cách làm cá cơm chiên giòn cay

... bạn có cơm rang hấp dẫn cơm chiên dương châu Trẻ em thích cơm chiên Dương Châu đa dạng màu sắc mùi vị thực phẩm Thông thường, cơm chiên dầu mỡ, viết này, xin giới thiệu cách chế biến cơm chiên ... trứng chiên cắt nhỏ tép tỏi bầm nhỏ 1/2 muổng café muối muổng café đường 1/4 teaspoon tiêu muổng canh dầu ăn Khoảng chén (cup) cơm Cách làm cơm chiên: Cơm nấu khô chút, để tủ lạnh qua đêm cơm chiên ... thiệu cách chế biến cơm chiên Dương Châu không… chiên mà giữ đầy đủ hương vị đặc trưng ăn cách làm cơm chiên dương châu sau: Vật Liệu làm cơm chiên: Một củ hành nhỏ (1 cup) cắt thành miếng nhỏ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Món cá cơm chiên giòn vừa dùng làm khai vị thích hợp có mùi vị thơm, ngon, hấp dẫn, cung cấp nhiều lượng protein từ cá cơm Nguyên liệu: 150g cá cơm; 100g khoai môn; 1/2m ... chiên giòn Cách làm: - Cá cơm sơ chế sạch, để ráo, ướp 1/2m tiêu, 1m tỏi băm, 1/2m trần bì cắt nhỏ - Khoai môn gọt vỏ, cắt dài 5cm - Đun nóng dầu ăn, tẩm khoai môn cao với bột tẩm khô chiên giòn ... cao với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, chiên khoai chín vàng, vớt để dầu - Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt để dầu - Dọn cá khoai đĩa, dùng kèm xà lách búp rau...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... - Cá cơm loại to - thìa cafe tỏi bột (Mua siêu thị, không dùng tỏi băm) - thìa cafe muối tinh bột canh - bó rau thơm loại - thìa bơ - Ớt tươi, tiêu - 1/2 chanh Cách làm: - Cá làm sạch, ... chảo thìa bơ, cho rau, tỏi, ớt băm vào đảo Khi tỏi thơm dậy mùi, cho thêm chút muối tiêu - Đổ lên cá, vắt chanh ăn thích Bạn có ăn khiến phải "chảy nước miếng"! Chúc bạn thành công! ...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... chén nước gia vị vào, đun sôi lên Làm sệt sốt nước bột pha loãng Với cách làm cá giòn thơm chấm với sốt chua đậm đà Chúc bạn thành công ngon miệng với cá chẽm chiên giòn! Petitecuisine Trần Món ngon ... Bước 5: Pha 150g bột chiên giòn với 150ml nước, cho cá vào trộn đều, vớt cá cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng Bước 6: Cho dầu vào chảo, cho gừng chua, đồ chua,...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 11:07

... bụng cá dùng cột sơ lại _ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng lửa vừa, trở hai mặt cho vàng giòn Hành tây thái lát mỏng, cà rốt tỉa hoa thái mỏng ngâm giấm đường, ớt, cà chua tỉa hoa * Làm nước ... giấm, xì dầu, dầu ăn Thực hiện: _ Cá làm rút xương, ướp với tiêu, muối, đường, hành tỏi băm nhỏ, dầu hào, dầu mè _ Nấm mèo ngâm nước rửa xắt sợi, thịt nạc băm nhuyễn, cá thát lát đánh dai, giò sống ... thơm, cho tương cà, tương xí muội vào xào cho xì dầu, giấm vào nếm vừa ăn, tắt bếp Thưởng thức: Cho cá đĩa lót rau xà lách hành tây ngâm giấm, trang trí thêm cà, ớt tỉa hoa cho đẹp rưới nước sốt lên...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:15

... Nguyên liệu: - 300g cá cơm tươi - 100g bột chiên giòn - Muối, tiêu, dầu ăn, tương ớt Thực hiện: - Cho cá cơm vào rổ, làm cá cách xóc nhẹ rổ cá vòi nước chảy, để cá thật nước - Ướp cá với 1/2 thìa ... cho cá ngấm gia vị - Rắc bột chiên giòn váo cá, dúng đũa trộn nhẹ, tay để cá không bị nát bột áo bên cá - Đổ dầu vào ngập chảo, đun lửa lớn cho dầu sôi - Giảm lửa nhỏ lại thả nhúm cá vào chiên ... Đổ dầu vào ngập chảo, đun lửa lớn cho dầu sôi - Giảm lửa nhỏ lại thả nhúm cá vào chiên đến vàng giòn, vớt ra, cho vào giấy thấm dầu ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:17

