cách muối kim chi cải thảo kiểu hàn quốc

Ngày tải lên: 13/08/2014, 19:22

Ngày tải lên: 26/12/2013, 09:15

... 3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này gói bên ngoài. Cắt 1 đường ngắn ngang cuốn cải. Kim chi làm theo cách này có nguyên liệu quan trọng là muối hạt và ớt bột Hàn Quốc. ... gãy. Cắt dọc cải ra làm đôi thêm lần nữa. Rửa sạch. Làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn không khó Món này làm không khó, tuy nhiên để làm được món kim chi đúng chất Hàn Quốc thì không ... của Hàn Quốc sẽ cho màu đẹp mà kim chi ít cay. Đừng thay muối hạt bằng muối nêm đồ ăn nhé, vì ngâm với muối hạt ít mặn hơn. Dùng một tấm nylon đậy lên rồi dùng vật nặng chèn lên mặt cải...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... tách cải. Rửa sạch. 3 Pha muối hột với nước để ngâm cải. Tỷ lệ muối, nước là 1:10 (1 chén muối thì 10 chén nước). Trước khi ngâm bạn rắc một ít muối hạt vào phần bẹ trắng của cải. 4 Ngâm cải ... nước muối. Rắc thêm một ít muối hạt lên bề mặt rồi phủ 2-3 lá cải to đẹp lên trên. Dùng một tấm nylon đậy lên rồi dùng vật nặng chèn lên mặt cải cho cải được ngập trong nước muối. 5 Ngâm cải ... muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng canh mè rang Các bước thực hiện: 1 Tách 2-3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này gói bên ngoài. Cắt 1 đường ngắn ngang cuốn cải. 2 Dùng tay...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

... không muối Kimchi cải thảo vì mục đích nấu món canh này. Canh Kimchi cải thảo Kimchi-jjigae trở thành món ăn phổ biến tại Hàn Quốc từ sau những năm 1970 khi Hàn Quốc mở rộng canh tác cải thảo. ... canh trong tiếng Hàn là Kimchi-jjigae nhưng trong hàng trăm loại Kimchi của Hàn Quốc người ta chỉ dùng Kimchi cải thảo để nấu món canh này. Nguyên liệu: - Dưa muối kimchi cải thảo loại chín ... tương, thịt hoặc hải sản được gọi là Jjigae. Canh Kimchi cải thảo Kimchi-jjigae có thể được coi là như loại canh dễ nấu và phổ biến nhất tại Hàn Quốc. Trong các ghi chép cổ cho tới cuối thời...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... kể cả kimchi chua cũng có thể chế biến thành những món ngon tuyệt như há cảo nhân kim chi, bánh kim chi rán, canh kim chi hầm, nấu súp, cơm rang kim chi Nguyên liệu: 1 – 2 cây cải thảo ... thảo theo đúng cách của người Hàn Quốc. Khi ăn dùng dao cắt ngang cây cải kim chi thành nhiều khúc và đặt lên đĩa. ½ thìa gừng băm ½ thìa muối 2 thìa vừng Cách làm: Cải thảo bỏ bớt lá ... thể ăn kim chi theo nhiều cách, ăn như dưa muối, nấu canh, rang cơm hay ăn kèm các món hiện đại như spaghetti, hogdog, hamburger…. Xin giới thiệu với các bạn cách làm món kim chi cải thảo...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 11:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 03:20

Ngày tải lên: 17/09/2013, 07:10

... bạn thấy rau cải ngót đi là có thể ăn được Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà rồi. Cách muối dưa cải thảo này thật là nhanh các bạn nhỉ! Dưa cải thảo ăn có vị chua ... nghen! Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cây cải thảo cỡ vừa - 6 lát gừng lớn - 65g đường - 15g muối - 240ml ... rau cải cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hũ hoặc lọ kín. Bước 1: - Rửa sạch rồi thái rau cải thành từng miếng vừa ăn. Để ráo nước. Bước 3: - Thái cà rốt, ớt chuông thành...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi Ảnh thành viên: ThuPhung 4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng. ... trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà ... cùng hỗn hợp củ cải, cà rốt, hành tây, củ gừng, hành lá. - Sau khi kiểm tra cải đã héo và có độ giòn, tiến hành ướp xen kẽ hỗn hợp gia vị vào trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21

... nhưng nhất thiết phải chải mascara.  2 Tông màu da (nude) Cách make-up mắt một mí kiểu Hàn  1 Tông màu nâu - đồng Với cách trang điểm này, bạn chỉ cần một hộp phấn mắt màu nâu đất ... một cây sáp kẻ mắt màu đỏ đồng có nhũ. Thao tác thực hiện khá đơn giản: Cách trang điểm này rất phổ biến ở Hàn Quốc nhưng để đạt hiệu quả tối ưu, nước da cần trắng sáng hoặc phải được che ... ngoài cho khối chữ V vừa tạo. Cách khác, có thể đảo ngược thứ tự của quy trình trên nếu bạn không đánh lớp nền cho mắt. Màu sáp sẽ giúp phấn bột bám lâu trên mắt. Kiểu trang điểm này có thể bỏ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 23:20

... rộn! Canh cải thảo kiểu mới ngon lắm nhé Món canh này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu gồm có: 2 lá cải thảo 30g bacon (thịt heo muối xông khói) ... trong nồi sôi bạn nêm muối, bột nêm cho vừa ăn rồi thêm cải thảo và miến vào, nấu chín rồi tắt bếp. Bước 5: Trứng luộc lòng đào. Múc canh ra bát, thêm trứng và hành lá, dùng nóng. ... 1 nhánh tỏi Gia vị: tiêu muối, hạt nêm. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Bước 2: Cho nồi lên bếp với chút dầu ăn rồi thêm tỏi vào phi thơm. Bước 1: Cải thảo rửa sạch, cắt khúc khoảng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

... Mách bạn cách muối dưa bắp cải Cho bắp cải, cà rốt và ớt cắt lát vào keo/ lọ chế nước dấm đã nguội vào. Cất vào tủ ... bạn thành công nhé ! Món dưa chua thơm, giòn ăn kèm với cá, thịt kho thì rất ngon. Nguyên liệu : Bắp cải Cà rốt Ớt sừng chín đỏ Dấm, muối, đường và nước lạnh. Thực hiện: Cách ... này làm dưa được giòn mà không hăng mùi bắp cải và để lâu vẫn không bị mốc trắng. Trong một nồi nhỏ khác quậy tan dấm, nước và chút đường và chút muối, nêm sau cho chua chua là được. Đun...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:22

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:24

... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ ... thú vị ! Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: - 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ) - 1 củ tỏi - 20gr tương ớt Hàn Quốc - 10gr đường -...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11

Ngày tải lên: 17/12/2013, 20:03