cách làm nước dùng lẩu gà ngon
Tài liệu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 01:20
... lấy nước dùng trong, vì khi hầm lâu chất bột của củ sẽ làm nước đục.
Nước dùng từ củ phù hợp khi nấu canh, súp, làm sốt, món xào…
Nước dùng từ hạt
Nói đến nước dùng chay, không thể bỏ qua nước ...
Bí quyết làm nước dùng món chay ngon
Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu
quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn. ... xay nhuyễn, lọc bỏ xác, lấy nước cốt
Loại nước dùng này phù hợp để nấu cà ri, làm sốt…
Nước dùng từ quả
Quả gồm có quả khô và tươi. Khi làm nước dùng chay từ nguyên liệu này,sử dụng
cho món...
4
512
1
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công
Ngày tải lên :
15/10/2013, 00:11
... bã không quá nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thuộc ít đạm
cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi
chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm ... phần nước có nàu vàng, trong phía
trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên
men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... MÓN GỎI
Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm
nước chấm
MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG
NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY,
THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC...
21
2.1K
9
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả
nhà thêm vui nhé.
1. Món cơm rang Kim Chi.
3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon từ ... lá.
- Nước mắm – bột ngọt – Nước ấm - Ít muối hột.
- Ớt bột Hàn Quốc.
Thực hiện:
- Cải rửa sạch để ráo nước và lấy ít muối hột đặt xen kẽ trong búp cải
trong vòng 5 tiếng nhằm rút nước của ... nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ
lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt.
Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi
kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt,...
10
2.7K
9
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... nhỉ. ^^
Cách làm bánh gato nho
khô ngon tuyệt cú mèo
Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... bơ
- 3 quả trứng gà
- 110g sữa tươi
- 40g đường trắng
- 20g tinh bột ngô
- 1 đế bánh gatô
- 1 chén nho khô
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đế bánh gatô mua về,
mình khéo léo dùng
dao gọt đẽo ... miệng mà lại
nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh hàng
ngày để măm măm ấy chứ
làm bánh rùi. Giờ chỉ
việc trộn kem trang trí
là xong. ^^
Tiếp theo, cho sữa
tươi...
9
831
2
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 04:20
... muỗng canh
Cách làm:
Cách làm bánh mì gối
thơm ngon mịn màng
Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình
vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên ...
trắng, tuy nhiên, trên hình này, mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm
lượng protein cao hơn, nhiều vị ngũ cốc hơn và bánh có mầu hơi sậm hơn so
bánh làm từ bột mì trắng thông thường.
- 50g ... trắng trứng
- 130ml sữa tươi
- 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi)
- 30g bơ mềm
Cách làm:
- Trộn đều bột muối, đường & men, sau đó cho lòng trắng & sữa vào trộn
đều
-...
5
895
2
Cách làm bánh bao chỉ mềm ngon hấp dẫn docx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 16:20
... lại và vo tròn.
Cách làm bánh bao chỉ
mềm ngon hấp dẫn
Khác với món bánh bao bạn vẫn biết, món bánh này được làm từ bột nếp và
có nhân đậu xanh, bên ngoài được tẩm dừa nên ăn ngon lắm nhé! Món ...
Bước 2 – Làm vỏ bánh:
Cho đường và muối vào nước cốt dừa, khuấy tan.
Tiếp tục thêm bột nếp, bột mì, bột nổi vào hỗn hợp nước cốt dừa, trộn cho
mịn mượt.
... dính tay và có thể tạo hình một cách dễ dàng.
Chia bột đã hấp ra từng viên – số lượng các viên tương ứng với số lượng các
viên nhân bánh.
Nguyên liệu làm bánh bao - cho khoảng 25 cái:...
11
664
0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 11:20
...
- Nếu lỡ nước dùng không trong, bạn có thể dùng một khăn vải mỏng để lọc nước
dùng qua một nồi khác và nấu sôi trở lại.
- Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các ... Nước dùng trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon
miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L.
- Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi
nước ... trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước
dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ.
- Nếu nấu nước thật sôi mới bỏ thịt và xương vào, như vậy vị ngot sẽ giữ...
2
363
0
Cách làm bánh khoai lang – Món ngon cho bé docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 22:20
... trong khoảng 15′ hoặc cho đến khi bánh chín vàng. 2 là đem bánh đi rán.
Cách làm bánh khoai
lang – Món ngon cho bé
Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa,...
4
683
0
Cách làm bánh ga tô cuộn - roll cake, ăn ngon và hấp dẫn doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 02:20
... hình chóp.
Trộn bơ vào
Cách làm bánh Khúc Cây Giáng Sinh bằng hình:
Dàn đều
Cách làm bánh ga tô
cuộn - roll cake, ăn ngon
và hấp dẫn
Với cách làm rất đơn giản và chỉ cần chưa ... chờ nguội.
