cách làm mì tôm xào rau cải
Tài liệu Mì Căn Xào Bông Cải docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... phi thơm. Cho mì căn, bí đỏ vào
xào, nêm 2 thìa súp hạt nêm, nước dùng, thêm cần tây thái khúc, bông cải, nấm rơm
vào xào chín. Cho bôt năng hòa với nước hơi sánh và đổ vào đồ xào. Đun sôi và ... tây.
- 1/2 bát nước dùng.
- 2 thìa cà phê bột năng, dầu ăn, hạt nêm, tiêu.
Thực hiện:
- Bông cải xanh và trắng thái miếng vừa ăn và trụng chín. Nấm rơm ngâm nước
muối, cắt chân, rửa sạch,...
- 2
- 368
- 0
Tài liệu Mì Căn Xào Nấm, Cải Mặn ppt
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... chay, 1 nhánh rau mùi.
- Gia vị: dầu ăn, tương ngọt, tương cà, tương ớt, muối, tiêu.
Thực hiện:
- Mì căn thái xéo vừa ăn.
- Nấm rơm bỏ cuống, rửa sạch, khía 2 đường xéo trên chóp.
- Cải mặn ngâm ... dày 1cm.
- Boa-rô rửa sạch, thái nhuyễn.
- Rau mùi bỏ rễ, rửa sạch.
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho boa-rô vào phi thơm. Cho cải mặn, nấm, bí
vào xào. Nêm 1 thìa súp tương ngọt, 1 thìa súp ... cà, 1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa
cà phê muối, cho vào 1/2 bát nước dùng.
- Nấu bí chín, cho mì căn vào. Nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.
...
- 2
- 402
- 0
Cách làm thạch rau câu
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... thái lát
mỏng.
Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào, cuối cùng cho vani vào.
Xếp trái cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại,
tiếp tục xếp ... rau câu, 2,5 lít nước, 200g đường, các loại trái cây: 1 trái kiwi, 1 trái cam, 10 trái dâu,
1/2 trái thanh long (hoặc có thể thay thế các loại trái cây khác mà bạn thích), 1 ống vani.
Cách làm:
Các ... đun tiếp (lửa
nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.
* Thạch rau câu trái cây
Rau câu trái cây là món ăn...
- 2
- 1.2K
- 3
Một cách làm bim bim mì que cực nhanh!
Ngày tải lên :
20/10/2013, 04:15
... Bước 2:
- Vớt mì ra để ráo nước rùi cho ít dầu
ăn vào để sợi mì không dính nhau.
Thêm vào một ít muối và tiêu thì bánh
mì sẽ ngon hơn đó nha!
Bước 3:
- Bó 4,5 sợi mì lại với nhau ...
- Bó 4,5 sợi mì lại với nhau rồi thắt
nhẹ ở giữa nè.
Bước 4:
- Đun sôi dầu rồi cho mì vào rán
vàng. Rồi cho ra đĩa và thấm khô là
có thể thưởng thức được rùi!
Không quá khó...
- 5
- 1.1K
- 0
Tài liệu Tôm Xào Cải, Ham pptx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 01:21
... - Đun nóng dầu, cho tỏi, nấm mỡ, cà rốt vào xào, thêm chút rượu hoa tiêu tạo
mùi thơm.
- Cho tôm đã xiên cải vào, nêm gia vị vừa ăn.
Tôm Xào Cải, Ham
Món này dùng nóng rất ngon.
...
- 3
- 332
- 0
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 23:20
...
bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho
bánh giữ được nếp.
- Vậy là sản phẩm
hoàn thành rồi đấy!
Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè
Bước 2:
- Phủ nilon lên bề mặt
miếng bánh mì ... bánh.
Bước 3:
- Cho một ít mứt lên bánh.
Bước 4:
- Gập đôi hai đầu
miếng bánh mì vào bên
trong.
...
