Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Tài liệu Cách làm bánh bao doc
... Cách làm: - Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Nhào cho hh bột mịn dai. Ủ 1-1h30′. Cách làm bánh bao Còn bây giờ là bánh bao homemade. Mình lấy công thức từ cô Kiwi, nhưng chỉ làm ... lấy công thức từ cô Kiwi, nhưng chỉ làm 1/2 công thức gốc. Nhà hết đường trắng nên mình dùng đường vàng thay thế. Chỉ 10g thôi mà bánh cũng vàng vàng, ghét. Tạo hình hai màu là mình học được...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx
... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến rũ từ phô mai. Ngon khó chối từ tại sao bạn lại không ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt
... >:D< Bước 1: -Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mềm là được. Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm bánh trong nước ấm để bánh không bị dính vào nhau. ... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phồng tôm - Tôm to (khoảng 3 lạng) ... Các bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng ta còn làm nước chấm nữa đấy! Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Làm được cả bánh bèo chén nữa này ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20
Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc
... ngăn đông lạnh. Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa quyện tinh tế của 3 lớp: vỏ, nhân và phần kem lạnh. Cảm nhận độ dai và dẻo của vỏ bánh, lớp kem xốp lạnh và phần nhân ngọt ngào đi sâu vào cả ... ngây khi thưởng thức. Nguyên liệu: - 50g bột nếp - 100g đường Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản ... bát để cắt bột thành những vòng tròn. Bọc hỗn hợp bột bánh vào những tấm ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Tự làm bánh pizza kiểu Ý ngon mà không khó tại nhà pdf
... Tự làm bánh pizza kiểu Ý ngon mà không khó tại nhà Mỗi chiếc bánh pizza bạn làm dù cho thật nhiều nhân và pho mát theo ý thích vẫn có giá thành chỉ bằng một nửa so với mua ngoài hàng. Tại ... hàng. Tại sao lại không thử nhỉ? Thành phẩm là chiếc bánh Pizza nóng hổi, thơm phức, đế bánh thì thơm ngon và giòn rụm Texture của pizza, hôm qua còn cố vớt vát làm lại để có được ... giòn rụm Texture của pizza, hôm qua còn cố vớt vát làm lại để có được phần kéo sợi Để làm đế, cần có những nguyên liệu sau: (được 10 đế mỏng cỡ 18~20cm) * 500gr bột mỳ * 1 thìa canh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Tài liệu Làm bánh cookies không cần bột mì? pdf
... Chắc là phải thử mới biết được rùi! Làm bánh cookies không cần bột mì? Chẳng may bếp nhà mình thiếu mất bột mì thì đừng lo là không làm được bánh nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu ... nâu - 40gr bột cacao - 3gr bột nở - 80gr hạnh nhân xay nhỏ - 200gr bơ Mách nhỏ: các bạn nên dùng bơ lạc (đậu phộng) thay cho bơ thường thì sẽ không cần dùng đến đường nữa. Đến phần ... phần hành động này: Bước 1: - Trộn đều trứng với đường, bột nở và bột cacao rồi cho tiếp hạnh nhân vào và cuối cùng là bơ. Ở bước này các bạn có thể dùng tay để trộn cũng được nhé! ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 03:20
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx
... miếng bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
Tài liệu Tự làm bánh nướng chiêu đã cả nhà! ppt
... Dùng tăm châm đều lên bề mặt bánh để khi nướng bánh không bị phồng. Ở bước này, teens phải chú ý lấy tay đỡ bánh, đừng để bánh bị vỡ nha! Bước 6: - Nướng bánh khoảng 10 phút rồi lấy ... bàn. Theo đúng truyền thống thì là bánh hình vuông và hình tròn nhé! Tự làm bánh nướng chiêu đã cả nhà! Mọi năm, năm nào cũng đi mua bánh rồi. Chán chết đi được… Năm nay Teens ... Những chiếc bánh “made by teens” tuy giản dị nhưng ý nghĩa lắm đấy! Nếu không có khuôn thì ta chơi bánh kiểu này cũng được nhỉ? - Sau đó mới đập mặt trên xuống để lấy bánh ra. -...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 10:20
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh ... 30'. Bánh chín, lấy bánh ra. Nếu bạn nướng bánh trong khuôn giấy, nhẹ nhàng đặt mặt bên của bánh lên 1 chiếc bánh và chờ nguội. Nếu nướng bằng khuôn nhôm có lót giấy, lấy bánh ra khỏi ... xoa đều cả 2 tay vào bột áo để nhào bột cho đến khi bột thành một khối bột mịn. Bột áo dùng không quá 100g. Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20