- 5 trứng gà - 200-225g trứng
- 90g đường
- 95g bột mỳ đa dụng + 5g bột năng, trộn đều, rây qua rây cho đều.
- 1 nhúm muối
- 20 g bơ chảy, để ấm.
Cách làm: (theo phương pháp ... đường
1/4 thìa cà phê cream of tartar
Cách làm
- Trộn đều các nguyên liệu của phần A bằng phới cầm tay thành một hỗn
hợp đồng nhất, sánh, mịn.
- Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng...
16
713
0
Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:21
... khi gà vàng ruộm cũng là lúc nồi
cơm vừa chín tới.
Bạn cũng có thể thay cánh bằng đùi gà nếu thích, và nếu không có bột tỏi thì
bạn thay bằng nước tỏi (tỏi băm vắt lấy nước) nhé, vì nếu dùng ... cánh. Để khoảng 2 giờ cho
ngấm hoặc cất vào tủ lạnh đến
khi nào dùng thì lấy ra.
Thêm một cách làm cánh
gà nướng nhanh, ngon
Các bé sẽ rất thích món này và bữa cơm sẽ kết thúc nhanh hơn ... nhanh hơn đấy!
thì bạn phết nước ướp cánh
lên.
Bước 4:
Trở mặt cánh, nướng tiếp 10
phút hoặc đến khi cánh vàng
nâu đẹp mắt là được.
1 kg cánh gà (khoảng 6 - 7 cái cánh)
3 muỗng...
6
1.5K
4
Cách làm kem không dùng máy, không phải đánh dăm đá, rất nhanh, đơn giản và ngon pot
Ngày tải lên :
31/03/2014, 15:20
... 4-6 tiếng
trước khi làm kem). Đậy chặt, để ngăn đá tối thiểu 6-8 tiếng, hoặc lâu hơn
Cách làm kem không
dùng máy, không phải
đánh dăm đá, rất nhanh,
đơn giản và ngon
đến khi kem đông ... loại nguyên liệu chứa nhiều nước
như hoa quả xay hay nước hoa quả, nếu cho quá nhiều sẽ có thể tạo đá trong
kem hoặc làm kem cứng (do chứa nhiều nước) . Cho nên khi dùng các loại
nguyên liệu ... cả đều phản hồi là rất ổn. Kem mềm, mịn và mượt, mặc dù khi
làm thì hoàn toàn không cần lấy ra đánh dăm đá như cách làm kem không
dùng máy thông thường. Công thức tốt nên mình giới thiệu lại...
4
813
0
Xây dựng phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhằm nâng cao chất lượng chương trình du lịch tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ
Ngày tải lên :
12/11/2012, 16:08
... lịch và khách sạn
Có 3 loại phong cách làm việc: (1) Phong cách làm việc chung, (2)
Phong cách làm việc cụ thể và (3) Phong cách làm việc cá biệt.
(1) Phong cách làm việc chung được xác định trên ... (12 ngày)
*Sydney-Camberra- Menbourne (8 ngày)
*Dubai-Ai Cập-Nam Phi (8 ngày)
*Tokyo-Osaka (8 ngày)
*Seoul-Busan (8 ngày)
*Ấn Độ (8 ngày)
*New York-Oashington-Botton (12 ngày)
Các tour trong nước ... thể lao động, phong cách làm việc cá biệt là một nghệ thuật, phong
cách làm việc cá biệt gắn liền với nghệ thuật quản lý.
Như vậy, sau khi tìm hiểu được khái niệm phong cách làm việc thì ta
đặt...
89
1.7K
8
Xây dựng phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhằm nâng cao chất lượng chương trình du lịch tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hồng Gai – Chi nhánh Hà Nội
Ngày tải lên :
13/11/2012, 10:18
... của con người.
Có 3 loại phong cách làm việc: (1) Phong cách làm việc chung, (2)
Phong cách làm việc cụ thể và (3) Phong cách làm việc cá biệt.
(1) Phong cách làm việc chung được xác định trên ... ngày)
*Sydney-Camberra- Menbourne (8 ngày)
*Dubai-Ai Cập-Nam Phi (8 ngày)
*Tokyo-Osaka (8 ngày)
*Seoul-Busan (8 ngày)
*Ấn Độ (8 ngày)
*New York-Oashington-Botton (12 ngày)
Các tour trong nước thì còn tuỳ thuộc ... thể lao động, phong cách làm việc cá biệt là một nghệ thuật, phong
cách làm việc cá biệt gắn liền với nghệ thuật quản lý.
Như vậy, sau khi tìm hiểu được khái niệm phong cách làm việc thì ta
đặt...
89
1.3K
2
Xem thêm