các yếu tố chính ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme

... 1.6.3 .Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động enzyme 1.6.3.1 Ảnh hưởng nhiệt độ Ở nhiệt độ khác nhau, hoạt độ enzyme khác Nhiệt độ ứng với hoạt độ enzyme cao gọi nhiệt độ tối ưu enzyme (tọ t) Môi enzyme ... độ đến vận tốc phản ứng enzyme 1.6.3.2 Anh hưởng củ apH môi trường pH môi trường có ảnh hưởng rõ rệt đến phản ứng enzyme ảnh hưởng đến mức độ ion hoá chất, enzyme ảnh hưởng đến độ bền protein enzyme ... 1.5.3 Nấm 1.6 Enzyme phân giải Cellulose 1.6.1 Khái niệm cellulase 1.6.2 Cơ chế thủy phân cellulose 1.6.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động enzyme 1.6.3.1 Ảnh hưởng nhiệt độ 1.6.3.2 Ảnh hưởng cùa...

Ngày tải lên: 27/03/2015, 12:42

... ảnh hưởng đến phát triển bền vững chung nghề sản xuất nấm.Trình độ quản lý chủ trại trồng nấm tay nghề người lao động nhiều hạn chế Nhiều chủ hộ chưa nắm bắt nhu cầu thị trường, dẫn đến thụ động ... quản, mạnh ta để cạnh tranh so với Trung Quốc thị trường giới 8Lao động: nguồn lao động dồi dào, lao động nông thôn sẵn, giá thuê lao động rẻ 9Chúng ta có quy trình công nghệ nuôi trồng nấm riêng ... chủ yếu dựa nguyên liệu mạt cưa, đặc biệt mạt cưa cao su Vì vậy, phong trào trồng nấm phát triển nhanh, nguồn nguyên liệu không đáp ứng kịp Dẫn đến cầu nhiều cung, nên giá mạt cưa lên cao, ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 14:27

... thành Tiền thể Mạng sợi II Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển Yếu tố Giai đoạn Nuôi tơ Khoảng thích hợp Chú thích 5-32 oC 24-27 oC Tốt 8-21oC 10-12 oC Tốt Nuôi tơ 40-50% 60-70% Cơ ... cho người sức khỏe dồi Vì ,nhóm chọn đề tài NỘI DUNG  Đặc tính sinh học nấm hương  Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển  Kĩ thuật trồng nấm hương gỗ khúc • Sơ đồ quy trình • Thuyết ... TRÌNH 1.Chọn gỗ - Chọn thân gỗ mềm, chứa tinh dầu ,độc tố, không sâu bệnh - Tốt nên dùng gỗ tươi để trồng nấm - Gỗ thường đốn vào đầu mùa thu đến mùa xuân 2 Cắt khúc • Sau chọn thân gỗ tiến hành...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:29

... trường trung tính đến axit yếu (pH 5,5-7) * Dinh dưỡng: Sử dụng trực tiếp nguồn xenlulôza Thời vụ nuôi trồng nấm Linh Chi Thời gian bắt đầu cấy giống từ ngày 15/1 đến 15/3 từ 15/8 đến 15/9 dương ... thấm xuống chất gây nhiễm bệnh, ảnh hưởng đến trình hình thành thể nấm Trong thời gian 7-10 ngày đầu (kể từ lúc phủ đất) cần trì độ ẩm không khí nhà đạt 80-90% cách tưới nước thường xuyên nhà ... nấm phải đảm bảo thông thoáng, có mái chống mưa dột chủ động điều kiện sinh thái sau: + Nhiệt độ thích hợp cho nấm mọc dao động từ 22oC đến 28oC + Độ ẩm không khí đạt 80-90% + Ánh sáng khuếch...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04

... triển tốt môi trường trung tính đến kiềm yếu pH 7-8, Dinh dưỡng: đa số loại nấm sử dụng thức ăn xellulo, nguyên liệu giàu cellulose trồng nấm II Thời vụ Các tỉnh phía Nam trồng quanh năm Các tỉnh ... triển Chu kỳ nấm rơm ngắn ngày Cách thu hái: hái thể trưởng thành hạn chế tác động đến thể nhỏ Khi bị tác động làm hạn chế khả cung cấp dinh dưỡng từ nguyên liệu đến thể nhỏ làm thể bị teo chết ... bề mặt mô nấm Hai loại nấm sống chung với cạnh tranh dinh dưỡng không làm ảnh hưởng đến Do cần phải làm cách hạn chế tối đa phát triển nấm mực bề mặt mô nấm Môi trường bề mặt phù hợp cho nấm...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04

... phn chõn nm, m nm, phin nm 1.2 Sinh lý v bin dng ca nm 1.2.1 Bin dng ca nm Nm cú kh nng sn xut enzyme ngoi bo, nhng enzym ngoi bo ny giỳp cho nm bin i nhng cht hu c phc thnh dng hũa tan d hp ... gim kh nng bin dng, t nm khụng mc bỡnh thng, si nm mng manh Nguyờn nhõn l t nm gim s tng hp cỏc enzyme thy gii nh amylase, hemicellulose, cellulose, protease Dn n hin tng t nm khụng s dng tt ... dng tt mi ngun hydratcarbon ( hn 70% tng s ca c cht), nht l cellulose Hot ng ny l nh vo h thng enzyme thy gii mnh v a dng nh: ỹ Cellulase thy gii cellulose Mail: khang.biomekong@gmail.com 30...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 20:20

