cách làm món thịt ba rọi chiên giòn

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... trình chế biến thịt ba rọi xông khói 12 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Bảng mô tả sản phẩm thịt ba rọi xông khói 19 Bảng 3.2 Bảng mô tả quy trình công nghệ chế biến sản phẩm thịt ba rọi xông khói ... nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói 12 QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI Hình 2.1 : Sơ đồ quy trình chế biến thịt ba rọi xông khói Massage ... thủy cục. Xây dựng HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói 24 không ? (C/K) 1 2 3 4 5 6 Tiếp nhận nguyê n liệu thịt ba rọi Sinh học: Vi khuẩn gây bệnh (E.coli, Salmonella,clostridi um_botulium,...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả ... Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các bạn thành công! - Nước để nhúng gồm có: nước ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới. ...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12

... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11

... Thịt ba rọi om cà tím Nguyên Liệu: - 2 trái cà tím khoảng 200gam - 200gam thị ba rọi - 1 bìa đậu phụ nướng - Hành tỏi băm, ớt tươi...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17

... tạo ha! Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! Nhìn "pro" lắm í mà chẳng khó tẹo nào! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 12 dải thịt hun khói - 4 quả ... Bước 6: - Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm xiên vào cho chắc nha! - Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng trên ... Một ít sữa tươi - Một ít phomat vụn Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trải thịt hun khói ra một cái khay rộng rồi chúng mình bắt đầu thực hành bài đan nong mốt được học...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20

... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu:  1 củ ...  Muối tiêu, lá thơm khô  1 thìa hành tím băm  Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... cho mẻ keo và bóng để tạo thành xốt mẻ. 4 Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín với ít gia vị. Khi thịt chín, vớt ra, ngâm ngay vào nước lạnh cho giòn. Xắt thịt thành những sợi có chiều ngang khoảng ... riềng, tỏi, hành tím, cho thịt vào xào sơ. Nêm bột ngọt, đường, muối vừa ăn. Sau khi thịt thấm gia vị, trút thịt ra tô. Khi thịt nguội, trộn đều với thính. 6 Cho thịt trộn thính ra đĩa, xếp ... Mách nhỏ: Nếu không có bánh tráng nướng, bạn có thể mua bánh tráng sống ở siêu thị về nướng hay chiên với dầu. Hay thay bánh tráng bằng bánh phồng tôm. ...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20

... - 1g baking soda - 1g bột nổi - 90ml sữa tươi Cách làm: Như mọi loại cookies khác, Bơ mềm đánh bông trắng với đường. Cho lòng đỏ trứng và muối, đánh tan đều. Bột mỳ + bột năng + baking ... viền lượn sóng cắt thành hình chữ nhật. Ngoài ra có thể dùng khuôn cắt Cách làm Butter Biscuits, Bánh quy bơ giòn tan cookies có sẵn trong bộ in chữ cookies để cắt bánh. Dùng nĩa xâm ... lạ gì với bánh quy bơ đóng hộp thiếc giòn thơm, tan ngay đầu lưỡi ( Blue Ribbon, Danisa, ) và chắc hẳn các tín đồ của loại bánh này đã hơn một lần thử tự làm. Short bread cookie với creaming...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé! Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu Thịt ... mỏng. Bước 3: Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Để lửa lớn, cho thịt vào đảo đều. Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc nữa là cả ... Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo đều. Món thịt sẽ càng ngon khi bạn cho thật nhiều phần đầu hành trắng nhé! Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon. Làm thế nào để có bữa...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 11:20

... kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt, giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g Cà rốt: ... mẻ keo và bóng để tạo thành xốt mẻ. 4. Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín với ít gia vị. Khi thịt chín, vớt ra, ngâm ngay vào nước lạnh cho giòn. Xắt thịt thành những sợi có chiều ngang khoảng ... riềng, tỏi, hành tím, cho thịt vào xào sơ. Nêm bột ngọt, đường, muối vừa ăn. Sau khi thịt thấm gia vị, trút thịt ra tô. Khi thịt nguội, trộn đều với thính. 6. Cho thịt trộn thính ra đĩa, xếp...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20

... việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3:  Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.  Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

... cà tùy thích rồi trộn nhanh tay. Bước 6: - Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều cả 2 mặt thịt. Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé! ... tay. Hương vị của "chiếc bát" đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn nhé! Cơm rang dứa với thịt ba rọi rán thơm mềm Bước 2: - Cắt dứa, xúc xích, ớt chuông,...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 15:20

... bữa cơm nhà mình bằng món thịt ba rọi kho xí muội nha. Nguyên liệu:  400g thịt ba rọi  50g xí muội  1 thìa cà phê hành tím băm  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và ... nước mắm chấm Knorr  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để 10 phút cho thấm gia vị. 2 Đun ... Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm chấm Knorr vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20