cách chế biến lươn om củ chuối

Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu lươn pptx

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... bỏ củ hành lá và ớt giả nhỏ vào với một muỗng nước mắm. Cho lươn vào, nước sôi vài dạo cho bắp chuối và khế vô. Nêm lại cho vừa ăn, nếu muốn chua thêm thì cho thêm nước me vào. + Bắp chuối ... Hành lá, rau om, ớt - Nước mắm, muối, đường, bột ngọt - 1 muỗng mỡ nước THỰC HIỆN: *Bắt đầu: + Lươn làm sạch. cắt ra từng khúc dài để ráo nước. Ướp 1/2 muỗng muối. Bắp chuối bào ... thích). Thức ăn được dọn trong lẩu, than cháy hồng hoặc dùng lò ga để trên bàn. Khi ăn, nêm rau om + ớt xắt lát. *Lưu ý: Ăn lẩu với cơm hoặc bún và nước mắm nguyên chất với vài lát ớt!...
  • 3
  • 346
  • 0
Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm

Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm

Ngày tải lên : 29/10/2012, 11:11
... Không nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rất chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm Ngày ... tiếng. Các cách ủ: ủ trong hộp xốp, hoặc ủ trong nồi cơm điện để chế độ ủ (nhưng hơi nóng quá, nên bật lên rồi tắt đi 1 lúc mới cho vào, khi nào nguội lại bật lên), hoặc ủ bằng nước ấm cách thủy, ... nấu kiểu cơm nát thập cẩm như sau: dùng các loại củ như: bí đỏ, su hào, khoai tây cắt nhỏ 2x3 cm, đun chín nhừ nghiền nát cho gạo vào nước rau củ để nấu cơm, thịt, cá băm nhỏ Từ 10-12 tháng: Nguyên...
  • 6
  • 6.2K
  • 19
Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Cải tiến phương cách chế biến vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng từ ruột gia súc sử dụng thiết bị bán thủ công

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:24
... CẢI TIẾN PHƯƠNG CÁCH CHẾ BIẾN VỎ BỌC XÚC XÍCH, LẠP XƯỞNG TỪ RUỘT GIA SÚC SỬ DỤNG THIẾT BỊ BÁN THỦ CÔNG Improving production ... xưởng và nhiều sản phẩm chế biến đòi hỏi phải có vỏ bọc, vỏ bọc tự nhiên làm từ các phần thuộc hệ thống tiêu hóa như: thực quản, ruột non, ruột già, ruột thừa, bao tử… của trâu, bò, dê cừu. ... collagen, cellulose, plastic Ưu điểm của vỏ bọc tự nhiên chính là ở đặc điểm tự nhiên của chúng, do đó có thể ăn được, có khả năng thấm khí, thấm nước nhưng giá cả của chúng đắt hơn các sản phẩm vỏ...
  • 3
  • 1.7K
  • 7
MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

Ngày tải lên : 05/09/2013, 03:10
... nhỏ mỏng, có mà hơi đỏ lẫn màu đen là loại kém chất lượng. Chế biến hải sản đúng cách Sau khi mua hải sản như tôm, mực, nếu chưa chế biến ngay, nên cất vào ngăn lạnh nhất trong tủ lạnh. Bạn có ... túi vải sạch, rắc nước lên cho có độ ẩm, không cần giữ trong tủ lạnh. Trước lúc chế biến, nên loại bỏ những con chết, rửa hải sản dưới vòi nước sạch. Mẹo nấu cháo thuốc chữa bệnh Giadinh.net - ... bách hợp trần bì: Chữa lao phổi. - Cháo cẩu kỷ, hoa cúc: Chữa huyết áp cao. Bí quyết chọn và chế biến hải sản Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên...
  • 3
  • 368
  • 0
Tài liệu Một số cách chế biến thức ăn cho cá pptx

Tài liệu Một số cách chế biến thức ăn cho cá pptx

Ngày tải lên : 11/12/2013, 21:15
... có đặc điểm là có mùi vị thơm, giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa và kích thích tính thèm ăn của cá. Loại thức ăn này không thể bảo quản lâu nên mỗi lần ủ cho cá ăn trong khoảng 2-3 ngày....
  • 2
  • 1K
  • 5
Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc

Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc

Ngày tải lên : 12/12/2013, 19:15
... được. Người dân tại khu này còn chế biến một dạng lạp xưởng khác đó là lạp xưởng tôm. Để làm sản phẩm này phải dùng tôm đất cỡ lớn còn tươi, vì tôm đất sau khi chế biến sẽ có màu vàng pha hồng ... để dự trữ lâu dài được nhưng chính vì vậy mà trong khâu chế biến, bắt buộc phải sử dụng một số hoá chất thường dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm như các chất bảo quản, chống mốc, giữ và ... trọng. Chính vì vậy, trong khuôn khổ của việc hướng dẫn những món ăn thông thường, chế biến tươi sống (nhất là thông qua con đường hàm thụ) ĐÂY CHỈ LÀ CÁCH THỦ CÔNG, CŨNG KHÓ LÀM LẮM BẠN Ạ,...
  • 7
  • 2.1K
  • 2
Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... Ngò, ớt đỏ - Rau sống: gồm rau muống, hún lũi, bắp chuối, giá - Bún tươi - Gia vị: gồm muối, đường, nước mắm, ớt bột. Cách chế biến : - Cua rửa sạch, chặt làm 4 phần. - Xếp ... Cách Chế Biến Lẩu cua rào Nguyên liệu : - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4...
  • 3
  • 789
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế Nguyên Liệu: - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm:...
  • 3
  • 361
  • 0
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Dê Bát Bửu pdf

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... 1/2 chén đậu phộng rang ( giã hơi nát ) - 2 cây măng ( hoặc 1/2 chén măng hộp sliced ) - 1 củ hành tây - 1 tsp tỏi xay - 1/2 cup rượu ( cooking wine ) - mì vắt ( trụng nước sôi , ... khô ) đem chiên dòn , bẻ miếng vừa ăn Gia vi : - muối , tiêu , đường , bột ngọt , xì dầu Cách Làm ...
  • 3
  • 864
  • 1
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf

Ngày tải lên : 25/12/2013, 09:15
... vừng vào phần của mình. Trong cái tiết heo may của tiết thu, thì món lẩu sẽ càng hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò. Cách chế biến Lẫu Kim Chi ... của cá, thịt bò. Cách chế biến Lẫu Kim Chi Vật Liệu: - 500 g bắp đùi bò. - 2 củ hành, thái lát. - 250 g phi lê cá hồi, thái miếng, nêm gia vị với tiêu và muối. ...
  • 3
  • 343
  • 0
Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn

Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn

Ngày tải lên : 02/01/2014, 22:57
... Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn Sườn non kho củ sen Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, sau ... tiêu khoảng 30 phút. Làm sạch củ sen, cắt khoanh cho vào ướp chung với sườn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu, đường thắng thành nước màu, cho tỏi băm vào phi thơm, cho sườn, củ sen vào đảo sơ, đổ nước...
  • 3
  • 565
  • 1
Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 15:20
... nhiều loại bệnh tật, hơn nữa có thể rút ngắn thọ mệnh (đoản thọ) của con người chứ không phải trường thọ nữa. Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ...
  • 5
  • 863
  • 3
Cách chế biến yến mang lại hiệu quả nhất pptx

Cách chế biến yến mang lại hiệu quả nhất pptx

Ngày tải lên : 06/03/2014, 21:20
... nở của huyết yến luôn kém hơn sơ với yến bạch, do đó khi chế biến cho các cháu bé hay người ốm, muốn yến nhanh nở và dễ ăn hơn ta nên băm nhỏ yến ra (đặc biệt là phần chân) Cách ... yến nhanh nở và dễ ăn hơn ta nên băm nhỏ yến ra (đặc biệt là phần chân) Cách chế biến yến mang lại hiệu quả nhất ...
  • 3
  • 344
  • 0
Cách chế biến nhiều món cá

Cách chế biến nhiều món cá

Ngày tải lên : 08/03/2014, 20:33
... bằng Cá kho tộ • Vị thơm của gừng, sả quyệt vào thịt cá thơm mềm khiến cho bữa cơm nhà bạn hao cơm đáng kể. Bữa nào có món cá kho tộ bạn nhớ nấu thêm cơm nhé. Cách chế biến món này cũng khá đơn ... kho cùng chuối xanh. Nguyên liệu: - 1 con cá, có thể dùng cá quả, hay cá nục hoặc cá rô con nhỏ - 2 quả chuối xanh - Đường, nước mắm, muối, hành khô và đầu hành lá - Ớt quả (nếu ăn cay). Cách làm: Bước ... lau • 100g thịt ba chỉ • 2 củ sả • Nhánh nhỏ gừng • 2 củ hành khô • 1 quả ớt tươi • Muối, tiêu, đường, bột gà, dầu hào • Xì dầu, dầu rán, hành hoa trang trí. Cách làm: Đong 1 bát con nước...
  • 36
  • 772
  • 0