cách làm mướp đắng nhồi thịt hấp

Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20

... vừa ngập mướp đắng là được. Cho nửa thìa muối vào nước để canh có vị đậm đà. Nước sôi to thì cho mướp đắng nhồi thịt vào, để lửa to. Để nước sôi ngập lên các miếng mướp đắng thì mướp sẽ giữ ... đầu vào canh cho thơm. Đun như vậy đến khi Canh mướp đắng nhồi thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút mướp và thịt chín, xiên dĩa thấy dễ dàng xuyên qua là được. ... rồi trộn với thịt gà. Để 15 phút cho ngấm. 2 Trong lúc đó, đun sôi bốn bát nước. Chần mướp đắng vào nước sôi trong vài phút, sau đó vớt mướp ra để nguội. Dùng thìa nhồi nhân thịt gà đã ướp...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20

... Mướp Đắng Nhồi Thịt Món ăn hàng ngày - Nhồi hỗn hợp trên vào trái mướp đắng, miết cho mịn. - Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái. - Xếp mướp đắng vào nồi. Cho ... - Dùng một cọng hành trụng sơ quấn quanh trái. - Xếp mướp đắng vào nồi. Cho đầy nước, hầm mướp cho mềm. - Muốn ngon hơn thì cho thêm xương để hầm có chất ngọt. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Trang...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 12:20

... không đậm vị đắng, món canh mướp đắng nhồi thịt này rất thích hợp cho bữa ăn mùa hè. Nguyên liệu: • Mướp đắng 2 quả, cắt mỗi quả làm 4 phần • Thịt lợn lọc xương (hoặc bạn dùng thịt gà cũng ... nước vừa ngập mướp đắng là được. Cho ½ thìa muối vào nước để canh có vị đậm đà. Nước sôi to thì cho mướp đắng nhồi thịt vào, để lửa to. Để nước sôi ngập lên các miếng mướp đắng thì mướp sẽ giữ ... hương còn lại lúc đầu vào canh cho thơm. Canh mướp đắng nhồi thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Đun như vậy đến khi mướp và thịt chín, xiên dĩa thấy dễ dàng xuyên qua...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 18:20

... Canh mướp đắng nhồi thịt gà Chuẩn bị nguyên liệu: Mướp đắng hai quả Thịt gà lọc xương, băm nhỏ (hoặc dùng thịt lợn cũng được) Hành mùi, thái nhỏ Nấm ... (tùy chọn) Dầu vừng một thìa Muối tiêu Cách thức chế biến: Mướp đắng cắt làm tư, nạo ruột, nếu quả nhỏ thì bạn cắt làm đôi, rửa sạch, để ráo nước. Thịt gà băm nhở ướp với dầu vừng, một thìa ... xíu hạt tiêu, Mộc nhĩ ngâm nở, đem thái nhỏ, thái thêm vài cái nấm hương cho thơm rồi trộn với thịt gà. Để 15 phút cho ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... nhỏ. Ớt hiểm bằm nhỏ. Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít, lèn vừa phải không để múi mít bị rách hay nứt. Mít nhồi thịt hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế ... những múi mít cuối mùa? Hãy nhồi thịt bò cùng với một số gia vị vào giữa múi mít để có món cuối tuần thật đặc sắc và lạ miệng. Nguyên liệu:  Mít chín 500g  Thịt bò thăn xay 150g  Giò ... Ớt cay 1trái  Hành tím 1 củ  Sa tế 1 muỗng cà phê  Hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Thịt bò trộn đều với giò sống, hành tím, tỏi, ớt, sa tế và tiêu. Dùng dao lạng bỏ lõi mít, tước...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20

... hường đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, ướp với ít hạt nêm. Thịt xay trộn với ít hạt nêm, hành tím, nhồi vào bụng cá, đem hấp chín. 2 Cà tím gọt vỏ, luộc sơ, xào nhừ. Củ cải đỏ thái miếng ... hoặc ăn với cơm rất ngon. Mách nhỏ: Khi hấp cá không nên để lửa quá lớn sẽ bị bong lớp da, chỉ nên để lửa vừa đủ cho nồi nước hấp sôi lăn tăn là được và hấp vừa chín tới để giữ độ ngọt tự nhiên ... Cá hường thường được chế biến theo cách quen thuộc là chiên sả ớt. Một chút sáng tạo sẽ khiến món cá thêm thú vị, và cách trình bày đẹp mắt sẽ khiến món ăn được nâng tầm....

