... Ướp thịt, tôm cùng một chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào. Để khoảng 20-30 phút cho tôm, thịt ngấm gia vị. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành và tỏi phi thơm. Trút tôm, thịt vào xào ... xào tới khi thịt và tôm chín. 3 Bông hẹ xàotômthịt thơm ngon, hấp dẫn, chế biến đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu: Bông hẹ: 1 bó (150g) Tôm: 100g Thịt: 100g ... Các bước thực hiện: 1 Thịt rửa sạch, thái thành những miếng dài nhỏ cỡ bằng con tôm. Tôm rửa sạch, bóc Cho hành tây vào đảo đều vài cái rồi cho tiếp cà rốt vào xào cùng. Kế tiếp, cho hẹ...
... cho ít đường vào ướp trước khi xào. Để tôm được dai và thơm, nên chọn tôm sống, ướp với ít nước mắm sau khi lột vỏ và xào với lửa lớn. Bồn bồn chua xàotômthịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị:...
... theo chiều dọc. 2 Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành băm vào chảo phi vàng. Cho toàn bộ thịt ba chỉ đã ướp gia vị vào chảo đảo đều gần chín, cho toàn bộ tôm, bí đao vào xào chín. Dùng đũa ... ra đĩa, cho tôm và thịt ba chỉ vào. Dùng với nước tương. Mách nhỏ: Để món ăn được ngon hơn, khi chọn bí, bạn nên chọn quả non, xanh, đặc ruột và nhất là đừng chọn bí xốp và không xào bí quá ... tương, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, để thấm 10 phút. Tôm rửa sạch, chần qua nước sôi, bóc vỏ....
... Chế biến: 10 phút Bí ngòi xàotôm vừa nhanh vừa dễ làm lại rất ngon, đủ vitamin và dưỡng chất cho bữa ăn tối. Nguyên liệu: 200g tôm 2 trái bí ngòi xanh 2 trái bí ngòi ... Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, bỏ đầu, rửa sạch và ướp với hạt nêm, bột ngọt, muối. Bí ngòi xanh, vàng rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt khoanh. 2 Bí ngòi xàotôm Mức độ: Dễ Chuẩn...
... mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm, tiêu xay. Tất cả trộn đều, xào ... ghẻ lại thương con chồng Cáchlàm bánh Đúc nước dừa tômthịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng, nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng. -Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, thịnh hành tại miền...
... tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cáchlàm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: ... tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
... ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cáchlàm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon ... Nước mắm, muối, hành hoa, ớt tươi. Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và ... sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và mới lạ hơn đấy. 1. Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng...
... nước ổn định, tỷ lệ tôm sống cao, ít bệnh và phát triển tốt. Ngoài việc cải thiện về môi trường nước đảm bảo cho tôm phát Nuôi Tôm Bằng Chế Phẩm Sinh Học - Cách Làm Mới Cho Hiệu Quả ... Bùi Văn Đèo phấn khởi nói: “Nuôi tôm bằng quy trình sử dụng chế phẩm vi sinh tôm không bị bệnh, tăng trưởng tốt. Môi trường tốt tôm phân bố đều trong ao nuôi, tôm không bị sốc do môi trường, ... triển, do vậy môi trường ao nuôi luôn ổn định, tôm phát triển nhanh, thịttôm sạch, năng suất và lợi nhuận cao ”. Để nâng cao hiệu quả cho người nuôi tôm, từng bước khắc phục tình trạng ô nhiễm...
... Búntômthịt nướng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Tôm nướng tăng hương vị lạ cho món bún. Với công thức đơn giản nhưng sẽ làm nên một món ăn đầy ... nhưng sẽ làm nên một món ăn đầy thú vị và hấp dẫn đấy nhé. Nguyên liệu: 300g bún 500g tôm tươi 300g thịt nạc vai 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đậu phộng rang giã dập Gia ... hiện: 1 Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm trong khoảng 1 – 2 giờ. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịt để...
... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... thêm muối, xì dầu vào đun sôi rồi để nguội. Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối &...
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt...
... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng...
... lạ miệng và dễ chế biến. Cùng vào bếp thực hiện món bún sứa xàothịt nạc nào các bạn. Nguyên liệu: 600g bún tươi 200g sứa 50g thịt lợn phần nạc vai 50g lạc 50g xà lách 100g ... Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc vai rửa sạch, thái que nhỏ, đem ướp với hạt nêm và tiêu. Hành lá thái khúc, phi thơm. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng, phi thơm rồi cho thịt vào đảo đều cho săn. ... giập. 3 Cho xà lách, rau thơm, rau mùi, dưa chuột, giá xuống đáy bát. Cho bún đã chần qua lên, rồi cho hỗn hợp sứa và thịt nạc, rắc hành lá thái khúc, lạc rang. Khi ăn, cho nước mắm chua ngọt...