... Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay nướng. Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím Nguyên liệu - 380g khoai lang tím đã luộc ... thì nướng chung, 1 khay chỉ nên nướng từ 4 – 5 bánh và xếp cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu vào nhân và mang nướng 2 lửa – ngăn dưới – khoảng 10 phút, nướng ... 10 phút, nướng cho đến khi bánh trở đục. - Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ docx
... Pha loãng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu. Không cần lò nướng, làm " ;bánh Trung thu& quot; ngon lạ Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể ... bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Trung thu kiểu mới nhé! - 100ml nước cốt dừa Bước 1: Caramel cắt thành...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa
... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thu t cũng có thể làm ... độ trung bình. Nấu mứt trong 5 phút, lấy ra trộn đều rồi lặp lại quá trình này thêm 2 - 3 nữa. Cho bột vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng ... Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...
Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... sau -Lò nướng. - 4 Khuôn bánh (bạn mua khuôn bằng nhựa loại 220grs/ 1bánh, làm rất tiện và có nhiều mẫu mã như bông hồng, bông cúc, trái đào. Khuôn bánh nướng thì rãnh cạn hơn khuôn bánh dẻo,...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Bánh Trung thu thạch nhân trái cây pptx
... ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường. Nguyên liệu: 10g bột thạch Konnyaku 180g đường tinh luyện 1000ml nước Dứa cắt khúc Bánh Trung thu thạch nhân trái cây Tổng ... thạch Konnyaku: 13.000 đ/gói 10g - Dứa chín: 7.200 đ/kg - Kiwi: khoảng 150.000đ/kg - Nho đỏ Ninh Thu n: 84.000 đ/kg ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
... dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu sắc hấp dẫn, lớp ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân) . Nếu làm bánh lớn hơn thì gấp đôi công ... 9. Lật mặt dưới miếng bột lên, cho nhân (38g nhân vê tròn, công thức làm nhân bên dưới) vào và nhẹ nhàng dùng tay vê, miết để phần vỏ bọc kín nhân. Không dùng tay kéo bột, bột sẽ rách...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
... lên trên. Đem bánh nướng lại thêm chừng 5 đến 7 phút, bánh hơi vàng là chín. Lấy bánh ra khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn đều lên khắp bánh, khi nguội bánh sẽ vàng thêm hơn lúc mới nướng. nguyên ... MẶT BÁNH: Bước 8 nắn heo con mổi con = bằng trái nhãn là vừa se viên bột cho tròn, rồi dài, rồi nắn cho có cái eo Bước 7 gắn đuôi heo Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo Trung ... - Một ít dầu ăn để bôi lên khi bánh nương xong *** Cũng chuẩn bị một khuôn bánh con heo và một chai đưng nước lạnh có vòi để xịt. II. Cách làm: *** VỎ BÁNH: Dầu ăn + nước đường +...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô
... quỹ hỗ trợ bệnh nhân nghèo và cách thức quyên góp Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chương trình biểudiễnnghệ thu ttraoquỹ từ thiện Trăng nhân ái Mục đích TếtTrungthulàmộtlễ hội dân ... khi tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian a im: ắ 8h 10h30 ; Th 7 Ngy 5/7/2008 ắ Nh hỏt TPHCM Bánh Trung Thu dành cho người ... sản phẩm Bánh Trung Thu Dành Cho Người Bệnh Tiểu Đường vào thị trường Tp. HCM Thực hiện: Đoàn Thu Thủy Mai Thị Hoàng Mỹ Trần Thị Thanh Tú Tháng 11-2007 Bánh Trung Thu dành cho...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:28
Tài liệu Bánh Trung Thu Bánh nướng pptx
... thoa măt, cho bánh vào lò trở lại nướng tiếp cho tới khi bánh thấy vàng non là bánh đã chín, đem ra khỏi lò và nguội dần bánh sẽ vàng hơn (nếu để bánh vàng đều mới đưa ra khỏi lò thì bánh bị già ... mới làm thì vỏ bánh càng mềm. 3)Thoa mặt bánh : Lòng đỏ trứng vịt, nước , dầu ăn, vài giọt nước màu trộn đều rồi đem lược qua rây để khi phết mặt bánh mịn đều không bị lợn cợn. 4 )Nhân bánh ... Bánh Trung Thu Bánh nướng Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh : -400grs bột mì. -300grs nước đường. -60grs dầu ăn. 2)Nước...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx
... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf
... Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles * Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng * Dùng thìa canh múc từng thìa, miết đều lên giấy nến theo hình oval. * Rắc số hạnh nhân còn ... trên *Nướng ở nhiệt 165~170 độ C khoảng chừng 10~15 phút, tới khi mặt bánh vàng rộm là được. *Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong. Yêu cầu phải làm ... cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không cuộn được. - Nếu không muốn cuộn, có thể để vào cái cốc, để tạo hình cong cong cho bánh. Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 03:20
Cách làm bánh dứa tươi thơm ngây ngất ppt
... bánh chín, chúng mình mới úp ngược lại, cho phần dứa lên trên như thế này. Phần đường mật hòa với dứa tươi, nhìn thơm ngon kinh khủng khiếp. :X Cách làm bánh dứa tươi thơm ngây ngất Bánh ... cho vào trộn cùng luôn. Bước 4: Cuối cùng đổ vào khay, dùng thìa trát phẳng rùi đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 20 phút. Xắn lấy một miếng thưởng thức ngay thôi các bạn ơi, ngon...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Công thức và cách làm bánh nướng cổ truyền thành công ngay từ lần đầu tiên pptx
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: