cách nấu canh chua cá kèo lá giang

Canh chua cá kèo pot

Canh chua cá kèo pot

... Canh chua kèo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua kèo. Knorr giới thiệu với bạn một ... liệu:  300g kèo  200g rau đắng  200g giá  200g bắp chuối bào  20g rau om, ngò gai  1/2 trái ớt sừng  1 thìa phê tỏi băm  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa ... sừng  1 thìa phê tỏi băm  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

2 472 0
Lẩu cá kèo lá giang pptx

Lẩu cá kèo lá giang pptx

... Lẩu kèo giang Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Các bạn có đến miền Tây Nam Bộ thì nhớ thử món lẩu này nhé. tươi sống ngọt thịt. thanh chua nhẹ ... trang: theribboncafe Mách nhỏ: Các bạn ăn được mật thì ăn nguyên cả con sẽ rất ngon, còn nếu các bạn mà giống mình, không quen cái đắng của mật cá thì nhớ chú ý cái túi mật nằm ngay dưới phần ... gây bỏng. 3 5 Nước dùng sôi thì thả giang vào nồi. Nước sôi lại và chuyển màu thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Vớt đá ra khỏi cá kèo, thả vào nồi. Khi ăn nhúng rau vào nồi lẩu....

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

5 308 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

2 397 0
Cá dẩu nấu canh chua docx

Cá dẩu nấu canh chua docx

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua dẩu trong những ngày hè oi bức "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cho ra đĩa, chấm chút muối ớt ... miệng có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài khác. Vì miệng của rất nhỏ nên không thể bắt bằng cách thả câu mà chủ yếu giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất ... bề ngoài con trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua dẩu cũng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

5 596 0
Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Tài liệu Canh chua cá trê ppt

... - Ướp trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho trê vào, xốc đều cho thịt săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. -...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15

2 480 1
Tài liệu Canh chua cá hú ppt

Tài liệu Canh chua cá hú ppt

... Canh chua hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu bắp. - 1 quả ớt sừng. - Hành lá, ... gai. - 2 thìa phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - làm sạch, để ráo. - Ướp với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa phê đường. ...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

3 479 0
Canh chua cá Nam Bộ docx

Canh chua cá Nam Bộ docx

... Một bát canh chua chua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn những ngày mưa lạnh. Nguyên liệu:  600g quả hoặc basa  1 củ hành ... quả chua, 1 quả thái miếng cau, 1 quả băm nhỏ  100g giỏ ẳ qu da 2 cõy dc mùng  1-2 quả ớt cay  3-4 quả đậu bắp  Nước me chua  Nước mắm, đường  Mùi tàu, ngổ Canh chua Nam ... Chế biến: 20 phút Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một bên. Cho hành khô phi thơm, rồi cho chua băm nhỏ vào đảo...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

4 501 1
Canh chua cá cơm ppt

Canh chua cá cơm ppt

... mỏng. 3 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước vào nấu sôi, cho cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... 2 Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. chua xắt múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. ... om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô. 4 Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012) ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

2 502 0
Canh chua cá viên thịt gà pdf

Canh chua cá viên thịt gà pdf

... Cánh gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. 2 Đun sôi 750ml nước, cho thịt gà vào nấu cùng chua ... thịt gà vào nấu cùng chua với thơm cho ra chất ngọt. Nấu khoảng 10 phút thì cho tiếp viên vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, cho bắp chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3 Làm ... chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3 Làm nóng dầu ăn, cho hành tím bào vào phi thơm, trút vào canh chua, rắc ngò gai, ngò om vào. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/08/2012) ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

2 323 0
Tác dụng chữa bệnh từ lá giang pptx

Tác dụng chữa bệnh từ lá giang pptx

... bệnh nhân được uống thuốc giang có số lần và lượng nước tiểu tăng so với không Tác dụng chữa bệnh từ gianggiang (lá vang) không chỉ được dùng để nấu canh chua, lẩu gà… ngon, mát mà ... ngày 2 lần sáng chiều liên tiếp 2 – 3 tuần. Chữa viêm bàng quang bằng món ăn: Canh chua giangcanh giang có tác dụng phòng chữa viêm đường tiết niệu với triệu chứng đái dắt, đái ... cứu cho thấy, trong cây giang có nhiều saponin, flavonoid, sterol, coumarin, tamin, chất béo, axit hữu cơ và 12 nguyên tố vi lượng. Về mặt sinh học, cao lỏng giang được chiết xuất không...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 23:20

4 440 2
Canh chua cá rô bông súng ppt

Canh chua cá rô bông súng ppt

... ngợi phải kể đến như: canh giang, canh chua linh bông điên điển… Nồi canh chua của người miền Nam thường cho thêm đường, thiếu nó nồi canh không nên chất được… khi ăn được gắp ... miền Nam, món canh chua khá thông dụng và phổ biến. Vị chua trong ẩm thực Nam Bộ thường được lấy từ các loại như trái bần, trái giác, chùm ruột, me, giang Những món canh chua Nam Bộ được ... 2 Ngò gai, ngò om, quế nhặt bỏ úa, rửa sạch, vẩy ráo nước. Cho nước dùng vào nồi đun sôi, cho vào nấu chín. Cho nước cốt trái bần, ớt, cộng bung súng vào nấu sôi trở lại, nêm nếm...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 530 0
Tôm nấu canh chua pot

Tôm nấu canh chua pot

... liu: ã 2 lng tụm ti ã 2 qu c chua ã 1 ming da (thm) ã u ph ã Hnh tây, rau mùi, giá đỗ, ớt, quế (nếu có) Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. chua bổ múi cau. Dứa xắt miếng ... rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút chua, dứa vào. 2 Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước chua, nêm gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho ... gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

3 302 0
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ

đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ

... MÓN CANH CHUA THEO HỆ THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H 4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA LÓC NAM BỘ 4.1. Nguyên liệu và gia vị 4.2. Cách làm 4 4.2. Cách làm * Bước 3: Làm chín và trình bày món ăn  ... được ăn vào các bữa cơm chính. * What: món ăn cung cấp cân đối các chất như protid, lipid, glucid, vitamin… * How: + Ngày xưa: nấu canh chua bằng nồi gang + Ngày nay: nấu canh chua bằng nồi ... Why MÓN CANH CHUA LÓC NAM BỘ How much Who 40 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 6. Giá đậu xanh Ai về Trà Quế mà coi Trà Quế có nghề ngâm giá đậu xanh 12 Món canh chua khoai 1.3. NHỮNG MÓN CANH...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:03

49 2,2K 2
Canh Chua Cá Lóc doc

Canh Chua Cá Lóc doc

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20

1 655 0
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf

Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf

... MÓN CANH CHUA THEO HỆ THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H 4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA LÓC NAM BỘ 4.1. Nguyên liệu và gia vị 4.2. Cách làm 4 Địa chỉ: 01 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM Với món canh ... được ăn vào các bữa cơm chính. * What: món ăn cung cấp cân đối các chất như protid, lipid, glucid, vitamin… * How: + Ngày xưa: nấu canh chua bằng nồi gang + Ngày nay: nấu canh chua bằng nồi ... anh lầm Bây giờ anh mới rõ Vàng cầm anh cũng buông! 9 Món canh chua khoai 1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU 18 * Why: ăn canh chua giúp giải nhiệt mùa nắng, giữ ấm mùa lạnh * Who: bất kì...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

49 4,5K 3
Canh chua cá lóc pps

Canh chua cá lóc pps

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

2 820 2
CANH CHUA CÁ CƠM pot

CANH CHUA CÁ CƠM pot

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20

5 300 0
w