... nhỏ làm cá thấm gia vị đồng thời nước, lúc nước cá hòa với nước dứa làm ăn thêm hấp dẫn Cá chín ăn cơm nóng ngon! Cá basa nguyên dùng để chiên hay làm ăn khác thường nhiều mỡ chóng ngán thịt cá ... thường nhiều mỡ chóng ngán thịt cá mềm, béo Tuy nhiên dùng cá kho dứa vị béo mềm cá kết hợp dứa chút cay cay ớt lại hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn!  ... trắng phần xanh Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng muỗng nhỏ đường vào đảo đến đường chuyển màu nâu bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau thêm...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 16/01/2014, 18:20

... thử cơm gà đặc sản Hội An có địa bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em dân Quảng Nam, nhiều lần ăn cơm gà Hội An, sau vào TPHCM sống làm ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, cơm gà ... miệng Hôm em vừa làm cho bữa tối hai vợ chồng, hnay thành công, nên post công thức lên chia sẻ với mẹ, hy vọng mẹ làm ăn đơn giản đổi bữa cho gia đình cach lam mon com ga Cách làm Cơm gà Hội An ... luộc gà dùng để nấu cơm Cho gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vừa đủ (cơm phải săn hạt ngon) Nêm chút hạt nêm, dầu ăn cho cơm dẻo, thơm, đậm đà Cơm chín, trộn phần tim, mề, gan vào cơm dọn kèm dưa cải...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Khéo tay làm bữa sáng thật ngon lành nào! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - tô cơm nhỏ - xúc xích - 1/4 củ hành tây - hành - 50g kimchi - trứng ... Sau đó, cho phần cơm vào đảo tay để nguyên liệu trộn với khoảng 5' Bước 5: - Ở chảo khác, bạn cho dầu đập trứng vào Rán đến lòng trắng vừa chín, lòng đỏ mềm hoàn thành Món cơm sáng ngon tuyệt ... lòng trắng vừa chín, lòng đỏ mềm hoàn thành Món cơm sáng ngon tuyệt hoàn thành đó! Tận dụng cơm nguội để làm ngon lắm! Vừa đơn giản lại tuyệt ngon chứ! ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 16:20

... Khuấy lòng đỏ trứng bột chiên giòn Nhúng cá kèo vào hỗn hợp, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt để dầu Làm xốt me: Cho nước me vào chảo nhỏ, bắc lên bếp, cho ... Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, đường ớt băm vào khuấy đều, để lửa nhỏ, thấy hỗn hợp sệt lại Xếp cá đĩa, rưới xốt me lên, dùng nóng (Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/2012) ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... 3 Làm xốt me: Cho nước me vào chảo nhỏ, bắc lên bếp, cho hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, đường ớt băm vào khuấy đều, để lửa nhỏ, thấy hỗn hợp sệt lại Xếp cá đĩa, rưới xốt...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... Nguyên liệu (làm cho phần): 200g đường trắng 15g bột agar 900ml nước chanh kiwi 150g dâu tây 300g cam tươi Khuôn hình chóp Chuẩn bị sẵn nguyên liệu: kiwi, dâu tây, cam Cách làm: Cho đường, ... vào trang trí với loại hoa chuẩn bị sẵn Bỏ khuôn vào ngăn làm lạnh, sau tiếng bạn mang dùng Thạch hoa làm đơn giản, ăn lại ngon mát Đây cách để bổ sung thêm vitamin giải nhiệt cho gia đình bạn ... hàng bán nguyên liệu làm bánh Để nguội, cho vào tủ lạnh 2.Thạch kem chocolate Nguyên liệu: - 25 gr rau câu - lít nước - 1/2 kg kem sữa - 100 gr bột chocolate - 300 gr đường cát trắng - 300 gr...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20

... Nguyên liệu: - 300g cá rói - Bột chiên giòn - Dầu ăn Bước 1: Cá rói làm lăn qua bột chiên giòn cho bột bám kín cá Bước 2: Làm nóng dầu ăn chảo, cho cá vào chiên ngập dầu với lửa vừa Cá chín bạn vớt ... Làm nóng dầu ăn chảo, cho cá vào chiên lần với lửa nhỏ Làm cá giòn phần xương Trước vớt cá, bạn chuyển lửa vừa cho cá vàng giòn vỏ Vớt cá để dầu Khi ăn bạn chấm cá với tương gừng hợp Ngoài cá ... tương gừng hợp Ngoài cá rói, bạn áp dụng cách chiên với cá rô ron cá bống loại nhỏ ngon Với cách chiên bạn để cá nguội giữ độ giòn Cá rói xương mềm lại chiên nên bạn ăn hết phần xương nhé! Chúc...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

