước mắm, tiêu, để thấm Lá giang tước lấy lá, rửa sạch. Ớt thái lát ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... dọn. Nếu dùng lòng đông lạnh chỉ rã đông trước khi ướp. 2. Nước dùng gà: Nấu 3 lít nước với 1 kg thịt gà hoặc đầu gà đã làm sạch. Đập dập1 khúc gừng + 100 gram hành tây. Hầm lấy khoảng ... gừng vớt bỏ bớt váng mỡ tuỳ ý. Nêm lại nước dùng gà với ít muối cho vừa đậm đà. - Nếu dùng nước hầm gà sẽ trong đẹp hơn là dùng nước cốt thịt gà (chicken broth) đóng lon. - nếu các bạn thích ... Thả măng, nấm vào nồi nước dùng gà, giữ nóng trên bếp. - Nửa chén lá hẹ cắt ngang thật nhỏ. - Ít miến khô cắt ngắn, trụng qua nứơc ấm cho vừa mềm, ít cải ngọt lấy lá cắt khúc ngắn. - Gia vị....

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn. 4 Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà ... rót ra 1 bát nhỏ. Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao. 2 Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm. Trộn đều, ... thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị. Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm. ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... rửa sạch xắt nhỏ. Ớt xắt lát. 2 Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi băm, trút cua vào xào cho cua có màu vàng đều, vớt ra. Cho khoảng 800ml nước vào nồi, nấu sôi, trút cua đã xào ... vớt ra. Cho khoảng 800ml nước vào nồi, nấu sôi, trút cua đã xào chín vào, nước sôi trở lại cho lá giang vào, đảo đều, nêm hạt nêm từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, đường vào ... vào nếm vừa ăn. Cho ớt, rau om, ngò gai vào, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/12/2012) ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... lắm ý. Lẩu cá kèo lá giang Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Các bạn có đến miền Tây Nam Bộ thì nhớ thử món lẩu này nhé. Cá tươi sống ngọt thịt. Lá thanh chua ... Nước dùng sôi thì thả lá giang vào nồi. Nước sôi lại và lá chuyển màu thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Vớt đá ra khỏi cá kèo, thả cá vào nồi. Khi ăn nhúng rau vào nồi lẩu. Ăn kèm bún tươi ... hơn. Nguyên liệu:  Nước dùng (mình dùng nước hầm từ xương và hành tím) 3 lít  Cá kèo 1kg  Lá giang 3 bó (muốn ăn chua nhiều thì có thể cho thêm)  Bạc hà hoặc dọc mùng  Rau nhút  Rau...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20

Ngày tải lên: 06/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 06/08/2014, 04:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20