cách làm nước cốt dừa cho kem chuối

Tài liệu Tự làm nước cốt dừa tại gia docx

Tài liệu Tự làm nước cốt dừa tại gia docx

... là phần "xử lý" nước cốt dừa này Cho món chè thêm thơm ngọt nhé! Tự làm nước cốt dừa tại gia Thơm thơm, béo béo…và là thứ không thể thiếu cho các món chè! Chẳng cần ... Bước 4: - Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần đun sôi là có thể tắt bếp được rùi! Bí quyết nè: Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn đó! ... Bước 2: - Nạo nhỏ dừa. Càng nhỏ càng tốt nghen Mách nhỏ: Ở bước này, dùng máy xay sinh tố tiện hơn đấy! Bước 3: - Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc bằng...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20

4 1,6K 0
Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng potx

Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng potx

... nhỏ - Bột báng rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi luộc tới khi bột báng chuyển màu trong veo là đc. Vớt ra, cho vào bát nước lạnh Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng ... xào cùng khoai chừng 5-7 phút cho khoai ngấm đường. Thêm chút nước, tránh bị sát nồi. - Đun liu riu cho khoai ngấm đường, thêm cốt dừa vào, và thêm nước, nêm nếm cho vừa đường với khẩu vị (lúc ... ngọt bằng lúc nguội). Cho chuối và bột báng vào. Đun thêm chừng 5' nữa là được. Yêu cầu: - Khoai vừa chín bở, không nát - Bột báng ăn dai, không nát - Chuối nguyên miếng, k...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

5 519 0
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

... - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng - Đường - Dấm Các bước thực hiện: 1 - Cắt bớt đầu, đuôi. Chỉ cần cắt bớt, chưa cần cắt đẹp. - Ngâm với nước tro khoảng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước ... Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều. 2 - Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. - ... loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. - Rửa sạch, phơi sơ cho ráo nước. 3 - Cho kiệu vào lọ, cứ 1 lớp kiệu, 1 lớp đường mỏng cho đầy lọ rồi mang phơi nắng. Khi nào thấy đường tan chảy,...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

3 1,9K 1
nghiên cứu đềsuất quy trình sản xuất sản  phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổsung nước cốt dừa

nghiên cứu đềsuất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổsung nước cốt dừa

... được và làm mất đi một số ch ất dẽ biến đổi vì nhiệt. 3.2.2. Xác định tỷ lệ nước cốt dừa phù hợp Đưa nước cốt đừ vào mứt nhằm là tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm. Khi đưa nước cốt dừa vào ... béo của dừa. Phối trộn với tỷ lệ nước cốt dừa cao thì lại làm mất đi hương đu đủ, mùi dừa quá nồng làm mất hương thơm của đu đủ. Vị của sảm phẩm quá béo cộng với v ị ngọt của mứt làm cho người ... nước cốt dừa với tỷ lệ 9% là thích hợp. Ở tỷ lệ phối chế này cho kết quả điểm đánh giá cảm quan là cao nhất chứng tỏ sảm phẩm có hương vị phù hợ p nhất. Khi cho nước cốt dừa vào không chỉ làm...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13

60 1,2K 5
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

... phần nước có nàu vàng, trong phía trên (nước mắm cốt) . Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc. ... động của men. + Cho thêm nước lã là cung cấp cho môi trường phân giải một lượng vi sinh vật đáng kể, tạo môi trường lỏng giúp cho men và vi sinh vật hoạt động được dễ dàng, làm cho tế bào thịt ... hóa Lên men lần 2(6-12 tháng) Bã sau chiết rút Lên men nhiều lần Dich nước mắm Phối trộn Nước mắm thành phẩm Nước mắm cốt Dịch mắm Nước muối Bã B\ Ủ B\ Ủ Thời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

21 2,1K 9
Cách làm cá kho dứa ngon

Cách làm cá kho dứa ngon

... lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, ... thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

7 726 0
w