... món ngon từ đậu phụ Dư vị của thịt, giò, nem khiến bạn có cảm giác chán ăn. Thế nhưng với các món sau, bạn sẽ lấy lại cảm giác ngon miệng. Các món ăn đều có màu sắc tự nhiên và bắt mắt từ ... chuông… và có nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta hãy nhanh tay chế biến nhé! Đậu phụ sốt nấm Nguyên liệu: 2 miếng đậu phụ non, 100g nấm rơm, 1 cây boa-rô, 100g bông cải xanh, 1/4 củ hành tây ... dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, cho nấm vào đảo đều. Đậu phụ non xếp ra đĩa cho nấm lên, hấp cách thủy 10 phút. Thưởng thức: ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả ... dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới. ...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi Ảnh thành viên: ThuPhung 4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng. 2. Canh Đỗ Phụ Kim Chi. ... các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Món ngon mới từ đậu phụ potx
... xốt lên trên. Món này dùng khai vị hoặc ăn với cơm kèm xà lách, cà chua. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Món ngon mới từ đậu phụ Không chỉ bổ dưỡng, đậu phụ là món dễ chế biến, ... ngày. Đậu phụ hấp tôm Đậu phụ là món bổ dưỡng, không béo, đặc biệt là dễ chế biến, chỉ cần sáng tạo một chút bạn đã có món mới cho bữa cơm hôm nay rồi. Cùng đổi vị với món đậu phụ hấp tôm ... hạt nêm chay. Làm sệt bằng bột bắp pha loãng. Rưới xốt này lên mặt đậu phụ. Mách nhỏ: Khi chiên đậu phụ, nên đậy nắp để phần nhân cũng nóng lên, nhưng không cần lật mặt đậu phụ lại chiên...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20
Món ăn bài thuốc từ đậu phụ
... động mạch, đau thắt ngực do thiểu năng động mạch vành. Đậu phụ 100g, mộc nhĩ đen 15g, dầu thực vật, hành, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ, mộc nhĩ ngâm nước ... gan, thưa xương, còi xương. Cua 500g, đậu phụ 200g, dầu thực vật, gừng tươi, xì dầu và gia vị vừa đủ. Cua rửa sạch, bỏ mai, giã nát lọc lấy nước cốt; đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ. ... gừng cho thơm rồi đổ nước cua và đậu phụ vào, đun to lửa cho sôi, chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn. Ăn liền 10 ngày. Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp và...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 11:51
Cách làm món cá ngon
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
... khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường kính, trình bày trên đĩa thành hình hoa thị và chấm nước mắm ngon rắc ... cắt bỏ chai nhựa theo chiều dọc. Cách làm món giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn rất riêng biệt vì thế nhiều người lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Bánh dâu tây chua chua ngọt ngọt món ngon từ nước Ý potx
... không bị chìm xuống. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé! Bánh dâu tây chua chua ngọt ngọt món ngon từ nước Ý Món bánh này rất thích hợp để bạn mang theo trong ... đơn giản hơn là dùng một miếng bánh cùng một ly sữa cho bữa sáng ngon miệng và đủ chất. Bước 3: Thêm bơ chảy (hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng) vào hỗn hợp B bạn có hỗn hợp bột ... bằng phần dâu tây còn lại. Nhứng trái dâu tây chín mọng luôn khiến cho món bánh thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn. Món bánh này rất thích hợp để bạn mang theo trong những buổi picnic ngoài trời...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20
Món ăn – Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ docx
... hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và ... cúm, trúng gió: Dùng 50g đậu phụ với 10 – 15g chao đậu và 5 nhánh hành lá nấu sôi. Ăn nóng, trùm chăn để ra mồ hôi giải cảm. Món ăn – Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ Khi được phối kết hợp ... chế các chứng tiền mãn kinh. Do đó hàng ngày ăn từ 1 – 2 thanh đậu phụ sẽ giúp ích cho phụ nữ từ độ tuổi trên 30. thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày, có lợi cho người thể chất...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 14:21
một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.
... với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua ... (150g) 2 nhánh hành lá 2 củ hành tím. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, muối, dầu ăn. Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - Hến rửa sạch, để ráo. - Khế gọt bỏ cạnh rìa, thái lát 0,3cm. - Cà chua thái múi cam. ... 150g phi-lê thịt gà, 2 nhánh rau mùi (ngò). Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường. Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - Thịt gà thái miếng vừa ăn, dày 0,5cm. Ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà- phê...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 17:26
Phong phú các món ăn từ đậu pptx
... Đậu rồng xào nấm bạch linh Phong phú các món ăn từ đậu Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món ... cà phê dầu mè, súp sẽ thơm ngon hơn. Đậu ngự hầm khoai sọ Nguyên liệu: 100g đậu trắng, 50g hạt sen, 50g đường, 1 ống vani, 1/2 thìa cà phê muối. Thực hiện: Đậu trắng ngâm mềm, đãi sạch. ... cùng đậu Hoà Lan, ớt chuông xanh, đỏ, sả cây. Riềng, lá chanh xắt chỉ. Phi thơm riềng, sả với dầu ăn, cho bột cà ri vào đảo nhanh tay rồi cho đậu Đậu đũa xào củ năng Nguyên liệu: 100g đậu...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20
Những món ngon từ Tôm
... vị nhẹ và thanh. Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ, 100 g tôm tươi, 1 quả cà chua, tỏi, băm, ớt, nước mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng ... sống, tỏi, hành lá, ớt, muối, tiêu, đường, nước mắm. Cách làm: Bí xanh chọn quả thẳng, còn non, hột ít. Gọt vỏ, dùng dao bào, bào bí thành từng lát mỏng. Tôm băm nhuyễn trộn chung với tỏi, giò ... ăn, cho thêm chút bột bắp pha loãng để sauce có độ sánh vừa phải. Chan sauce lên đĩa đậu dùng nóng. Ảnh: Món Ngon. ...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:25