cách nấu canh nấm mọc
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Lý luận hình thái kinh tế xã hội với sự nghiệp cách mạng Việt Nam hiện nay .DOC
... tiễn cách mạng Việt Nam. 1.Tất yếu khách quan của con đường đi lên chủ nghĩa xã hội. Việc vận dụng lý luận hình thái kinh tế - xã hội của chủ nghĩa Mác- Lênin vào việc đề ra chiến lược cho cách ... cách mạng do chủ tịch Hồ Chí Minh và Đảng ta nêu ra là sự vận dụng sang tạo hình thái kinh tế - xã hội vào điều kiện ở Việt Nam. Đảng ta đã khẳng định rằng sau khi Việt Nam tiến hành cuộc cách ... năm 1930 và luôn đúng với mọi sự biến động trong thực tiễn phát triển của cách mạng Việt Nam, trong lịch sử đấu tranh cách mạng của Đảng và của dân tộc. Chính cương, sách lược vắn tắt do Nguyễn...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:36
Sự lãnh đạo của Đảng là nhân tố hàng đầu đảm bảo thắng lợi của Cách Mạng Việt nam.DOC
... nghiệm của các cuộc cách mạng điển hình trên thế giới nh các cuộc cách mạng của Pháp và của Mỹ.Theo ngời cuộc cách mạng của Pháp và Mỹ hay các cuộc cách mạng t sản là các cuộc cách mạng không đến ... định thắng lợi của Cách mạng tháng Tám 1945. 2. Đảng ta đà lÃnh đạo nhân dân ta thực hiện những biện pháp bảo vệ các mạng những năm 1945-1946. Sau Cách mạng tháng Tám năm 1945, cách mạng Việt nam ... pháp cách mạng mà giai cấp công nhân Việt Nam phải tiến hành. những t tởng của Chủ tịch Hồ Chí Minh chính là t tởng cách mạng hớng đạo phong trào giải phóng dân tộc theo khuynh hớng cách mạng...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:40
Nghiên cứu một số đặc tính của emzyme β-fructofuranosidase (β-ffase) từ nấm mốc aspergillus
... Hình 1. Khả năng tổng hợp β-Ffase của 8 chủng nấm mốc trên môi trường Hidaka Kết quả trên cho thấy khả năng tổng hợp β-Ffase của các chủng nấm mốc rất khác nhau. Trong số 8 chủng được khảo ... 6-2006 Trang 49 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC TÍNH CỦA ENZYME β-FRUCTOFURANOSIDASE ( β -Ffase) TỪ NẤM MỐC Aspergillus Mai Huỳnh Đoan Anh (1) , Phạm Thị Ánh Hồng (1) , Nguyễn Như Nhứt (2) (1)Trường ... hành các giai đoạn thí nghiệm sau: 1. Khảo sát khả năng tổng hợp β -Ffase của một số chủng vi nấm Aspergillus được phân lập từ một số sản phẩm nông nghiệp ở Việt Nam và chọn chủng có khả năng...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:20
đề tài:ứng dụng vi sinh vật nấm men nấm mốc xạ khuẩn
... ở vi sinh vật bậc cao. Số lượng nhiễm sắc thể trong tế bào nấm men khác nhau tuỳ loại nấm men. Ở Saccharomyces serevisiae là nhóm nấm men phân bố rộng rãi nhất, thể đơn bội của nó có n = 17 ... lipit. Một số nấm men có khả năng hình thành một lượng lớn lipit. Nhóm 2 1. Trịnh Thị Hương 2. Lê Thị Lành 3. Phan Thị Thu Hoài 4. Lê Thị Lân 5. Hồ Thị Hương Nấm men (Yeast,Levure) Nấm men là ... sinh chất Màng nguyên sinh chất của tế bào nấm men dày khoảng 8 nm có cấu tạo tương tự như màng nguyên sinh chất của vi khuẩn. -Tế bào chất của nấm men cũng tương tự như tế bào chất của vi...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30
Nghiên cứu starter của nấm mốc Actinomucor elegans và bước đầu ứng dụng trong sản xuất chao với quy mô công nghiệp
... phần chính để nhân giống nấm mốc với những ưu điểm sau: + Là môi trường giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là protein thích hợp cho nhân giống mốc. + Số lượng bào tử nấm mốc phát triển nhanh. ... Thí nghiệm 2: Kết quả khảo sát thời gian phát triển bào tử của nấm mốc Bảng 4.2: Kết quả khảo sát thời gian phát triển bào tử của nấm mốc Ngày Số bo t trong 1g mụi trng (ì 10 8 ) 0 0,85 1 ... -30- Biểu đồ 4.2: Biểu đồ khảo sát thời gian phát triển của nấm mốc Biểu Đồ khảo sát thời gian phát triển bào tử của nấm mốc 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 012345678910 Thời gian (ngày) Số lượng...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Lên men nấm mốc
