cách nấu canh tôm chua

... Hoa kim châm nấu canh tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Hoa kim châm nhặt nhụy, rửa trong nước ... phi thơm, cho tôm vào xào chín, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, múc tôm ra tô. Cho nước dùng vào nồi, nước sôi cho hoa kim châm vào, để lửa lớn, nước sôi lại tắt bếp, múc ra tô, cho tôm lên trên,...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Canh tôm chua cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Vào những ngày mưa phùn, còn gì tuyệt hơn món Tôm Yam vừa cay, vừa nóng, pha chút vị chua thật lạ miệng ... khi thả tôm là bí quyết để có những con tôm chín, giòn và màu trong như những con tôm thủy tinh. Món này có thể ăn với sợi phở hoặc miến đều ngon. Nếu trong bếp không có sẵn thì Lột vỏ tôm và ... một muỗng dầu vào chảo, đợi chảo nóng cho vỏ tôm vào xào đến khi vỏ tôm ngả sang màu đỏ hồng (mất chừng 3-4 phút), trút toàn bộ vỏ tôm vào nồi nấu chung với lá chanh, sả, 1/2 phần ớt đã chuẩn...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... - Đun sôi 1.2 lít nước, cho tôm vào nấu 5 phút, sau đó cho nấm, hành tây, cà chua vào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, nấu sôi, tắt bếp. ... - 1 nhánh cần tàu. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm đất bỏ râu, chân, rửa sạch. Nấm rơm bỏ chân, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, thái đôi....

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20

... và canh có mùi nồng. Canh rau ngót nấu nõn tôm vừa ngọt lại vừa mát, rất thích hợp cho những ngày tiết trời nắng nóng. Nguyên liệu: • Tôm nõn khô: 20g • Rau ngót: 2 mớ Các bước thực hiện: 1 Tôm ... ngâm nước cho nở rồi thả vào nồi nước sẽ dùng để nấu canh ninh nhỏ lửa cho tôm tiết ra chất ngọt. Rau ngót nên chọn mớ có nhiều ngọn non, khi nấu canh sẽ mềm và ngọt nước hơn. Tuốt lấy lá, bỏ cọng, ... 2 Canh sôi các bạn thả rau vào, dùng đũa hoặc muôi đảo, ấn cho rau chìm trong nước rồi đậy vung lại. Canh chín các bạn tắt bếp, mở vung và múc canh ra bát. Tránh đậy vung hoặc để canh trên...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... ngon miệng nhé! Múc canh ra bát, dùng với cơm nóng. Canh dưa nấu sườn là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày lạnh. Vị chua cay đậm đà của canh dưa nấu sườn sẽ giúp bạn cảm ... vị vừa đủ Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! chua bạn không ... khoảng 20 phút nữa. Nếu dưa có vị chua quá nhiều bạn thêm đường ở bước này, còn nếu dưa ít Nguyên liệu: - 1 bát dưa chua lấy cả nước - 500g sườn - 2 quả cà chua - 2 quả ớt - 1 nhánh gừng...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... Tôm nấu thơm cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ rất bất ngờ khi ... ăn này ra đó. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Nguyên liệu:  300g tôm sú  100g thơm  2 quả cà chua  1 ít hành lá, ngò rí  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng nhẹ nhàng. Đem cá về, làm sạch vảy, dùng ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... có màu đỏ, thịt dai và ngọt hơn.  Khi tôm vào nên nấu với lửa lớn. Canh tôm nấu bóng thả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món canh dành cho gia đình vào những dịp sum ... hiện: 1 Tôm thẻ bỏ đầu, lột hết vỏ. Bóng cá ngâm mềm, để ráo, cắt miếng. Trứng gà đánh tan, chiên thật mỏng.  Trước khi cho tôm vào nồi nước sôi nên cho vào 1/2 thìa súp nước mắm, tôm sẽ ... Nguyên liệu:  200g tôm thẻ  100g bóng cá  100g giò sống  1 quả trứng gà  200g bông cải xanh, trắng  1/2 củ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... Bắc nồi, cho nước vào nấu sôi, nêm chút muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi thả cải chua vào nấu sôi. Khi nước sôi lại thì múc từng muỗng chả tôm vào, nấu sôi kĩ, cho hành ... tím lột vỏ, bằm nhuyễn. Canh cải chua tôm viên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Húp một miếng canh nồng nồng vị cải chua, cắn miếng chả tôm giòn giòn dai dai chấm kèm ... Cải chua rửa qua nước lạnh, xả lại cho bớt chua và mặn, xắt nhuyễn. Hành lá rửa sạch, ½ xắt khúc, ½ xắt nhuyễn. Tôm lột vỏ bỏ đầu đuôi. Cho tôm vào cối quết nhuyễn....

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Canh tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ... liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki • 400g bí đỏ •...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Canh dưa chua nấu sườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng ... trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! Nguyên liệu:  1 bát dưa chua lấy cả nước  500g sườn  2 quả cà chua  2 quả ớt  1 nhánh gừng  Vài củ hành tím  1 thìa nhỏ đường (tùy...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

... Tôm cắt đầu nhọn của đầu tôm, để vỏ, rửa sạch. 2 Thơm cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt làm 6. Hành lá, ngò rí xắt nhỏ. 3 Đun sôi 600ml nước, cho tôm vào nấu, nước vừa sôi cho thơm và cà chua...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... 250ml nước luộc tôm (hoặc gà, thịt) - 8g gừng tươi, hành lá Canh tôm viên nấu mướp Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: - Trước tiên, các bạn làm sạch tôm và băm nhuyễn ... Trước tiên, các bạn làm sạch tôm và băm nhuyễn này. Chú ý lau khô tôm trước khi băm để tôm không bị tanh nhé! Bước 2: - Trộn đều tôm với nước gừng, trứng gà, dầu ăn, muối và đường. Bước 3: ... Bỏ túi một món canh bổ dưỡng ấm áp để thưởng thức mùa lạnh nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g tôm - 1 quả trứng gà - 5ml nước gừng tươi - 1/2...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:22

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20