Bí xào tôm thịt pptx

2 328 0
Bí xào tôm thịt pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

xào tôm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Nguyên liệu:  300g thịt ba chỉ  400g tôm  500g đao  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê bột ngọt  1/2 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê hành băm  1/2 thìa cà phê tiêu  Dầu ăn, hành lá, nước tương, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, để thấm 10 phút. Tôm rửa sạch, chần qua nước sôi, bóc vỏ. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao bào mỏng theo chiều dọc. 2 Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành băm vào chảo phi vàng. Cho toàn bộ thịt ba chỉ đã ướp gia vị vào chảo đảo đều gần chín, cho toàn bộ tôm, đao vào xào chín. Dùng đũa gắp đao trải ra đĩa, cho tômthịt ba chỉ vào. Dùng với nước tương. Mách nhỏ: Để món ăn được ngon hơn, khi chọn bí, bạn nên chọn quả non, xanh, đặc ruột và nhất là đừng chọn xốp và không xào quá chín. . vào chảo đảo đều gần chín, cho toàn bộ tôm, bí đao vào xào chín. Dùng đũa gắp bí đao trải ra đĩa, cho tôm và thịt ba chỉ vào. Dùng với nước tương. Mách. Bí xào tôm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt,

Ngày đăng: 18/03/2014, 11:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan