... Mua gói thuốc Bắc để tiềm tại các cửa hàng thuốc Bắc. Tại TP. Hồ Chí Minh, các cửa hàng thuốc Bắc đường Hải Thượng Lãn Ông, quận 5 có bán rất nhiều. Óc heo tiềm thuốc bắc Mức độ: ... 20 phút Chế biến: 150 phút Cũng là món tiềm truyền thống kiểu Hoa nhưng óc heo tiềm thuốc Bắc không mất nhiều thời gian để tiềm như các món tiềm khác. Vị ngọt tự nhiên của nước dùng xương ... béo tự nhiên của óc heo tạo nên sự đồng bộ tuyệt vời. Nguyên liệu: 10 bộ óc heo (1 kg) 300g nạc dăm heo 5 gói thuốc Bắc (300g) 1,5 thìa cà phê muối Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20
Canh măng nấu giò heo
... lớn cho giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho măng vào xào chung với giò heo. - Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm, nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) ... - Giò heo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt nêm. - Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm. - Trút giò heo vào xào lửa lớn cho giò heo...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 04:15
... vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa, vò sạch, xắt các củ dài thành từng khúc khoảng 7cm 2 Cua đinh tiềm thuốc bắc Mức độ: Dễ Đun sôi nước dùng xương, cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng ... sành điệu - cua đinh tiềm thuốc Bắc rất nổi tiếng trong các món hầm, tiềm. Giá trị dinh dưỡng của món ăn rất cao. Bạn sẽ thấy thời gian tiềm rất lâu, nhưng phải đúng cách, đủ giờ thì món ... dăm heo 5 gói thuốc Bắc (300g) 2 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê đường 3 lít nước dùng xương heo Các bước thực hiện: 1 Cua làm sạch, lột da, bỏ ruột, chặt miếng vừa ăn Nạc heo...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Đuôi heo om thuốc Bắc doc
... 1 tộ đất. Om cho tộ nóng nhẹ trước. 3 Xào săn đuôi heo với hỗn hợp nước ướp. Chế nước lạnh ngập xâm xấp, om đuôi Đuôi heo om thuốc Bắc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: ... gia vị và lại còn beo béo nữa, ngon tuyệt. Nguyên liệu: 1 cái đuôi heo (lấy cả phần thịt khấu đuôi) 1 gói thuốc bắc tần gà hoặc trứng vịt lộn Quế (bột hoặc 1 mầu nhỏ vỏ quế) Hồi ... Các bước thực hiện: 1 Đuôi heo rửa sạch, cạo lại lông (nếu có). Chặt khúc vừa ăn (tầm 3cm). Hạt sen ngâm nước cho mềm. 2 Ướp đuôi heo với 1 muỗng mắm, 1 muỗng xì dầu, 2 muỗng...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Gà ác tiềm thuốc bắc potx
... khi tiềm với các vị thuốc Bắc. Nguyên liệu: 4 con gà ác 150g nạc dăm heo 2 gói thuốc Bắc 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1,5 lít nước dùng gà Gà ác tiềm thuốc bắc ... Nạc dăm heo thái khối vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc các củ dài khoảng 7cm 2 Đun sôi nước dùng gà trong nồi đất, cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng 30 phút cho ra vị thuốc, ... dùng mới ngon. Mách nhỏ: Gói thuốc Bắc để tiềm thường gồm kỷ tử, đản sâm, hoài sơn, táo đỏ, đỗ trọng. Nếu muốn cho nước tiềm đậm màu, có thể thêm thục địa vào tiềm chung. Các bước thực...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Sườn heo hầm thuốc Bắc pot
... thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức no cỏc bn. Nguyờn liu: ã 500g sn heo ã 500g bao t heo ã 500g uụi heo ã 300g giũ heo ã 300g chõn g ã 3 c ti ã Nm kim chõm, nm ụng cụ, nm rm (mi th 200g) ã ... sinh a ã 5g qu • 5g đương quy • 5g cam thảo Các bước thực hiện: 1 Sườn heo, đuôi heo rửa sạch, chặt khúc để ráo. Bao tử heo rửa sạch, ướp với một chút muối. Chân gà rửa sạch, bỏ móng. Các loại ... Cho tiếp sườn, đuôi, giò, bao tử heo, nấm vào, nêm muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ hầm đến khi nước dùng cạn...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Gà ác tiềm thuốc bắc món ăn bổ dưỡng cho bà bầu sau sinh ppt
Ngày tải lên: 04/04/2014, 06:20
Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc ppt
... Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc Mức độ: Tắt bếp, múc gà ra tô, dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể tự ngâm tổ yến khô ... huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, sản phụ băng huyết, trẻ em suy dinh dưỡng. Nguyên liệu: 30g yến tươi 1 con gà ác 1 gói thuốc bắc ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Cách học từ vựng nhanh thuộc mà nhớ lâu
... luôn ghi nhớ thông tin trên flashcard theo 1 thứ tự sẽ khiến họ khó có thể nhớ được 1 thông tin nào đó khi nó nằm trong 1 tình huống khác và không còn theo thứ tự đã học. ...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 11:52
Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập
... vị thuốc này vẫn chưa có tài liệu nào đề cập một cách cụ thể. 2.2 Phng phỏp nghiờn cu 2.2 Phng phỏp nghiờn cu ã Phng pháp nghiên cứu tác dụng kháng khuẩn: – Xác định tính kháng khuẩn theo ... phổ tử ngoại. – Đánh giá sơ bộ chất nhầy trong vị bạch cập theo phương pháp trương nở (Dược điển Pháp 1972). – Định lượng chất nhầy theo phương pháp cân (Dược điển Việt Nam 2002). – Thủy phân ... bạch cập trong công tác điều trị một cách khoa hc hn. ã Chỳng tụi tin hnh ti Nghiờn cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập” với mục tiêu: – Xác...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:56
Công nghệ chế biến gà ác tần thuốc bắc đóng hộp
... nghiệp C( theo Bảng thành phần thực vật của Viện nghiên cứu vệ sinh trung ơng-TrungQuốc,1957). 2.8.3. Tác dụng dợc lý Đại táo là một vị thuốc rất phổ biến trong các bài thuốc. Theo tài liệu ... liệu đi cùng áp dụng cho công nghệ gà ác tần thuốc bắc đóng hộp. 1. Gà ác 1.1. Đặc điểm của gà ác ở nớc ta gà ác hay còn gọi là gà 5 móng, gà thuốc Gà ác thuộc lớp chim, là nhóm động vật ... trong y học cổ truyền làm thuốc bổ rất tốt. Sử dụng gà từ 6-8 tuần tuổi có khối lợng khoảng 300g. *Chọn lọc, phân loại: Theo yêu cầu nguyên liệu ở trên, kiểm tra theo các tiêu chuẩn thú y(...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24