cách làm món cá rô phi chiên xù

... dầu nóng bột vàng Nếu bạn sợ béo cho cá vào lò nướng 230 độ C 10 phút Cá chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn nè Trông có khác miếng gà rán đâu nhỉ? Hóa bên lại cá ... Bước 2: - Rùi lăn miếng cá vào đĩa đựng bột mì trộn muối hạt tiêu nha Bước 3: - Tiếp tục nhúng vào bát trứng đánh Bước 4: - Sau lăn tiếp phần bột chiên xù Bước 5: - Cho vào rán chảo dầu...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

... dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính khoang bụng cá, rửa ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước rán,...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... tin việc dùng cám gạo nuôi cá rô phi, xin giới thiệu công thức thức ăn nuôi cá rô phi Philippin: CT1: Cám gạo 77% + bột cá 23% CT2: Cám gạo 70% + ốc băm nhỏ 30% CT3: Cám gạo 74,59% + khô ... 2,10% Các chuyên gia nuôi cá rô phi rút kết luận bổ ích cho người nuôi cá sau: – Nếu thả cá rô phi với mật độ 15 con/m2, cho cá ăn loại thức ăn có 30% đạm thực vật, thu 15 cá/ ha/năm – Nếu thả cá rô ... thực nghiệm nuôi cá dùng công thức sau: – Nuôi từ cá hương lên cá giống: Bột cá 40%, đỗ tương 10%, khô lạc 15%, cám gạo 34%, vitamin 1% Nuôi cá rô phi thịt lồng đặt hồ chứa: Bột cá 10%, đỗ tương...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:51

Ngày tải lên: 05/11/2013, 15:15

... hình Trang 2.1 Cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) 2.2 Cá rô phi đỏ (cá điêu hồng) 2.3 Tác nhân gây bệnh cá rô phi giai đoạn nuôi 10 3.1 Cách mổ xoang bụng cá 20 3.2 Cách mổ não cá 20 3.3 Sơ ... Nam nhiều loài cá bị nhiễm vi khuẩn Streptococus spp từ nước cá rô phi, cá trắm cỏ, cá tra, basa, đến loài cá nước lợ cá bớp loài cá nước mặn cá song, cá chẽm, cá giò cá hồng mỹ Cá bị bệnh thường ... dù cá Rô phi có nguồn gốc từ châu Á lại khu vực sản xuất cá Rô phi quan trọng giới Sản lượng cá Rô phi châu Á thời gian qua coi tăng nhanh giới Các nước châu Á đại diện có nghề nuôi cá Rô phi...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 02:00

... kh u cỏ rụ phi trờn th gi i 11 2.2.1 Nuụi cỏ rụ phi chõu 11 2.2.2 Nuụi cỏ rụ phi chõu Phi 12 2.2.3 Nuụi cỏ rụ phi Nam M 13 th tr ng chõu u 14 2.2.4 Cỏ rụ phi 2.2.5 Th tr ng cỏ rụ phi 2.3 Tỡnh ... t cỏ rụ phi chõu Phi ủ c nuụi mụi tr ng n c l Nm 2002, s n ph m cỏ rụ phi nuụi n c l l 138.923 t n, chi m 71% t ng s n l ng cỏ rụ phi chõu Phi (Fao, 2004) chõu Phi, n c s n xu t cỏ rụ phi chớnh ... cỏ rụ phi chõu , v i t ng s n l ng l 1.001.302 t n nm 2002, chi m 84% c a t ng s n l ng cỏ rụ phi l c ủ a ny (Fao, 2004) 2.2.2 Nuụi cỏ rụ phi chõu Phi M c dự cỏ rụ phi cú ngu n g c t chõu Phi nhng...

Ngày tải lên: 06/12/2013, 19:51

... Phân cá lại tốt, cung cấp dinh dưỡng cho lúa phát triển Cá Rô phi sinh sản tự nhiên ruộng cấy lúa thả cá bố mẹ (cá đực cá cái) Chỉ sau tháng thả cá bố mẹ, ta thu hoạch cá Rô phi hương Cá Rô phi ... chắn dòng cá Rô phi bố mẹ mà sử dụng, không chọn cá bố mẹ có chất lượng tốt, cá hương/giống chậm lớn khách hàng không chấp nhận Mật độ tỷ lệ thả cá Rô phi bố mẹ Mật độ tỉ lệ cá đực, cá bố mẹ đóng ... xuất cá Rô phi giống Ðể thu sản lượng chất lượng cá giống tốt cần thả mật độ tỉ lệ ghép cá Rô phi bố mẹ : đực, tương đương mật độ 27 con/sào (360m2), có 18 cá + cá đực Nếu thả nhầm tỷ lệ cá đực...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 21:15

... Dịch bệnh cá rô phi vằn: Cá rô phi vằn loài sống khoẻ, bị dịch bệnh Tuy nhiên thực tế nuôi thâm canh với mật độ cao, môi trường bị ô nhiễm thiếu ôxi cá rô phi vằn bị mắc bệnh Bệnh cá rô phi vằn ... tạng cá bệnh có dấu hiệu xung huyết, xuất huyết hoại tử [27] 1.1.2 Cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) - Vị trí phân loại sau: Lớp cá Xương (Actinopterygii) Bộ cá Vược (Perciformes) Họ cá Rô phi ... cho nhiều loại cá khác (cá Diêu hồng, cá Rô phi, …) Chúng có khả xâm nhập làm tổn thương não cá, theo máu đến làm tổn thương thận tỳ tạng Khi quan sát tiêu tươi mô gan, thận, tỳ tạng cá bệnh thấy...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 12:44