- 4
- 1.3K
- 0
Tài liệu Tôm xào cải chíp ppt
Ngày tải lên :
14/02/2014, 03:20
... Khi xào riêng từng nguyên liệu bạn nhớ
nêm nếm vừa phải để tránh khi trộn chung
món xào sẽ bị mặn.
xanh" cho bữa cơm với món cải chíp
xào giòn và ngọt này nhé.
Nguyên liệu:
Tôm ... chảo trở lại bếp, cho dầu ăn vừa láng
chảo, cho nấm vào xào. Nêm thêm chút
dầu hào, xào nấm vừa chín tái thì đổ ra
bát.
3
Tôm xào cải chíp
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 ... bếp, đun nóng chút dầu ăn.
Phi thơm gừng thái chỉ.
Cho tôm bóc vỏ vào xào, thêm 1 thìa dầu
hào và chút xíu bột nêm cho ngấm. Đảo
cho tôm vừa chín tới thì đổ ra bát, để sang
một bên.
Đặt chảo...
- 5
- 293
- 0
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu: ... tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi docx
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... quá, xào
Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý
rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.
Xào tôm với tỏi.
Xào ...
thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá
mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm
đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mì đã
luộc vào xào chung.
Tiếp tục nêm muối cho mì, cho vào mì ít
nước luộc ... luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời
nhau.
Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ
này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ
cho ráo nước, phần nước luộc mì giữ lại
khoảng nửa chén ăn cơm....
- 5
- 554
- 0
Tài liệu Thịt bò xào bí xanh rau cải pdf
Ngày tải lên :
15/02/2014, 05:20
... lá rau cải chip
1 muỗng canh rang hạt mè
Các bước thực hiện:
Thịt bò xào bí xanh rau
cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Thịt bò xào bí xanh và rau cải ... các gia vị nước tương, đường,
gừng.
Chuẩn bị các loại rau củ: Hành tây, bí
xanh thái nhỏ hình hạt lựu, cà rốt thái hình
que diêm, cải xanh nhặt để riêng từng lá.
2
Bắc chảo sâu lòng lên...
- 4
- 462
- 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... thức và hướng dẫn
cách làm bánh mì
Panettone - Bánh mì
Giáng Sinh của Milan
Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là
Panettone, một loại bánh mì xốp, có trứng, ... giống bánh mì, thơm vị cam
chanh.
Mặt cắt của bánh
khoảng 15cm.
Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3
ổ bánh đường kính 10cm, cao 22cm. Lúc ử bánh mình quên ... bánh lên gối chờ nguội hẳn.
Công thức làm vỏ mứt cam:
Nguyên liệu:
1 quả cam vỏ vng to
ẳ cup ng
ẵ cup ng
(T l 1 nước, 2 đường)
Cách làm
Cam khía làm 4 phần từ cuống xuống, tách lấy vỏ...
- 10
- 2.3K
- 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... active dry yeast
- 40g đường
- 3g muối
- 30g dầu ăn
- 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok)
Cách làm:
1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn ... nở gấp đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp.
* Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc
nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4
lượng ... theo chiều ngược lại. Xếp bột vào khuôn đậy nắp khuôn ủ tiếp 30′.
* Nếu làm khuôn gối mini theo khuôn: chia lượng bột làm 8 phần bằng
nhau, dàn mỏng từng viên bột cuộn tròn lại. Tiếp tục cán...
- 5
- 1.5K
- 7
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn
giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này
cũng đều khen về bánh mỳ đó.
Cách làm bánh mì que
bơ tỏi (Breadstick) ... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi
bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi.
Đây là một dạng bánh ... muối
- 1/2 tsp men instant
- 1tbsp dầu ăn (mình dùng dầu olive)
- 15ml mật ong
- 100~120ml nước
- Các loại hạt, gia vị thơm tùy thích (ở đây mình dùng tỏi 1 củ + 50g bơ phết
mặt bánh+ 1...
- 5
- 2K
- 1