cách làm nước sốt ngon cho bánh tráng trộn
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... cao, cho khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau
đó học cách ... đường
- 40ml nước mắm loại thật ngon
- 1 chút muối
- 50ml nước lạnh
- Lá chuối và dây nylon (lạt) để gói
Cách làm:
- Thịt thái nhỏ. Ướp với tất cả nguyên liệu khác (trừ nước) . Cho vào ngăn ... lợn cũng làm thật sạch sẽ. Đun sôi nước với khoảng 1
thìa dấm và ít muối rồi cho tất cả các loại thịt vào luộc nhanh trong khoảng 2 phút.
- Vớt thịt ra khỏi nồi rồi xả qua nước lạnh cho nhanh...
- 9
- 845
- 1
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60 phút
Chế biến:
120 phút
Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia
đình bạn ngon ...
- Nước tro
- Nước phèn chua pha loãng
- Đường
- Dấm
Các bước thực hiện:
1
- Cắt bớt đầu, đuôi. Chỉ cần cắt bớt, chưa cần cắt đẹp.
- Ngâm với nước tro khoảng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước ... Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều.
2
- Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng.
- Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp.
-...
- 3
- 1.9K
- 1
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun
nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị ... chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối,...
- 2
- 1.7K
- 0
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công
Ngày tải lên :
15/10/2013, 00:11
... phần nước có nàu vàng, trong phía
trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên
men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... động của men.
+ Cho thêm nước lã là cung cấp cho môi trường phân giải một lượng vi sinh vật đáng kể,
tạo môi trường lỏng giúp cho men và vi sinh vật hoạt động được dễ dàng, làm cho tế bào
thịt ... hóa
Lên men lần 2(6-12 tháng)
Bã sau chiết rút
Lên men nhiều lần
Dich nước mắm
Phối trộn
Nước mắm thành phẩm
Nước mắm cốt
Dịch mắm
Nước muối
Bã
B\ Ủ
B\ Ủ
Thời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men...
- 21
- 2.1K
- 9
Sốt ngon cho đồ ăn thêm ngon nhé
Ngày tải lên :
27/10/2013, 20:15
... Sốt ngon cho đồ ăn thêm ngon nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 90gr sốt mayonnaise
- 30gr sữa chua
- Một chút xíu bột carry
- Nước chanh tươi
- 1 nhánh tỏi ... bạn phải nêm nếm sao cho vừa miệng
đấy!
Bước 4:
- Vắt thêm vào một ít nước cốt chanh, thêm một giọt dầu ăn và vài giọt nước sốt Tabasco
(hoặc tương có vị cay).
...
Bước 1:
- Trộn đều hỗn hợp mayonnaise và sữa chua.
Bước 2:
- Sau đó là bào nhỏ tỏi vô nè!
Bước 3:
- Tiếp đến là bột cari, hạt tiêu, bột hành và muối. Các bạn phải nêm nếm sao cho vừa miệng...
- 3
- 229
- 0
Sốt ngon cho đồ ăn thêm ngon nhé!
Ngày tải lên :
07/11/2013, 06:15
... Sốt ngon cho đồ ăn thêm ngon nhé!
Bạn có thể dùng món nước sốt này với bất cứ món ăn nào như là hamburgers,
kebabs, bánh mì, thịt gà nướng, tất tần tật ... 4:
- Vắt thêm vào một ít nước cốt chanh,
thêm một giọt dầu ăn và vài giọt nước
sốt Tabasco (hoặc tương có vị cay).
Bước 5:
- Thái nhỏ hành hoa rắc đều lên, cho
thêm một chút rau mùi ... 1:
- Trộn đều hỗn hợp mayonnaise và sữa
chua.
Bước 2:
- Sau đó là bào nhỏ tỏi vô nè!
Bước 3:
- Tiếp đến là bột cari, hạt tiêu, bột
hành và muối. Các bạn phải nêm nếm
sao cho...
- 3
- 237
- 0
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
Ngày tải lên :
22/02/2014, 16:20
... thìa cafe); Nước (250ml)
- Gia vị (nước mắm hoặc muối).
Chế biến
- Trước tiên, mẹ đổ cháo và nước vào nồi, đun cho sôi.
