cách làm nước dùng bún ngon

Tài liệu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon doc

Tài liệu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon doc

... lấy nước dùng trong, vì khi hầm lâu chất bột của củ sẽ làm nước đục. Nước dùng từ củ phù hợp khi nấu canh, súp, làm sốt, món xào… Nước dùng từ hạt Nói đến nước dùng chay, không thể bỏ qua nước ... Bí quyết làm nước dùng món chay ngon Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn. ... xay nhuyễn, lọc bỏ xác, lấy nước cốt Loại nước dùng này phù hợp để nấu cà ri, làm sốt… Nước dùng từ quả Quả gồm có quả khô và tươi. Khi làm nước dùng chay từ nguyên liệu này,sử dụng cho món...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20

4 513 1
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

... bã không quá nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thuộc ít đạm cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm ... phần nước có nàu vàng, trong phía trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... GỎI Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm nước chấm MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY, THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

21 2.1K 9
Cách làm cá kho dứa ngon

Cách làm cá kho dứa ngon

... khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng ... cho cá vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

7 726 0
Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

... 40-50′. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi như quả bóng Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” của bữa ... không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn vất vả hơn một chút, thế nhưng có được khoanh giò do chính tay mình làm ra chẳng phải thích ... thế, việc giã giò còn có thể giúp anh nhà lực lưỡng, cơ bắp rắn chắc hơn nữa ấy chứ! Cách làm giò lụa Công thức: Nguyên liệu: (cho 1 cây giò 1kg) ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1.1K 3
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

... tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng bò Croissant ... đi làm sẽ hiện ra ngay lập tức. Cùng làm nha! Có thể bọc lại trong túi đẹp rùi mang đi tặng ai đó thay cho lời cảm ơn, teen thấy sao! ^^ Dám cá là ai cũng xúc động lắm ý. Chúc các bồ ngon ... và cán bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác tùy theo kích cỡ bạn muốn. Nguyên liệu cần có: - 240g bột mỳ - 60g bột nở - 5g muối - 15g đường - 6g men khô làm bánh - 190ml sữa...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

11 1.2K 4
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx

Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời pptx

... bạn thành công và ngon miệng! Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếu thích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa ... hoặc nước dùng vào đun sôi. Bước 4: Đổ hỗn hợp quả olive với tỏi vào chảo, khuấy đều, đun đến khi nước xốt sánh lại thì nêm muối tiêu vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! ... bi cắt đôi, 150ml nước dùng gà hoặc rượu vang trắng, 2 tép tỏi, 5 - 7 quả olive, 1 mớ rau húng, 1 nhúm hạt tiêu. Bước 1: Luộc chín mỳ rồi vớt ra rổ và xả với nước lạnh, để ráo....

Ngày tải lên: 07/03/2014, 03:20

7 610 2
Cách làm chuối chiên thơm ngon docx

Cách làm chuối chiên thơm ngon docx

... Cách làm chuối chiên thơm ngon bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạn cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon. ... hương vị rất thơm ngon. Nguyên liệu: - 2 trái chuối - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn - Bột ngô - Nước và dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều ... Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng chuối qua phần nước bột này. Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước bằng trứng đã được đánh đều nhé! Cho phần vụn...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20

4 736 0
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf

Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf

... - Nếu lỡ nước dùng không trong, bạn có thể dùng một khăn vải mỏng để lọc nước dùng qua một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các ... Nước dùng trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước ... trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật sôi mới bỏ thịt và xương vào, như vậy vị ngot sẽ giữ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20

2 363 0
Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx

Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn docx

... - Bánh sau khi chín vàng, vớt để lên trên giấy thấm dầu. Dùng nóng hay nguội đều ngon. Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn ... (không bắt buộc) - Vừng để rắc mặt bánh - Dầu ăn để chiên 2. Cách làm: Nhào bột bằng tay - Khuấy tan đường và men trong nước ấm. Để khoảng 10 phút đến khi men nở phồng như gạch cua. - ... khoảng 180độC ) rồi hạ lửa trung bình để giữ nhiệt độ dầu nóng ổn định - Cán bột mỏng 0,3 - Cách rán: Cho miếng bột vào chảo dầu nóng, hai tay cầm 2 chiếc đũa vừa xoay vừa ấn nhẹ 2 mép miếng...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20

4 762 0
Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết ppt

Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết ppt

... kĩ để khoảng 1 tuần - 10 ngày là ăn được. Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết - Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ... cho róc nước. Bước 3: Cho hành vào lọ cùng khoảng 200g muối tinh, xóc đều, để trong khoảng 2 - 3 ngày; thỉnh thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen. Pha đường hoa mai với nước ... là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

8 641 0
Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! doc

Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! doc

... nguội rồi cho nước vào chai lọ để trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi đi ra ngoài về, mình thường uống để giải nhiệt. Nhưng hôm trước, mới chia sẻ với một mẹ cùng cơ quan về cách nấu nước sâm lạnh ... sung cho natri và chất khoáng bị mất đi qua mồ hôi không? Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào! ... vào chứ không phải đường mía. Bởi vì cho mía vào đun lên thì nước sâm sẽ có vị ngọt dịu của mía. Nhưng nếu chỉ cho mía không thì nước sẽ không đủ độ ngọt nên vẫn phải cho thêm đường. Theo mình,...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

8 1.2K 1
Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx

... các chị ấy cũng bảo không biết làm mứt dừa non. Thế là, em hì hụi ngồi search và thấy có rất nhiều cách làm mứt dừa non này. Vì thế, em cũng bạo gan áp dụng 1 cách hướng dẫn và ngay lần đầu ... non. Em thì thực hành bằng cách cầm trái dừa lên lắc. Nếu nghe tiếng nước kêu bên trong là dừa già. Quả dừa này không nên làm vì ăn bên trong sẽ rất cứng. Người ta bảo làm mứt bằng loại dừa già ... dừa non thoải mái. Tết này, em cũng tính làm mứt dừa non luôn. Ăn vừa ngon vừa tiết kiệm tiền mua mứt. Nguyên liệu: - Trái dừa cơm non (Nghe mách nước nên chọn dừa cơm mềm, không quá già cũng...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

6 799 0
w