... bằng bề ngang miếng thịt heo. Luộc sơ cà rốt cho mềm rồi vớt ra, để ráo. Bước 3: Trải miếng thịt lên thớt hoặc mặt phẳng sạch, xếp vài miếng cà rốt lên trước, tiếp theo xếp đậu bắp ... lại sẽ Nguyên liệu gồm có: 4 miếng thịt heo thái mỏng to bản 4 quả đậu bắp 1 củ cà rốt nhỏ Muối, tiêu, dầu ăn, bột mỳ. Bước 1: Thịt heo rửa sạch, để ráo nước rồi trải lên khay, ... phút cho thấm. Lấy thịt ra, xếp lên đĩa, trình bày và ăn kèm với rau xà lách tùy ý thích. Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc
... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ... Thịt heo ngâm nước mắm Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt ... bị trồi lên. Ngâm trong khoảng một tuần thì dùng được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Tài liệu Thịt heo cuốn táo dành tặng mẹ yêu nhân ngày 8/3 pptx
... miếng thịt heo một ít muối tiêu. Đặt táo lên miếng thịt cuốn lại. Trước khi chiên, rây đều một ít bột bắp lên cuốn thịt và táo. 2 Bắc chảo cho một ít dầu ô-liu lên bếp. Chảo nóng, cho thịt ... Nguyên liệu: 1 trái táo 200g thịt heo cắt lát mỏng 1-2mm 1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp nước tương 3 muỗng súp rượu nho ... trở mặt còn lại chiên vàng. Để to lửa vừa, cho rượu nho vào. Tiếp theo cho mật ong và nước tương vào, không chế trực tiếp lên thịt, chế trực tiếp vào đáy chảo. Cầm cán chảo lắc để các nguyên...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20
Tài liệu Thăn heo nướng ăn với xốt đậu phộng ppt
... chảo vừa với nhiệt cao vừa. Ướp thịt thăn thoải mái với tiêu và muối. Chiên vàng đều các bên thịt thăn trong chảo. 2. Chuyển thịt đã chuẩn bị vào khay nướng. Nướng thịt 15 phút hay khi cho nhiệt ... Chuyển thịt nướng từ lò vào thớt. Đậy bằng giấy nhôm. Cho thịt nguội trong 10 phút. Xắt thành những miếng hình huy chương và ăn với xốt đậu phộng ấm, rắc hẹ hay hành lá Thăn heo nướng...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... thêm muối, xì dầu vào đun sôi rồi để nguội. Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối & ... món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu - 2 thìa cà phê muối hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa pdf
... vậy để thịt không bị khô. - Nướng chín thịt và thơm trên vỉ than. Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo nướng sẽ ... nước để khi nướng không bị cháy. - Xiên lần lượt thịt, dứa, hành tây vào que tre. Rắc vừng lên trên. - Trong quá trình nướng, bạn lấy nước ướp thịt phết đều lên những xiên thịt. Bạn cứ ... 300gr thịt thăn heo. - 1 khoanh dứa lớn. - Vừng. - Nước tương ngon, tỏi, hành tím. - 1 củ hành tây. - Dầu mè. - Que tre. - Thịt lợn thái miếng vừa ăn, dùng sống dao dần nhẹ cho thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20
Canh đậu hũ thịt heo pdf
... Ảnh: thugian.com.vn Nguyên liệu: 1/2 miếng đậu hũ 30 gr thịt nạc 2 lá xà lách Hạt nêm, dầu ăn Canh đậu hũ thịt heo ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà potx
... Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay; bạn sẽ thử chứ? Để làm món thịt heo ... thịt heo quay 1 trái nước dừa Xì dầu, hạt nêm, tương ớt, đường Bước 1: Trứng vịt rửa sạch. Bạn có thể tự làm thịt heo quay hoặc mua sẵn ngoài chợ, hay đơn giản là hôm nào còn thịt heo ... rất tốn cơm đấy các bạn nhé! Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà Bước 2: Thịt heo đã quay thái miếng như bao diêm. Kho đến khi thịt mềm và nước sánh lại. Cho vào...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21
Nem thịt heo trộn giò sống chiên giòn tan potx
... xem. Nguyên liệu: Giò sống: 400g Thịt heo nạc xay: 400g Bột nêm, muối tiêu, bột xù, bột mì, trứng, hành tây, hành tím Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xay trộn đều cùng giò sống, cho bột ... Nem thịt heo trộn giò sống chiên giòn tan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Với món...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng potx
... tuần thật ngon miệng. :X Cách làm cupcake pho mát dâu chẳng hề tốn công lại không cần lò nướng Những bạn thích làm bánh mà ngại lách cách hay không có lò nướng thì có thể áp dụng ngay ... phải nhào nặn bột đúng không nào. Lúc này, các ấy bật sẵn lò nướng ở 160 độ C đi nhé. Sau đó đem các khuôn bánh này đi nướng 5 phút thôi, sau đó để nguội. Bước 3: Bây giờ chúng mình ... 300g đường - Vài hạt muối - 1 thìa vani - 4 quả trứng gà - 170g mứt dâu tây Cùng làm nhé: Cách làm bánh này vừa đơn giản, nhanh gọn mà cái chính là rất dễ thành công! :D Nhìn bánh ngon...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20
Đánh giá mức độ nhiễm Salmonella trên thịt heo tại các quầy thịt tại chợ Văn Thánh
... cho sự phát triển của con người. Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đặc biệt là thịt các loài động vật máu nóng như thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm….có chứa nhiều acid ... 1695 Mô cơ của bò, cừu, heo khác nhau về chỉ số chất lượng protein (tương ứng là 4,7; 4,0; 5,5). Do đặc điểm khác biệt về khối lượng ở phần mô mềm nên thịt bò, thịt cừu và thịt heo có thay đổi trong ... lấy mẫu thịt heo tại các quầy thịt ở chợ Văn Thánh. - Phân tích sự hiện diện của Salmonella trong các mẫu thịt . - Đánh giá kết quả dựa vào tần số hiện diện của Salmanella trong các mẫu thịt. SV:...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:32
khảo sát thực trạng và đánh giá tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm thịt heo tươi trên địa bàn thành phố nha trang
Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:04