- Hòa (trộn) nấm và thịt gà đã được xay nhuyễn vào một bát nước. Tiếp ...
- Nước dùng (200ml)
- Trứng cút (1 quả)
- Bột sắn (1 thìa cafe)
Chế biến
- Trước tiên, các mẹ cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên. Sau đó,
cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nước ... cùng, mẹ cho lòng đỏ trứng cút đã
được hòa với một chút nước vào nồi.
- Khi thấy súp sôi trở lại, mẹ bắc nồi xuống. Múc súp ra bát và cho bé ăn
khi còn ấm.
3. Cháo gà + nấm rơm (dành cho bé...
- 3
- 1.2K
- 4
Cách làm chà bông ngon và không mất sức pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 16:20
... thành từng miếng dài bằng 1 đốt ngón tay, cho vào nồi
ninh cùng 1 chén nước mắm ngon (có thể châm thêm nước cho ngập mặt
Cách làm chà bông ngon
và không mất sức
_ Đổ thịt đã được ... chế biến được món chà bông ngon lành
và mịn.
Chà bông mằn mặn vừa miệng và tơi như bông. Ảnh: Lelanvn
Nguyên liệu
2 kg thịt nạc đùi, 1 bát (chén) nước mắm.
Cách làm:
_ Thái thịt dọc thớ ... ngon, vệ sinh
cho cả nhà, các bà nội trợ phải đổ mồ hôi bên gian bếp, trải qua các
công đoạn rim, xay, chà mất nhiều thời gian và rất nhọc sức. ID Meoo
đã chia sẻ trên diễn đàn Webtretho cách...
- 4
- 1.3K
- 2
Cách làm phô mai tươi cho trẻ pot
Ngày tải lên :
12/03/2014, 07:20
... trộn
phô mai tươi với hoa quả nghiền hoặc cắt nhỏ, làm sinh tố cho bé, làm
bánh cho bé, phết bánh mì cho bữa sáng, cho bé chấm bánh và ăn trực
tiếp.
bé này cần phải có chế độ ăn riêng và ... trẻ.
Cách làm phô mai tươi cho bé
Nguyên liệu:
- Sữa chua vinamilk: 1 hộp
- Sữa tươi: 200ml
- Khăn xô loại 4 lớp: 1 chiếc
- Cặp lồng inox loại cách nhiệt (2 lớp)
- Dây: 1 đoạn
Cách thực ... sữa tươi cho đến khi sôi, cho sữa chua vào quấy đều
- Đổ hỗn hợp vào cặp lồng, đậy kín, ủ thành sữa chua trong 3 tiếng
- Đun nước sôi, để cặp lồng sữa chua vào nước sôi 15 phút để lọc nước,
khăn...
- 3
- 577
- 1
Tự làm giò chả ngon cho ngày Tết ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Tự làm giò chả ngon cho ngày Tết
Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong
những bữa tiệc sum họp.
Tuy nhiên, giò chả tiện lợi làm sẵn thường không ngon ... nguội khác như chả lụa, chả giò, nem…
Ngày Tết, chả đùm cũng là một loại chả ngon mà bạn có thể làm được. Nguyên
liệu cho một đòn chả khoảng 1kg gồm có: 200g thịt bò phi lê hoặc phần bắp chuột ... cà phê tiêu
đen, bong bóng heo (để dồn chả) kèm gia vị muối, đường, nước mắm, bột ngọt,
hành củ vừa, tỏi vừa đủ.
Cách làm như sau: Thịt bò, ba rọi chọn thịt thật tươi, dùng khăn ấm lau khô...
- 5
- 419
- 2
Những cách làm đẹp lộng lẫy cho mùa lễ hội pptx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 18:20
... khoắn
Những cách làm đẹp
lộng lẫy cho mùa lễ hội
Kiểu tóc đuôi ngựa hoàn toàn có thể mang đến cho bạn một cái nhìn thanh
lịch, nhất là khi bạn ăn mặc phong cách khỏe khoắn, năng ... đậm và đường kẻ mắt sắc nét khiến người đối diện ngất
ngây. Màu son pha trộn hoàn hảo giữa tím, đỏ với hồng cũng là một cách
thông minh để bạn có vẻ ngoài hấp dẫn trong bữa tiệc. Với kiểu tóc ... diễn viên
Angela Sarafyan đã làm được. Với kiểu tóc này thì búi tóc của bạn càng lớn
trông sẽ càng đẹp.
