cách nấu chè sắn dây hạt sen
Tài liệu Nấu chè sắn theo cách của người Hoa doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 09:20
...
Sắn mềm ngọt vừa thơm vừa béo
Ăn vào là nghiền luôn!
Thử nấu chè bằng đường đỏ xem sao? Nhìn hấp dẫn quá!
...
- 3
- 515
- 0
3 kiểu nấu chè sắn nóng hổi
Ngày tải lên :
09/01/2014, 00:05
... bếp chút chè sắn ra bát.
- Khi ăn thả thêm ít lạc, vừng rang ăn cho ngậy nhé!
Trời se lạnh có bát chè sắn nóng hổi ăn miễn chê luôn.
Chè sắn nhiều màu
Vị thơm ngon nóng hổi của món chè sẽ khiến ... nát những viên sắn) .
- Đun đến khi những viên sắn màu trắng và hạt bột báng chuyển màu trong và nước đặc lại tạo độ sệt sệt là
được.
Cho chè củ sắn ra bát, rắc thêm dừa nạo, lạc, vừng. Có thể ... - Vo sắn thành những viên tròn cỡ quả trứng cút. Nếu muốn tạo màu cho những viên sắn thì chia sắn ra làm ba
phần bằng nhau. Một phần để nguyên,...
- 3
- 261
- 0
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... cạo vỏ).
Hạt sen
Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.
Cách 1:
- Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm
sen ra. ...
Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị
ẩm mốc (Ảnh minh họa)
- Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách ... sấy khô nếu có điều
kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng.
Cách 2:
Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng.
- Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói thật kỹ cho...
- 3
- 731
- 0
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không ... bỏ những
hạt nổi lên trên. Ti
ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10
phút cho đến khi bề mặt ngoài hơi nhăn lại, lúc này bạn mới cho nước. Đây là bí
quyết nước chè đen sánh, ... áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên
bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào
đậ
u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường...
- 2
- 819
- 2
Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 06:20
... nhìn thấy bột
rau câu tan h
ết, bạn
Tự nấu chè sương sa hạt
lựu không khó!
Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi của đậu xanh, thêm rau câu và những
viên hạt lựu giòn mát, dai dai, bên trên là ... làm bằng cách đơn
giản hơn đó là vo bột thành nh
ững dải
dài, rồi ngắt thành từng viên tròn nhỏ.
Đun nồi nước thật nóng, thả từng vi
ên
hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến khi
hạt lựu chín ...
xanh. Tiếp theo
đến rau câu, hạt
lựu, chan nước cốt
dừa, và rắc ít đậu
phộng lên bề mặt.
Thêm đá lạnh tùy
theo sở thích của
bạn. Khi dùng trộn
đều lên.
Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi...
- 14
- 234
- 0
Cách nấu chè đỗ đen đặc như ý ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết.
Nguyên liệu:
Đỗ đen
Đường
Bột đao hoặc bột sắn
Vani
Các bước thực hiện:
1. Đỗ đen rửa sạch ... Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa
khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì
tắt bếp, rắc chút vani cho thơm rồi ... cho thơm rồi múc ra bát.
4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè.
...
- 4
- 502
- 0
Chè nhãn bọc hạt sen ngọt thanh ngày nắng nóng ppt
Ngày tải lên :
24/03/2014, 00:21
... vào, đặt lên bếp nấu sôi cho đường tan, cho phần nhãn bọc hạt
sen vào nấu khoảng 10 phút cho ngấm đường. Nếu bạn nấu bằng hạt sen khô
và long nhãn khô thì nên cho hạt sen vào nấu với nước đường ... nồi, đổ nước ngập hạt sen và luộc chín với lửa liu riu, sau đó vớt hạt sen ra
để ráo.
- Nhãn tươi lột vỏ, bỏ hạt, giữ nguyên cùi. Khéo léo dùng mũi dao nhọn ... ngâm mềm vào. Sau khi hạt sen và nhãn ngấm đường
thì tắt bếp, cho thêm nước hoa bưởi nếu bạn thích.
Món này dùng lạnh sẽ ngon lắm, các bạn trổ tài nhé!
Chè hạt sen bọc nhãn có thể không...
- 3
- 236
- 0
Chè nấm tuyết hạt sen giúp ngủ ngon ppt
Ngày tải lên :
24/03/2014, 02:20
...
Chè nấm tuyết hạt sen giúp ngủ ngon
2. Cho nước vào nồi áp suất, đổ nấm vào, lê thái nhỏ cho vào nữa nè.
Các bạn cho tiếp hạt sen, kỷ tử, đường vào.
Bề mặt ... nữa.
Măm món này xong đảm bảo các teen nhà mình ngủ ngon.
Nguyên liệu:
30gr kỷ tử
100 gr hạt sen
200gr nấm tuyết (ngân nhĩ)
1 quả lê
Đường phèn
Nước
...
- 4
- 305
- 0
Chè đỗ xanh hạt sen pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 03:20
...
Chè đỗ xanh hạt sen
- 1,5 lít nước lã
Cách làm:
Đỗ xanh chọn loại đã xát vỏ, rửa sạch ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng đống hồ. Hạt
sen tươi tách đôi, cho cả hai ... đống hồ. Hạt
sen tươi tách đôi, cho cả hai thứ vào nồi áp suất đổ nước vào đậy kín. Cho vào ít
hạt muối để hầm cho nhanh nhừ. Hầm khoang 30 phút thì tắt bếp, để khoảng 30
phút sau mới mở nắp....
- 3
- 201
- 0
Chè bột sắn hạt sen pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 17:21
...
Pha bột sắn với đường và một chút nước. Nên pha đậm hơn khi mình uống nhé!
Đổ bột sắn vào nồi sen, vừa đổ vừa quấy, đến khi nước sánh lại là được. Thế là bát chè
ngon lành đã xong...
- 3
- 273
- 0