... nấm còn tiết ra ngoài môi trường và làm đổi màu khu vực có nấm phất triển. 1.2.Cấu tạo của nấm mốc Nấm mốc được cấu thành bởi hai bộ phận: sợi nấm (khuẩn ty) và bào tử 1.2.1.Khuẩn ty Là sợi nấm ... chất. - Vòng nấm hay mạng nấm: Đó là những biến đổi ở các loài nấm có khả năng bẫy các động vật nhỏ trong đất. Vòng nấm có dạng các sợi thòng lọng có khuyên tròn dọc sợi nấm. Mạng nấm hay còn ... Ngoài ra nấm mốc còn có thể sinh sản theo kiểu hữu tính (có tính đực, cái). Hai đầu sợi nấm tiếp hợp với nhau rồi mọc lên một cá thể mới. II. Lên men nấm mốc Các sản phẩm lên men bởi nấm mốc...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên
... đọc kết quả. 3.2.3. Phương pháp làm tiêu bản soi nấm mốc: Dựa trên những đặc điểm hình dạng, kích thước của nấm mốc để phân loại sơ bộ các loài nấm mốc khác nhau. Nhỏ một giọt cồn: nước theo tỷ ... chẽ vào đặc tính của mỗi loài, mỗi chủng nấm mốc. Thông thường quá trình này thường xảy ra vào cuối giai đoạn phát triển của tế bào nấm mốc. Các độc tố nấm mốc được tổng hợp từ nhiều đường chuyển ... axitamin. Cho đến nay, trên 300 loại độc tố nấm đã được phát hiện và nghiên cứu. Một loại độc tố có thể do nhiều loài nấm khác nhau sản sinh và một loài nấm có thể đồng thời sản sinh nhiều loại...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:31
Nấm mốc và phòng chống nấm mốc
... tổng hợp BVTV - Số 5/2007 Nấm mốc và phòng chống nấm mốc trên đồng ruộng và trong bảo quản Lê Lương Tề Nấm mốc là loại vi sinh vật bán ký sinh hoặc hoại sinh ... nấm mốc là: a) Lượng nước tự do trong cơ chất (a w ). Phạm vi phát triển tốt nhất của nhiều loài nấm mốc được xác định trong khoảng a w = 0,80 - 0,85. b) Nhiệt độ và ẩm độ môi trường: Nấm ... nấm mốc có thể phát triển được trong một phạm vi ẩm độ môi trường (không khí) rất rộng, chia làm 2 nhóm: - Nhóm nấm ưa khô: phát triển được trong phạm vi ẩm độ RH = 75-85%. Điển hình là nấm...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:10
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 1
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 2
... tương tự. Đặc biệt là các loài nấm mốc kị khí tồn tại trong dạ cỏ bò có tác dụng trên cellulose kết tinh hơn các loài nấm hiếu khí khác. Nghiên cứu trên các loài nấm white rot Sporotrichum pulverulentum ... rất lớn vào sự hoạt động của enzym lúa mạch và nấm men. Những enzym này được hoạt hóa suốt quá trình nấu malt, hồ hóa, và lên men. Suốt giai đoạn nấu malt, polymer của ngũ cốc bị phân cắt thành ... trường. Thông thường để nuôi cấy nấm mốc người ta lắc ở tốc độ 200vòng/phút, mức độ thông hơi là1vvm. 4.4.4 Hệ thống enzym cellulase từ các VSV [4] b) Cellulase từ nấm mốc Cellulase từ Trichoderma...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 3
... được trữ lạnh. Môi trường CZ dùng để nuôi cấy nấm mốc trong môi trường lỏng. 3.1.4.3Môi trường malt Môi trường này được sử dụng làm môi trường để nấm mốc sinh trưởng và phát triển tạo bào tử. ... hòa tan oxy vào môi trường tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển. 3.4 Phương pháp nghiên cứu 3.4.1 Trình tự tiến hành thí nghiệm Bước 1: Chọn loài nấm mốc sinh tổng hợp enzym cellulase với hoạt ... khả năng sinh tổng hợp enzym cellulase của nấm mốc. Bước 3: Khảo sát sự ảnh hưởng của nguồn nitơ đến khả năng sinh tổng hợp enzym cellulase của nấm mốc. Bước 4: Khảo sát ảnh hưởng của pH môi...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 4
... thích cho enzym cellulase từ nấm mốc theo [2] là pH=4-6. Như vậy kết quả thu được pH tối thích của enzym từ loài nấm mốc này tương tự như kết quả thu được từ các loài nấm mốc khác. Nguyên nhân ... loại bỏ tế bào nấm mốc trước khi tiến hành thử trên hộp petri. Làm như vậy ta loại bỏ được ảnh hưởng của sợi nấm mốc đến khả năng bắt màu với thuốc thử Congo đỏ. Trong 9 loài nấm mốc ở trên ... sinh tổng hợp enzym theo thời gian. 4.1.2.Thí nghiệm 2: Chọn loài nấm mốc có hoạt tính enzym cao nhất Tiếp tục ta nuôi 4 loài nấm mốc này trên môi trường CZ với nguồn cơ chất là CMC 1%. Sau...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19