... đến bánh giòn hẳn, vàng mặt Khi ăn cuộn bánh vào cải xanh, thêm rau sống chấm nước chấm chua Bánh xèo ăn đặc trưng miền Trung Nam Để có bánh xèo giòn tan khâu pha bột quan trọng Với cách làm bánh ... Với cách làm bánh xèo bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Vỏ bánh: 200g bột gạo 250ml nước, 100ml bia, 50ml ... tỷ lệ: nước, đường, 1.5 mắm, nước cốt chanh, gia giảm cho vừa miệng thêm tỏi, ớt băm vào Bước 3: Làm nóng dầu ăn chảo, cho hành tây vào xào thơm chút gia vị Tiếp theo cho tôm vào đảo Khi tôm gần...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49

... phát triển nhiều chồi non để khai thác mắt ghép - Cách ghép: Ngâm hạt nước ấm từ 10-12 giờ, để ráo, sau gieo hạt bầu đất có kích thước 10X15cm để làm gốc ghép Có thể chọn giống đu đủ địa phương ... cây, làm cho phần thân gần gốc tọa thành góc khoảng 300 so với mặt luống Chú ý: uốn cong từ từ, tránh làm gãy thân, xước vỏ dùng cọc dây mềm để buộc cố định phát triển ổn định Với phương pháp làm ... triển nách tiếp hợp sống Tháo kẹp tưới nước vừa đủ độ ẩm cho nhanh phát triển Tiếp tục chăm sóc cách tưới thêm phân thúc, phòng trừ sâu bệnh có khoảng 5-6 lá, cao khoảng 40-50cm, ổn định đem trồng...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 01:20

... dừa, để nguyên làm theo cách này: ướp 1/3 số đường vào dừa đường ngấm hết vào dừa Bước 3: - Đồ (hấp) chín đậu xanh nhé! Sẽ khoảng 15' - 20' Bước 4: - Trong lúc chờ đợi, xào dừa Các bạn ý để lửa ... nhé! Sẽ khoảng 15' - 20' Bước 4: - Trong lúc chờ đợi, xào dừa Các bạn ý để lửa nhỏ hết mức đừng làm dừa bị cháy hay chuyển màu đấy! Bước 5: - Trộn dầu ăn vào với cốm để hấp, hạt cốm không bị dính...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 14:20

... bụng cá dùng cột sơ lại _ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng lửa vừa, trở hai mặt cho vàng giòn Hành tây thái lát mỏng, cà rốt tỉa hoa thái mỏng ngâm giấm đường, ớt, cà chua tỉa hoa * Làm nước ... xì dầu, dầu ăn Thực hiện: _ Cá làm rút xương, ướp với tiêu, muối, đường, hành tỏi băm nhỏ, dầu hào, dầu mè _ Nấm mèo ngâm nước rửa xắt sợi, thịt nạc băm nhuyễn, cá thát lát đánh dai, giò sống ... - cá chẽm 600-800g - 100g thịt nạc dăm - 50g cá thát lát - 50g giò sống - tai nấm mèo - củ cà rốt - cà chua - 100g xà lách,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... phát triển nhiều chồi non để khai thác mắt ghép - Cách ghép: Ngâm hạt nước ấm từ 10-12 giờ, để ráo, sau gieo hạt bầu đất có kích thước 10 x 15cm để làm gốc ghép Có thể chọn giống đu đủ địa phương ... cây, làm cho phần thân gần gốc tọa thành góc khoảng 300 so với mặt luống Chú ý: uốn cong từ từ, tránh làm gãy thân, xước vỏ dùng cọc dây mềm để buộc cố định phát triển ổn định Với phương pháp làm ... triển nách tiếp hợp sống Tháo kẹp tưới nước vừa đủ độ ẩm cho nhanh phát triển Tiếp tục chăm sóc cách tưới thêm phân thúc, phòng trừ sâu bệnh có khoảng 5-6 lá, cao khoảng 4050cm, ổn định đem trồng...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... cây, làm cho phần thân gần gốc tọa thành góc khoảng 300 so với mặt luống Chú ý: uốn cong từ từ, tránh làm gãy thân, xước vỏ dùng cọc dây mềm để buộc cố định phát triển ổn định Với phương pháp làm ... triển nách tiếp hợp sống Tháo kẹp tưới nước vừa đủ độ ẩm cho nhanh phát triển Tiếp tục chăm sóc cách tưới thêm phân thúc, phòng trừ sâu bệnh có khoảng 5-6 lá, cao khoảng 40-50cm, ổn định đem trồng ... thuần địa phương có khả thích ứng tốt với điều kiện đất đai, khí hậu khả kháng bệnh cao để làm gốc ghép Khi có đường kính khoảng 7-10mm tiến hành ghép Dùng dao lam cắt ngang thân gốc ghép,...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 08:20