... Trình bày: Múc sốt cà chua ra đĩa, bày xiên tôm lên trên , bỏ thêm ít ngò cho đẹp Tôm hấp bia sốt cà chua Nguyên liệu: - 1 kg tôm sú tươi - Que xiên bằng tre ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
... liệu: Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực hiện: 1 Cá trắm rửa sạch,lọc ... vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6 - 8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà thái lát mỏng rồi ... lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều với muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Canh cá trắm nấu thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Bạn hãy làm món...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon docx
... Canh cá trắm nấu thịt gà thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi ... và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà thái lát ... lạ. Nguyên liệu: Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh cá trắm nấu thịt gà pot
... liệu: Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực hiện: 1 Cá trắm rửa sạch, lọc ... gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3 Đùi gà thái lát mỏng rồi ... thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Cá trắm nấu măng chua pot
... Mách nhỏ: Cá trắm thịt ngọt nhưng hơi xương, nên chọn con to dễ tách xương hơn. Có thể dùng nước muối măng thay vì nước me, canh sẽ ngon hơn nhưng cần nêm nhạt hơn. Cá trắm nấu măng chua ... Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu (ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng ... xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu: 1 con cá trắm 2 quả cà chua 400g măng chua 1 thìa súp hành tím băm 1/2 quả ớt sừng 5 cọng...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Khoai tây chiên dầu hào, Canh cá trắm nấu thịt gà, dưa vàng dầm sữa potx
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Tài liệu Hướng dẫn ký thuật nuôi cá trắm đen trong ao đất.doc
... khi đó cá rô phi sẽ cạnh tranh thức ăn cao đạm, đắt tiền khi nuôi cá trắm đen. III. CHUẨN BỊ CÁ GIỐNG, THẢ CÁ VÀ CHĂM SÓC CÁ SAU KHI THẢ 1. Chuẩn bị cá giống và mật độ thả Chọn cá giống ... nuôi với cá trắm đen rất nhiều, hơn nữa hiện nay giá cá mè trên thị trường rất dẻ nên các hộ nuôi cần lưu ý. Tỷ lệ ghép thường 80% cá trắm đen và 20% các đối tượng ghép khác, riêng cá rô đồng ... hưởng đến tốc độ tăng trọng của cá nuôi. 3. Một số bệnh thường gặp và cách khắc phục khi nuôi cá Trắm đen thương phẩm Khi nuôi cá Trắm đen thương phẩm công nghiệp cá thường bị mắc một số bệnh:...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:38
Màu nâu ( ca cao, so co la ...) trong thực phẩm
... vị đắng. Tuy nhiên nếu phơi sấy quá lâu nấm mốc và các mùi lạ sẽ phát triển. Nhiệt độ trong quá trình phơi sấy không nên vượt quá 650C. Các cách làm khô hạt: o Phơi nắng: Trải hạt trên chiếu, ... chưa lên men, các sắc tố chiếm từ 11-13% của mô. Các tế bào sắc tố chứa khoảng 65-70% (khối lượng) polyphenol và 3% anthocyanin. Trong quá trình lên men, polyphenol trải qua các phản ứng khác ... các nhược điểm của bơ cacao nhưng các nhà dược học vẫn không quên công lao của loại tá dược cổ điển này. Ngoài bơ cacao, cacao còn được dùng nhiều để làm chất phụ gia, tạo màu, tạo mùi vị hấp...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:20
Kĩ thuật nuôi cá trắm đen
... hưởng đến tốc độ tăng trọng của cá nuôi. 3. Một số bệnh thường gặp và cách khắc phục khi nuôi cá Trắm đen thương phẩm: Khi nuôi cá Trắm đen thương phẩm công nghiệp cá thường bị mắc một số bệnh: ... nuôi với cá trắm đen rất nhiều, hơn nữa hiện nay giá cá mè trên thị trường rất dẻ nên các hộ nuôi cần lưu ý. Tỷ lệ ghép thường 80% cá trắm đen và 20% các đối tượng ghép khác, riêng cá rô đồng ... với cá trắm đen, hoặc ghép những loài có giá trị cao hoặc những loài có khả năng làm sạch môi trường ao nuôi. Các đối tượng ghép hiện nay có thể thả cá chép, cá mè, cá rô đồng Mặc dù ghép cá...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:19
Tìm hiểu kỹ thuật sản xuất giong cá trắm cỏ
... trứng,2 vợt cá bột ), 4 lưới kéo Ngoài ra có các dụng cụ khác :thau,chậu,xô,cân -Hiện nay trại cá giống Long Hưng đã nuôi các loại cá sau: Cá trắm cỏ, cá mè hoa, cá mè trắng, cá rô phi, cá trôi -Hiện ... trạng sản xuất Trại cá giống Long Hưng sản xuất chính là cá trắm cỏ. Ngoài ra còn sản xuất các loại cá như: cá mè hoa, cá mè trắng, cá trôi, cá chép. Bên cạnh đó trại nhập cá bột rô phi đơn tính ... (%): Tổng cá bột thu được TLLB = * 100% Tổng số cá bột mới nở ra - Năng suất cá bột (vạn/kg): Tổng số cá bột thu được NSCB = Tổng số cá bột mới nở - Định lượng cá hương, cá bột bằng cách cân,...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:52
Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường
... trường bia trên th ế giới đang phát triển một cách năng động, các hãng bia sử dụng các chiến lược kinh doanh khác nhau. Tại Mỹ và Châu Âu, do thị trường bia đã ổn định, chiến lược kinh doanh bia ... nhà máy bia cùng công suất. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nấu bia nồng độ cao: Theo phương pháp cổ điển các nhà máy bia sản xu ất dịch đường có nồng độ ban đầu vừa đủ để tạo ra bia có ... Halida Lượng bia thuộc các thương hiệu này đạt 713,8 triệu lít chiếm 55,24% thị phần tiêu thụ. Mảng thị trường bia cao cấp cũng đã xuất hiện m ột số loại bia nhập khẩu và các nhà hàng bia tươi...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 13:57