... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Bún canh chua thịt nạc cho ngày 8/3 doc
... cho thịt nạc vào xào đều. Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo khoảng 2-3 phút thì thêm nước dùng cho vừa ăn. Bỏ sấu vào nồi nước canh, thêm hạt nêm. Đun sôi canh thì dằm sấu, nếm lại ... hiện: 1 Thịt nạc ướp với chút mắm. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, mùi tàu thái nhỏ. Hành tím bỏ vỏ, thái lát. 2 Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt ... cần. Thả hành lá, mùi tàu vào là xong. Chan nước dùng vào tô bún và xì xụp ăn. Bún canh chua thịt nạc cho ngày 8/3 Mức độ: ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Bún canh chua thịt nạc pptx
... hiện: 1 Thịt nạc ướp với chút mắm. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Bún canh chua thịt nạc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Đây là một món bún rất đơn giản, nấu nhanh ... Tuy đơn giản nhưng bún với canh chua này rất ngon và dễ ăn. Nguyên liệu: 400-500g bún 100-150g thịt nạc vai xay nhỏ 3 quả cà chua Vài nhánh hành lá 1 mớ rau mùi...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Cá dẩu nấu canh chua docx
... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng nhẹ nhàng. Đem cá về, làm sạch vảy, dùng ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Canh chua thịt bò thơm ngon khó chối từMón canh chua thịt bò thơm ngon với vị pot
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21
Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad hoa quả pdf
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Bí quyết nấu món canh chua ngon
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn) ...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11
Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx
... Canh bò nấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút 1 Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm thịt bò vào nồi, xào chín. Cho tiếp cà chua vào nồi xào ... xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đun sôi lên. 2 Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng. ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy. Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ... bằng rượu trắng cho bớt mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm và 1 chút mắm. Canh gân bò nấu dưa chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 0 phút Chế biến: 35 phút ... dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu: 200-300 gr gân bò Dưa chua và nước dưa chua Dứa Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện: 1 Gân bò rửa sạch...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Canh chua cua nấu măng doc
... Kết hợp canh măng với cua biển cho hương vị rất đặc biệt, đầy đủ cả cay, chua, mặn và ngọt. Mời bạn hãy vào bếp để cùng nấu thử món Canh chua cua nấu măng”. Các bước thực ... Knorr và 1 thìa Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy. Tiếp tục cho hơn 1 tô nước vào nấu sôi. 2. 2 - Tiếp theo, sẽ cho măng, ớt bột, nước me vào nấu sôi trở lại. Nêm thêm thìa ... vào nấu sôi trở lại. Nêm thêm thìa đường, và các gia vị khác cho vừa ăn thì tắt bếp. - Múc canh nóng ra tô và cho ngò om, ngò gai và ớt xắt lát vào. ...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 09:20
Canh cà chua thịt bò doc
... 10 phút Một món canh đơn giản nhưng rất ngon, bạn hãy thử nấu món này trong ngày 8/3 cho những người phụ nữ thân yêu xem nào! Nguyên liệu: 200g thịt bò 2 trái cà chua 1 củ hành ... tiêu 1 cây hành lá, khoảng 6 nhánh ngò Các bước thực hiện: 1 Canh cà chua thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Thịt vừa tái chín tắt bếp. Lúc này mới nêm mắm vào sao cho vừa miệng...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Canh cá cờ nấu măng chua doc
... sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu: 200g phi-lê cá cờ 300g măng chua 2 quả cà chua 2 thìa cà phê hạt...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Canh dưa chua thịt bò quen thuộc mà hấp dẫn docx
... thìa canh nước mắm. Đậy nắp nồi canh. Khi nồi canh sôi lại được 5 phút thì nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, thêm hành ngò vào, múc canh ra tô, dọn ăn cùng cơm nóng. Canh dưa chua thịt ... 500ml nước vào Nguyên liệu: 150g thịt bò (có th ể có chọn loại bò bắp có gân sẽ ngon hơn) 1 tép tỏi 1 tép hành tím 200g dưa chua 1 trái cà chua - khoảng 100g Hành ngò, gia vị. ... bếp với 1 thìa canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho ½ số phần hành, tỏi đã bằm nhỏ vào. Khi hành tỏi bắt đầu thơm thì cho toàn bộ thịt đã ướp vào xào. Bước 3: Khi thịt bò xào trong...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 10:20