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng Tình cờ bắt gặp hàng bông bí, thay vì món bông bí xào tỏi quen thuộc, mình đã thử món bông bí nhồi thịt hấp và thấy rất hài lòng. Bạn hãy thử làm món ... vung hấp với lửa vừa trong vòng 10-15 phút cho đến khi thịt chín. Bông bí nhồi thịt hấp dọn ra dùng nóng với nước tương hoặc nước mắm tùy ý. Do thịt được bao kín bởi bông bí và hấp theo ... bông bí sao cho bông bí không bị rách. Làm lần lượt đến hết. Bước 3: Đun sôi nồi nước, xếp bông bí đã nhồi thịt vào xửng hấp. Nếu bạn muốn thịt chín mà bông bí không bị nát thì bạn...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng hấp. - Gia...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

... giữa miếng đậu phụ để nhồi thịt. Đổ tất cả nguyên liệu còn lại vào một chiếc bát, trộn đều. 2 Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt được nén chặt. Hấp đậu khoảng 15 phút....

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... trong cách chế biến, như hấp, nấu súp chắc chắn bé sẽ rất thích những món mẹ làm. Nguyên liệu:  300g ốc bươu  200g thịt nạc  200g bông cải xanh  20g ... Băm nhuyễn phần thịt ốc, cho vào thố trộn đều với bún khô, thịt nạc, nấm mèo, hành băm, muối, đường, dầu ăn vừa ăn, để thấm gia vị khoảng 10 phút. Sau đó nhồi vào vỏ ốc. Làm lần lượt cho đến ... lần lượt cho đến hết. 4 Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi cơm điện, đặt xửng hấp vào nồi cơm điện, cho ốc nhồi vào hấp chín. Lấy ra đĩa, ăn kèm với bông cải luộc. ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

... với món ăn này nhé! Bí nhồi thịt hấp cả nhà khen ngon Bí non thường được chế biến thành món xào, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bí nhồi thịt hấp nhé, đảm bảo sẽ rất lạ ... nhỏ rồi cho vào xửng hấp khoảng 30 - 40 phút đến khi thịt chín. Lấy ra dùng nóng như một món mặn ăn cơm hay món khai vị trong bữa tiệc đều rất ngon. Món bí nhồi thịt hấp không chỉ ngon ... cách cuống khoảng 2cm. Trộn đều rau mùi với phần nhân thịt đã ướp. Bước 3: Nhồi nhân thịt vào quả bí đã bỏ ruột. Trộn đều thịt xay với nấm hương, mộc nhĩ, gia vị và hạt tiêu để...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... sôi. Cho mướp đắng vào chần chín tới rồi vớt ra thả vào tô nước lạnh. Làm như vậy sẽ giảm bớt vị đắng của mướp. Dùng thìa nhỏ nhồi lòng đỏ trứng vào trong miếng mướp. Cắt mướp nhồi trứng ... Lòng đỏ trứng muối cho vào bát, hấp cách thủy cho chín. Dùng thìa nghiền nhuyễn phần lòng đỏ này. Mướp đắng rửa sạch, cắt ngang làm đôi. Dùng thìa hoặc dao nhọn moi hết ruột ... miếng mướp rồi thưởng thức. Lưu ý bạn không nên chấm nhiều mật ong, chỉ 1 giọt thôi để tăng thêm vị đậm đà cho món ăn, tránh để mất hết vị của trứng và mướp. Mách nhỏ: - Sau khi chần mướp...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 12/08/2014, 22:20