cách làm chân giò hầm thuốc bắc đơn giản

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 21:23

Ngày tải lên: 13/08/2013, 16:56

Ngày tải lên: 01/11/2013, 17:20

Ngày tải lên: 26/12/2013, 09:14

... các hàng quen để đặt giò cho kịp, nhưng năm nay bạn có muốn thay đổi không khí một chút không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn ... Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi như quả bóng Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” của bữa ăn ngày Tết. ... ngắn hơn. Nhà rùa làm 3 lần. (Có thể bớt lại một chút giò sống để nấu canh) Lá rửa sạch, lau khô. Xếp lá theo hình chữ nhật dài. Đặt giò sống lên một mép lá. Bí kíp gói giò tròn không gì khó...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... phút. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi. - Treo lên cao, cho khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò ... nhiều người lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò lụa. Hoặc cũng có nhiều gia đình vừa làm cả giò xào lẫn giò lụa trong mâm cơm cúng Tết. Cách chế biến giò xào không phức tạp, ... giò vào tủ lạnh khi thịt đã nguội. Khi lấy giò ra khỏi chai nhựa chỉ cần dùng mũi kéo cắt bỏ chai nhựa theo chiều dọc. Cách làm món giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... đậu đen, cùng các gia vị. Đuôi heo rửa sạch rồi đem hầm với các vị thuốc trên, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng liên tục vài ngày. Thịt dê hầm nhục thung dung, kỷ tử: nhục thung dung 15g, kỷ tử ... Thịt dê rửa sạch, thái miếng, ướp các vị thuốc thái vụn cho vào túi vải buộc kín miệng rồi cho vào nồi hầm cùng thịt dê cho chín nhừ, khi được bỏ túi thuốc ra, chế thêm gia vị rồi ăn nóng. Mỗi ... các vị thuốc: dâm dương hoắc, kỷ tử, ngọc trúc, đảng sâm mỗi thứ 30g; ba kích, bắc kỳ, đỗ trọng, tục đoạn mỗi thứ 20g, thục địa 12g, liên nhục 50g, cùng sả, hành, tỏi, các gia vị. Ba ba làm sạch,...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

... sấy khô; Cách dùng phổ biến nhất là ngâm vài cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. CÁC MÓN CÁ NGỰA HẦM THUỐC BẮC: 1. ... chừng 500g). Gà làm thịt, bỏ nội tạng, rửa sạch; tôm nõn và hải mã ngâm nước ấm trong 10 phút rồi cho vào trong bụng gà; đặt con gà vào 1 chiếc bát lớn, chế đủ gia vị rồi đem hầm cách thủy cho ... vị thuốc nhân sâm (15g) và bắc kỳ, kỷ tử (cùng 12g), gạo tẻ, gừng và gia vị. Gạo tẻ (50g) đem vo sạch. Cá ngựa và tôm giã nhuyễn. Đem các nguyên liệu nấu cháo. Khi cháo chín, lấy xác vị thuốc...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

... 15g. Gà làm sạch, luộc chín, róc bỏ xương, cho nhân sâm, đương quy và muối ăn vào Gà hầm sâm quy. Gà hầm sâm hồi xuyên tiêu: gà 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, ... sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi. Gà hầm thảo quả ... suy nhược, ăn kém, chậm tiêu, đau bụng. Gà hầm rượu: gà 1 con làm sạch, cho rượu vào hầm chín. Dùng cho các trường hợp thận hư, ù tai, chóng mặt. Gà hầm xích tiểu đậu: gà mái ri lông vàng (hoàng...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

... ráo. Bao tử heo rửa sạch, ướp với một chút muối. Chân gà rửa sạch, bỏ móng. Các loại nấm cắt gốc, rửa sạch. Hầm chân gà trong 30 phút, vớt bỏ chân, lược lại nước. 2 Đun sôi nước dùng gà với thảo ... Cho tiếp sườn, đuôi, giò, bao tử heo, nấm vào, nêm muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ hầm đến khi nước dùng cạn còn phân nửa thì rưới nước tương...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Chân giò hầm đậu ba màu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Chân giò lọc bỏ xương, lấy nạc và da, xắt miếng nhỏ ướp ... qua. Hành tím xắt lát, phi vàng với dầu xong cho thịt chân giò vào xào cho săn lại. 2 Chế nước ngập thịt chân giò, cho đậu vào rồi đậy nắp hầm nhừ. Khi thịt và đậu đã mềm nhừ, nêm nếm lại rồi...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa xắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống thì trút vào nồi. Chân giò hầm hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 50 phút ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... thơm. 3 Cho chân giò, nấm hương, cà rốt thái khoanh tròn vào trong nồi áp suất. Đổ nước ngập sâm sấp chân giò, nêm lại gia vị vừa ăn. Hầm liu riu khoảng 1-2 tiếng cho đến khi chân giò mềm nục. Khi ... hiện: 1 Chân giò ướp với hành khô băm nhỏ, gia vị vừa đủ, một chút bột quế và hoa hồi. Ướp khoảng 2-3 tiếng cho gia vị ngấm vào thịt. 2 Cho vào chảo một chút dầu ăn, bật lửa to, cho chân giò...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... Heo Hầm Thuốc Bắc Món ăn miền Nam Heo Hầm Thuốc Bắc Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: ... muối, đường phèn, bột ngọt) - nước tương (xì dầu) - 1/4 cup hành phi Cách Làm: * Bên Mã họ hầm ngay thịt heo (đủ cỡ, miếng, lòng) để nấu lấy nước; nhưng chúng ta có thể Trang...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20

... bổ múi cau, cà rốt tỉa hoa cắt mỏng, hành mùi tàu thái nhỏ đợi chuẩn bị bắc thịt xuống thì cho vào nồi. Món chân giò hầm hạt sen ăn ngay lúc còn nóng, có thể ăn với bún hoặc cơm đều ngon. ...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 30/06/2014, 19:00

... Chân giò hầm đậu trắng Chuẩn bị nguyên liệu: Chân giò heo 1kg 3 quả cà chua chín Nước xốt cà chua 200ml Cà rốt 1 củ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20