cách làm cá viên chiên giòn

... dải nhỏ và dẹt. Cắt các dải bột thành từng miếng nhỏ, có chiều dài khoảng 2cm. Bước 3: Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, thả các viên bánh vào chiên vàng đều thì vớt ... Bánh viên chiên giòn – dễ làm mà ngon! Hạt cốm màu (tùy thích) Thực hiện: Bước 1: Cho trứng, đường vào tô, ... dầu. Bước 4: Đun nóng mật ong, trút các viên bánh vào, trộn đều để các chúng được bọc một lớp mật ong. Xếp bánh ra đĩa rồi rắc cốm màu lên. Món bánh viên này hơi giống món bánh nhãn mình...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

... mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, đun sôi, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm. ...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... tiêu, hành tỏi băm, rồi nhồi vào giữa bụng cá dùng chỉ cột sơ lại. _ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng trên lửa vừa, trở đều hai mặt cho vàng giòn. Hành tây thái lát mỏng, cà rốt tỉa hoa ... dầu ăn. Thực hiện: _ Cá làm sạch rút xương, ướp với tiêu, muối, đường, hành tỏi băm nhỏ, dầu hào, dầu mè. _ Nấm mèo ngâm nước rửa sạch xắt sợi, thịt nạc băm nhuyễn, cá thát lát đánh dai, ... ớt, cà chua tỉa hoa. * Làm nước sốt: phi hành tỏi thơm, cho tương cà, tương xí muội vào xào đều cho xì dầu, giấm vào và nếm vừa ăn, tắt bếp. Thưởng thức: Cho cá ra đĩa lót rau xà lách...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:15

... cần thiết cho cách chọn cá bống tượng giống. Cách chọn này có thể áp dụng khi phải mua giống trôi nổi cũng như nguồn cá giống trong trại. Nhưng cũng cần nhớ rằng uy tín nơi bán cá giống là rất ... theo dõi lúc bơi Nếu thả cá vào chậu nước sạch, nếu là cá khỏe thì chúng bơi rất nhanh, theo dõi các tia vi hoạt động đều, đó là cá giống khỏe. Cần chú ý những con cá khi bơi lờ đờ, thỉnh thoảng ... Cá giống khi lật ngửa ra thấy vảy bụng và lưng phải đều, các tia vi còn nguyên, cá nhiều nhớt, màu lưng của cá hơi xám, da bóng, mang phùng ra thật to và các tia vi xòe ra...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 22:15

Ngày tải lên: 20/12/2013, 22:40

... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... trắng và phần xanh. Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon! Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều,...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 16/01/2014, 18:20

... Chúc gia đình bạn và đặc biệt là các bé ngon miệng với món cá viên chiên này nhé! Đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên cá vào, chiên vàng. Khi viên cá đã chín, bạn vớt ra, cho vào ... Cá cắt nhỏ, xay nhuyễn. Cho cá, tỏi, hành lá, hành tây, bột mì, trứng, nêm muối, đường, hạt nêm, tiêu vào bát. Cơm chiều ngon hơn với cá viên chiên Với món cá viên chiên tự làm ... lại. Dọn cá viên chiên ăn kèm xốt chua ngọt. Nếu thích cay thì thêm tương ớt. Khi làm món này bạn có thể chọn mua cá nguyên con cho tươi ngon rồi tự lấy fillet theo cách ở đây, những...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

Ngày tải lên: 19/02/2014, 12:51

... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm chiên Dương ... Cách làm món cơm chiên: Cơm nấu hơi khô một chút, nếu được để tủ lạnh qua đêm thì cơm chiên sẽ ngon hơn. Bắt chảo lên lò cho lửa cao, cho...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... protein từ cá cơm. Nguyên liệu: 150g cá cơm; 100g khoai môn; 1/2m trần bì ngâm mềm; Tỏi băm; Dùng kèm: xà lách búp, rau thơm; Tiêu, tương ớt, dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn. Cách làm: - Cá cơm ... tanh vào tạo hương vị cho món ăn. - Rây cá sau khi tẩm bột giúp loại bỏ bột thừa, cá chiên xong sẽ đẹp hơn. Món cá cơm chiên giòn vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi ... - Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu. - Dọn cá và khoai ra đĩa, dùng kèm xà lách búp và rau thơm,...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... Cá viên chiên xốt cà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một cách chế biến mới sẽ làm cho món cá viên chiên vốn đã quá quen thuộc sẽ ... viên chiên vốn đã quá quen thuộc sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:  1 gói cá viên chiên (250g/gói)  200g cà chua bi  50g hành tây  10g ngò rí  2 thìa súp tương cà  ... súp dầu hào  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê muối  Dầu để chiên ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... Cá viên chiên nấu với măng và cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Hãy thử đổi món cho bữa cơm nhà bạn với cá viên chiên nấu kèm với măng ... nhuyễn. Để đơn giản bạn có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị. Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, đun sôi, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm. ... ngon đấy. Nguyên liệu:  150g chả cá thát lát hay phi-lê cá rô  Măng chua  1 quả cà chua  Hành lá  Nước mắm, muối, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

... Khuấy đều lòng đỏ trứng và bột chiên giòn. Nhúng cá kèo vào hỗn hợp, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. 3 Làm xốt me: Cho nước me vào chảo nhỏ, bắc lên bếp, ... ống và tủy, đường và ớt băm vào khuấy đều, để lửa nhỏ, khi thấy hỗn hợp sệt lại là được. 4 Xếp cá ra đĩa, rưới xốt me lên, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/2012) ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... Cá kèo chiên giòn xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món mặn thích hợp trong những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  300g cá kèo sông  1 cái lòng ... nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  2 thìa súp bột chiên giòn  2 thìa cà phê đường  dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Cá kèo chà sạch nhớt, rửa lại cho sạch. Me chín cho vào nước ... lọc lấy nước. Ớt băm nhuyễn. 2 Khuấy đều lòng đỏ trứng và bột chiên giòn. Nhúng cá kèo vào hỗn hợp, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22