Tự tin là chính bạn
Mọi phụ nữ đều cần phụ kiện cho mái tóc, nhất là trong...
- 12
- 310
- 0
Những cách uống nước có hại cho sức khỏe pot
Ngày tải lên :
16/03/2014, 22:20
... Những cách uống nước có hại cho sức khỏe
Rõ ràng uống nước rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu uống không đúng cách thì sẽ có tác
dụng ngược lại đấy.
1. Uống quá nhiều nước
Nghe nói nước tốt cho ... một lượng nước lớn, làm cho nước trong máu giảm, độ
dính của máu tăng. Hơn nữa, khi cơ thể thiếu nước thì giấc ngủ cũng tự nhiên bị ảnh
hưởng. Vì vậy, việc uống nước để bổ sung nước cho cơ thể ... kim loại nặng trong nước
tăng lên, khi vào cơ thể sẽ làm cho tim đập nhanh, khó thở
Hãy nhớ, uống nước không thể đợi đến lúc khát mới uống. (Ảnh minh họa)
4. Quên uống nước trước và sau...
- 4
- 390
- 0
Nước Sốt Me Cho Cá Chiên pdf
Ngày tải lên :
17/03/2014, 13:20
... Nước Sốt Me Cho Cá Chiên Món ăn miền Nam
* Cho dầu ăn vào nồi sauce pan (cỡ 4 quart cho rộng rãi) ở lửa medium high, cho hành tây, hành
hương vào tao cho vàng tới xong mới cho tỏi ... thêm
khoảng 5 phút. Sau đó chúng ta mới cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào đun sôi thêm khoảng
5 phút. Cho vào máy xay cho thật nhuyễn là xong phần nước sốt me.
* Chúng ta đều có thể dùng ... (cá chim, cá hồng, cá bass, v.v.) để chiên vàng. Cắt
một lá chuối cho lên mặt đĩa bàn, cho cá chiên lên, hâm nóng lại một ít nước sauce (khoảng 1
cup), rưới lên cá. Điểm trên mặt cá ít lá xanh,...
- 2
- 355
- 0
Cách làm thạch rau câu cho trẻ pot
Ngày tải lên :
21/03/2014, 01:20
...
- Cho phần ruột dưa hấu vừa nạo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm
đường vào đến khi ngọt vừa miệng.
- Cho bột thạch và nước ngâm vào nồi đun sôi, nhỏ lửa khuấy cho bột
tan hết, sau đó cho ...
- Đường trắng (bạn nên sử dụng đường trắng để tránh làm thay đổi màu
thạch)
- Nước
Cách thực hiện:
- Ngâm bột thạch vào một bát nước
- Dưa hấu cắt đôi nửa quả, dùng thìa nạo hết ruột ... thạch: 3 thìa
- Nước: 125ml
- Sữa đậu nành: 400ml
- Gia vị: đường, mật ong
Cách thực hiện:
- Xoài rửa sạch, cắt hạt lựu, xay nhuyễn
- Lớp thứ 1: Cho bột thạch và nước vào nồi, đun...
- 4
- 596
- 0
Công thức và cách làm Baumkuchen (German Tree Cake) - Bánh cây tầng tầng lớp lớp yêu thương ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... cách làm
Baumkuchen (German
Tree Cake) - Bánh cây
tầng tầng lớp lớp yêu
thương
Bạn đã từng thử nhâm nhi một miếng bánh baumkuchen cùng một tách trà
chưa? Nếu chưa, bạn hãy thử làm món bánh ... kỷ niệm làm bánh rất đáng nhớ với mọi người.
Một lát bánh thơm phức và một tách trà làm nên buổi chiều cuối tuần thật ý
nghĩa.
Theo Bếp nhà Khai Tâm
- Rửa sạch tô và que đánh trứng cho hết ...
Bơ đánh bông cùng đường. Cho lòng đỏ trứng, vani, rhum, bột quế đánh
cho hỗn hợp thật đều, mịn. Cho bột vào, trộn đều.
Lòng trắng trứng đánh bông cứng, dùng phới trộn nhẹ với hỗn hợp bột ở...
- 8
- 2K
- 4
Xem thêm