... phút Nếu hôm cần làm nhanh gọn chọn nhé, mềm ngon Bọn trẻ thích Nguyên liệu:  củ khoai tây  xúc xích  Nửa củ hành tây  Muối tiêu, thơm khô thìa hành tím băm  Chút bột cà ri  Các bước thực ... Xúc xích lấy khỏi gói, thái lát xéo Hành tây thái lát ngang Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm đổ hành tây vào xào Đảo Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu Đảo nguyên...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... chung nguồn nguyên liệu 2.1.1 Nguyên liệu cá rô phi Cá rô phi nuôi phổ biến nước ta, gồm loại: rô phi vằn, rô phi đỏ, rô phi đen, rô phi xanh Trong đó, rô phi vằn nuôi phổ biến có thịt thơm ngon, ... sản phẩm đậu hủ cá rô phi CBHD: Trần Minh Phú 14 SVTH: Huỳnh Thúy Hằng Luận văn tốt nghiệp Ngành Chế Biến Thủy Sản 3.2.2 Giải thích quy trình Chuẩn bị nguyên liệu Cá rô phi - Cá rô phi mua chợ Xuân ... cá rô phi giàu khoáng, lượng đạm vừa phải, thịt cá rô phi không độc, có tác dụng bồi bổ thể Cá rô phi chứa nhiều Calcium (116,5 mg/100 g thịt cá) , loại vitamin (B12, B6), chất đạm (23,0mg/100g...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:58

... không sây sát bệnh tật Cá thả ngày 9/4/2003 cá rô phi chủ yếu 80%, 10% trắm cỏ, cá chép; 10% cá trôi Mật độ thả 1,5 con/m2 Tổng số lượng thả 10.000 Thức ăn cách cho ăn – Cá nuôi cám Con cò hãng Việt ... động SX giống cá rô phi cung ứng cho người nuôi sớm tốt, cỡ cá giống to tốt (100 – 200 con/kg) Phải nuôi chủ yếu cá rô phi chiếm 70 – 80%, ghép thêm 20 – 30% cá chép lai, cá trắm, trôi Thức ăn ... Kinh nghiệm nuôi cá rô phi xuất Gia Bình Chọn địa điểm nuôi cá rô phi – Ao ông chọn ao nuôi cá cũ, có diện tích mẫu Bắc bộ, ao có độ sâu nước 1,4m, mặt...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20

... triệu cá rô phi giống đơn tính đực giai đoạn cá hương, đạt tiêu quy trình kỹ thuật Từ đó, mở thời kỳ cho công nghệ nuôi cá rô phi thương phẩm phát triển nước ta Nuôi vỗ cá bố mẹ  Tuổi cá 1-2 ... thấp đáy 8-10cm, để vợt bắt cá, cá quẫy không làm hỏng trứng (được đựng đáy lưới)  Cách thu: Một người dùng tay cầm vợt vớt cá, tay găng vải, giữ bóp nhẹ miệng cá để cá nhả trứng Người khác dùng ... giới tính Khi cá đạt cỡ 2-3 g/con, lấy 100-200 ngẫu nhiên để xác định giới tính cá bụng có lỗ, cá đực có lỗ Nếu cá đực chiếm 95% trở lên Đến lúc cá đạt cỡ chiều dài 4-7cm, dùng làm cá giống để...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20

... tương đương với cám sấy (54,8%), phối hợp lượng khoai phần thức ăn cho cá rô phi 20% Sử dụng khoai thay cám sấy làm thức ăn cho cá rô phi không ảnh hưởng đến hàm lượng protein tro thịt cá hàm lượng ... tiêu hóa khoai cá rô phi Khả tiêu hóa khoai dưỡng chất (protein, lượng) cá rô phi tiêu quan trọng việc đánh giá chất lượng khoai dùng để phối chế công thức thức ăn cho cá Độ tiêu hóa cám sấy khoai ... thể số trung bình ± độ lệch chuẩn Các số liệu nằm cột có mang chữ giống sai khác ý nghĩa P>0,05 3.2.3 Thành phần hoá học cá rô phi Kết thành phần hóa học cá rô phi sử dụng thức ăn có lượng khoai...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20

... chế cách ngâm Trên sở phát huy ưu điểm cách ngâm khắc phục nhược điểm phương pháp đực hóa, thực phương pháp đực hóa cá Rô phi cách ngâm túi polyethylen (PE) chứa nước pha MT có bơm oxy Ưu điểm cách ... khiển giới tính cá Rô phi để tạo đàn cá rô phi đơn tính đực nhằm mục đích phục vụ sản xuất Có nhiều phương pháp để tạo đàn cá Rô phi đơn tính đực như: (1) Dựa vào khác ... đực hóa cá Rô phi cách ngâm túi nước pha MT có bơm oxy đề xuất tốt Tỷ lệ sống Tỷ lệ sống cá nghiệm thức sau ngâm túi oxy chứa nước pha MT đối chứng chứa cho tỷ lệ sống 100% Tỷ lệ sống cá 90 DPH...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20