Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến pot
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm
... Không nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rất chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm Ngày ... tiếng. Các cách ủ: ủ trong hộp xốp, hoặc ủ trong nồi cơm điện để chế độ ủ (nhưng hơi nóng quá, nên bật lên rồi tắt đi 1 lúc mới cho vào, khi nào nguội lại bật lên), hoặc ủ bằng nước ấm cách thủy, ... loại hạt gì, không pha gạo nếp. Nếu muốn thay đổi thì xay hạt riêng, khi nào đổi món thì chế vào thêm sau. Nhưng theo bác sỹ dinh dưỡng thì ko nên vì tuổi này bé chỉ ăn được có 10g bột, mà lại...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:11
Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công
... CẢI TIẾN PHƯƠNG CÁCH CHẾ BIẾN VỎ BỌC XÚC XÍCH, LẠP XƯỞNG TỪ RUỘT GIA SÚC SỬ DỤNG THIẾT BỊ BÁN THỦ CÔNG Improving production ... ĐHNL ĐT: 8960871, Fax: 8960713 SUMMARY In Vietnam, the production of natural casings for sausage making is laborious, human health and environment problematic. A simple scrapping machine ... environment-friendly and less affected to human health. ĐẶT VẤN ĐỀ Xúc xích, lạp xưởng và nhiều sản phẩm chế biến đòi hỏi phải có vỏ bọc, vỏ bọc tự nhiên làm từ các phần thuộc hệ thống tiêu hóa như: thực...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24
Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng Công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế
... ngành phát triển các ứng dụng công nghệ tin học hàng đầu. Nhưng thực tế tại CÔNG TY CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM QUỐC TẾ chi nhánh Nha Trang chưa hồn tồn tin học hố trong quản lý kinh doanh. ... ACCESS và Pocro nên vẫn còn nhiều hạn chế và chưa đáp ứng được với nhu cầu thực tế. Qua thời gian tiếp xúc với CÔNG TY CÔNG NGHIỆP CHẾ BẾN THỰC PHẨM QUỐC TẾ chi nhánh Nha Trang tôi được các ... thiệu tổng quát Hiện nay, Ngành quản lý kinh doanh nói chung và Công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế – Chi nhánh Nha Trang nói riêng, vấn đề áp dụng công nghệ SVTH: Đinh Trọng Vinh...
Ngày tải lên: 22/11/2012, 12:46
Quy trình công nghệ chế biến mực xuất khẩu
... ngày hoặc dùng làm món đãi tiệc. Để món mực được ngon và hấp dẫn bạn hãy thử áp dụng một vài cách chế biến sau ướp mực và cách nướng Khi ướp mực, nên cắt mực thành lát mỏng và khứa nhẹ thành ô ... dễ thấm hơn. Món mực tươi nướng đang được nhiều người ưa thích là mực satế. Cách ướp cũng đơn giản như ướp gà hay cá, là làm sạch mực, cắt miếng và khía bề mặt, sau đó cho satế ớt, một chút ... thương phẩm chế biến từ mực Một số sản phẩm của công ty Cổ phần XNK thuỷ sản Quảng Ninh Mực lá - công ty XNK thuỷ sản Quảng Ninh (Soft squid) 8 Đề tài: Sản xuất chế biến Mực 4 .Mực lá Tên tiếng...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06
CHE BIEN MUC
... sản phẩm chế biến sẵn để nấu, hoặc dưới dạng sản phẩm sushi, sashimi để ăn gỏi, các sản phẩm phối chế khác và chế biến ăn liền như mực nướng, mực khô nghiền tẩm gia vị. I.3 Một số loại Mực điển ... xuất chế biến Mực thời gian bảo quản ≤ 8h. 4. Sơ chế Mực được chuyển đến bàn để sơ chế làm sạch nội tạng và cắt đôi hoặc trà sạch .Mực được đắp đá để duy trì nhiệt độ ≤ 4 o C. 5. Phân cỡ - Mực ... phẩm – thương phẩm chế biến từ mực Một số sản phẩm của công ty Cổ phần XNK thuỷ sản Quảng Ninh Mực lá - công ty XNK thuỷ sản Quảng Ninh (Soft squid) 8 Đề tài: Sản xuất chế biến Mực bằng nước lạnh...
Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:25
MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN
... nhỏ mỏng, có mà hơi đỏ lẫn màu đen là loại kém chất lượng. Chế biến hải sản đúng cách Sau khi mua hải sản như tôm, mực, nếu chưa chế biến ngay, nên cất vào ngăn lạnh nhất trong tủ lạnh. Bạn có ... lại vết ấn của ngón tay vào thịt cá. Lựa chọn hải sản khô Mực khô: Trên thị trường thường gặp hai loại mực là mực dài và mực hình bầu dục. Mực khô ngon nguyên con mình chắc, bóng sạch, thịt dày, ... túi vải sạch, rắc nước lên cho có độ ẩm, không cần giữ trong tủ lạnh. Trước lúc chế biến, nên loại bỏ những con chết, rửa hải sản dưới vòi nước sạch. Mẹo nấu cháo thuốc chữa bệnh Giadinh.net...
Ngày tải lên: 05/09/2013, 03:10
Xây dựng hệ thống thông tin quản lý xuất nhập hàng tại công ty công nghiệp chế biến thực phẩm quốc tế – chinh nhánh nha trang
Ngày tải lên: 25/10/2013, 16:28
Tài liệu Sườn IKA nướng sa tế docx
... Sườn IKA nướng sa tế Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn. Với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon ... thớch v 1 ớt rau thm ã Nước chấm: pha hỗn hợp đường, muối, sa tế, chanh, ớt (yêu cầu nước chấm có vị chua, ngọt, mặn, cay và thơm mùi sa tế) . ... Sn cht tng khỳc khong 5cm, ướp với 2 muỗng tương ớt, 1 ít bột ngọt, 1 ít đường và 1 muỗng canh sa tế khong 5 phỳt ã Bc la than hng nng sn, tr đều và phết gia vị còn lại lên sườn cho sn va vng ã...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15
Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc
... được. Người dân tại khu này còn chế biến một dạng lạp xưởng khác đó là lạp xưởng tôm. Để làm sản phẩm này phải dùng tôm đất cỡ lớn còn tươi, vì tôm đất sau khi chế biến sẽ có màu vàng pha hồng ... xưởng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Sau đó ăn tới đâu mang lạp xưởng ra chiên hoặc nướng tới đó. Cách bảo quản này giúp lạp xưởng để được lâu từ 3 - 6 tháng. Cách làm này còn giúp cho vị lạp ... để dự trữ lâu dài được nhưng chính vì vậy mà trong khâu chế biến, bắt buộc phải sử dụng một số hoá chất thường dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm như các chất bảo quản, chống mốc, giữ và...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 19:15
Tài liệu Lưỡi vịt nướng sa tế pptx
... Lưỡi vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu: - 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa cà phê đường....
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15