... giập. 2 Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái nhỏ. Dấm hòa với nước mắm, đường, tương ớt, bột đao cho vừa chua, cay, mặn, ngọt làm nước xào. Đun mỡ nóng già, cho cổ cánh gà vào rán chín ... trong gia đình bạn bởi có đủ vị chua, mặn ngọt. Bạn có thể để riêng một phần không có ớt cho trẻ con. Nguyên liệu: Cổ cánh gà 300g Đường 20gr Cà chua 200g Hành củ tươi, mỡ nước ... nóng già, cho cổ cánh gà vào rán chín vàng, vớt ra. Phi thơm hành, tỏi, cho cà chua vào xào kỹ, đổ thịt gà vào xào tiếp, đậy vung om một lúc cho mềm xương. 3 Quấy đều hỗn hợp dấm, đường đổ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
Tài liệu Thịt gà xào chua ngọt ppt
... 400g ức gà cắt đôi, bỏ xương, bỏ da, cắt thành miếng 2cm Muối và tiêu mới xay Thịt gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà xào chua ngọt có ... xốt và nhiều rau làm cho và dưỡng chất được cân bằng. Ăn với cơm là tuyệt hảo. Nguyên liệu: 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê tương ớt, tỏi 2 muỗng canh giấm (làm bằng rượu gạo) ... phút Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon mà không 1 trái ớt ngọt cắt làm tư 2 trái ớt chuông xắt thành miếng dài 6 củ hành tây xắt miếng 2cm Hành lá xắt...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Phở xào chua ngọt kiểu Thái
... một lúc rồi cho nốt toàn bộ các gia vị còn lại vào. Để lửa to và đảo nhanh tay. Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực đường phố của Thái có tên là “pad ... Cho 2 người ăn thì cần có: - 1 gói phở khô - 1 quả trứng - Một ít tôm to (nên bỏ vỏ và làm chín sẵn) - Một ít hành lá, lạc rang giã nhỏ - Nửa quả chanh, 3 nhánh tỏi, 30ml nước me, 20ml ... thế nếu có sẵn cái này rồi thì các bạn có thể bỏ qua phần gia vị nhé! Bắt tay vào làm đây nè! Bước 1: - Ngâm bánh phở vào nước cho mềm. Đừng quên rắc lạc rang lên trên...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 17:15
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)
... cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch và đảm ... nước sốt màu đỏ tự nhiên - Mùi vị: Vị chua ngọt cân đối, vừa ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt ... Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng đối với tất cả các bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…). IV....
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)
... cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch và đảm ... dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực hành 1. Trình bày món ăn: - Dụng cụ: Các loại đĩa. - Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ... nước sốt màu đỏ tự nhiên - Mùi vị: Vị chua ngọt cân đối, vừa ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Bài soạn Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
... Cách làm: - Bóc tỏi rồi băm nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc ... Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ! - Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon tất cả có...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 03:11
Tài liệu Ngao xào chua ngọt docx
... Ngao xào chua ngọt Nguyên liệu: - Ngao hé miệng cái là a lê hấp cho ra đĩa sâu lòng rắc...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Tài liệu Cách làm Vòng cổ kẹo mút ngọt ngào đáng yêu doc
... Bước 5: - Cắt đôi phần que kẹo mút và cắm vào phần dưới kẹo. - Thêm 1 đinh vít nhỏ ở trên làm chỗ xâu dây nữa chứ. Bước 6: - Nếu muốn chắc chắn hơn, teen có thể bôi một chút keo sữa ... que rồi cắm vào kẹo nhé. Vòng cổ kẹo mút thế là xong rồi, đơn giản quá phải không nào. Làm móc khóa cũng kute nhỉ ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt
... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng ... giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không thua kém gì đồ xịn đâu! Tết này ... Nguyên liệu cần có gì nhỉ? - Măng khô - Cùi dừa - Bột mì - Cà chua - Hành, tỏi, ngũ vị hương Các bạn cùng làm với kênh 14 nà! Bước 1: - Măng khô sau khi được ngâm, luộc mềm...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20
Tài liệu Củ Năng Xào Chua Ngọt docx
... Thái khoanh dày ngô Mỹ. - Gọt vỏ củ năng. - Thái nhỏ rau mùi. - Rửa chân gà, chặt đôi. - Đun sôi nước dùng, cho chân gà, sò khô vào hầm, nêm hạt nêm, đường vừa ăn. - Tiếp tục đun trên lửa ... Nguyên liệu: - 50gr sò khô. - 200gr củ năng. - 20gr kỷ tử. - 1 quả ngô (bắp) Mỹ. - 2 cái chân gà. - 1,5 lít nước dùng. - 1 thìa súp hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa cà phê đường. ... - Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa, thái lát. - Phi tỏi, xào cà rốt, ớt, nêm gia vị, 1 thìa súp giấm. - Cho củ năng, sườn vào, nêm lại gia vị. Củ Năng...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20