1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc pdf

6 241 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 369,16 KB

Nội dung

Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc Cơm rang có thể dùng vào bữa sang, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon và lạ miệng, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: ¼ cái kim chi bắp cải 4 – 6 lát thịt nguội 2 chén cơm 1 ít vừng rang 2 quả trứng Hành xanh thái nhỏ Dầu ăn, hạt nêm Tương cà chua Tương ớt Cách làm: Thái thịt nguội thành nhiều miếng vuông nhỏ. Kim chi cũng thái nhỏ (nếu không dùng kim chi thì bạn có thể thay bằng dưa chua cũng rất ngon) Cho thịt nguội vào chảo nóng rán qua cho săn và chảy bớt mỡ. Đổ ra bát riêng Tiếp theo cho kim chi vào chảo xào khoảng 5 phút, nêm chút hạt nêm Cho cơm vào rang cùng kim chi, để mức lửa trung bình, đảo đều tay cho cơm chín săn. Thêm 1 thìa tương ớt và 1 thìa tương cà chua, đảo đều 2 phút nữa. Nêm nếm lại vừa ăn, rắc vừng rang, cho thịt nguội rán và hành xanh vào chảo cơm. Tắt bếp. Đặt 1 chảo khác lên bếp, rán trứng chín tới rồi ăn cùng với cơm rang. Bát cơm rang chua cay mặn ngọt, thơm mùi vừng. Khi ăn bạn có thể tưới thêm chút xì dầu. Chúc các bạn ăn ngon! . Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc Cơm rang có thể dùng vào bữa sang, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon và lạ miệng,. Đổ ra bát riêng Tiếp theo cho kim chi vào chảo xào khoảng 5 phút, nêm chút hạt nêm Cho cơm vào rang cùng kim chi, để mức lửa trung bình, đảo đều tay cho cơm chín săn. Thêm 1 thìa. nếm lại vừa ăn, rắc vừng rang, cho thịt nguội rán và hành xanh vào chảo cơm. Tắt bếp. Đặt 1 chảo khác lên bếp, rán trứng chín tới rồi ăn cùng với cơm rang. Bát cơm rang chua cay mặn ngọt,

Ngày đăng: 09/07/2014, 14:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w