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 20:21

Ngày tải lên: 16/03/2014, 20:21

... phần ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh Đặc biệt với hỗ trợ thiết bị tương đối đơn giản như: máy đo nhiệt độ, độ ẩm, pH, (thậm chí với nhiệt kế ẩm kế đơn giản rẻ tiền) giúp người trồng nấm chủ động ... như: [6] Tăng cường khả miễn dịch thể Các polysaccharide nấm có khả hoạt hóa miễn dịch tế bào, thúc đẩy trình sinh trưởng phát triển tế bào lympho, kích hoạt tế bào lympho T lympho B Nấm Linh ... tuberculosis H37Rv; đẩy nhanh trình chuyển hoá axit nucleic protein tụy; có tác dụng kích tố sinh dục nam; tác động đến hệ thống tuần hoàn chống lại thiếu oxi, tăng cường lưu thông máu, giảm hàm lượng...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 07:42

... hoạch, ảnh hưởng đến phát 14 triển bền vững chung nghề sản xuất nấm.Trình độ quản lý chủ trại trồng nấm tay nghề người lao động nhiều hạn chế Nhiều chủ hộ chưa nắm bắt nhu cầu thị trường, dẫn đến ... quản, mạnh ta để cạnh tranh so với Trung Quốc thị trường giới Lao động: nguồn lao động dồi dào, lao động nông thôn sẵn, giá thuê lao động rẻ Chúng ta có quy trình công nghệ nuôi trồng nấm riêng So ... chủ yếu dựa nguyên liệu mạt cưa, đặc biệt mạt cưa cao su Vì vậy, phong trào trồng nấm phát triển nhanh, nguồn nguyên liệu không đáp ứng kịp Dẫn đến cầu nhiều cung, nên giá mạt cưa lên cao, ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 16:20

... phát triển loài nấm Linh Chi phụ thuộc vào nhiều yếu tố yếu tố sinh thái: nhiệt độ, độ Nm (không khí, giá thể), ánh sáng, pH môi trường, mùa vụ, yếu tố dinh dưỡng: giá thể, thành phần & hàm lượng ... tượng, thứ đến mùn cưa Keo tai tượng - Ươi bay (1:1), thấp môi trường mùn cưa gỗ Cao su - Năng suất nuôi trồng loài Linh Chi phụ thuộc vào yếu tố như: chủng giống, loại giá thể (mùn cưa), yếu tố sinh ... 3.1.1 Các nhóm nấm có ích có hại Thừa Thiên Huế Thừa Thiên Huế có địa hình đa dạng gồm sinh cảnh khác vùng rừng núi, vùng đồi, vùng đồng vùng cát ven biển - đất ngập mặn; điều kiện khí hậu sinh cảnh...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:22

... Gordiceps sinensis - Ảnh hƣởng nhân tố vật lý, hóa học phát triển nấm ăn Đó yếu tố nhƣ: nhiệt độ, độ ẩm, độ chiếu sáng, mức độ thơng khí… lồi nấm ăn có phạm vi thích ứng riêng với yếu tố, có giới hạn ... 2010) 12 1.2.5 .Các yếu tố ảnh hƣởng tới phát triển nấm Trà Tân (Agrocybe aegerita) Trong q trình sinh trƣởng phát triển, nấm ăn nói chung nhƣ Trà Tân nói riêng khơng chịu ảnh hƣởng nhân tố bên nhƣ ... dao động từ: 230C-27oC Ẩm độ dao động từ: 75%-79% Mùa mƣa: từ tháng 7, 8, nhiệt độ dao động từ: 270C – 280C, ẩm độ từ dao động từ: 77%-80% 2.2.4 Các tiêu theo dõi quy trình khảo nghiệm + Tốc...

Ngày tải lên: 07/02/2015, 16:02

... phn chõn nm, m nm, phin nm 1.2 Sinh lý v bin dng ca nm 1.2.1 Bin dng ca nm Nm cú kh nng sn xut enzyme ngoi bo, nhng enzym ngoi bo ny giỳp cho nm bin i nhng cht hu c phc thnh dng hũa tan d hp ... gim kh nng bin dng, t nm khụng mc bỡnh thng, si nm mng manh Nguyờn nhõn l t nm gim s tng hp cỏc enzyme thy gii nh amylase, hemicellulose, cellulose, protease Dn n hin tng t nm khụng s dng tt ... dng tt mi ngun hydratcarbon ( hn 70% tng s ca c cht), nht l cellulose Hot ng ny l nh vo h thng enzyme thy gii mnh v a dng nh: ỹ Cellulase thy gii cellulose ỹ Hemicellulase thy gii hemicellulose...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 18:45

Ngày tải lên: 22/03/2015, 15:14

... khăn nông nghiệp nói chung thời tiết, yếu tố môi trường, sâu bệnh làm cho sản lượng nấm không ổn định,…Tuy công nghiệp hóa phần, chủ động việc khống chế yếu tố môi trường nhiều tình vẫ khó tránh ... nấm hương - Lao động trồng nấm nhẹ nhàng, tận dụng thời gian nhàn rỗi, tậndụng nguồn lao động. - Ít tiêu tốn nước so với nhiều loại trồng - Bã phế liệu sau trồng nấm phân bón tốt cho trồng dùngnuôi ... gian ủ nguyên liệu Để trồng nấm mỡ tốt tỉnh phía bắc (khi cấy giống) 5/10 đến 15/11 dương lịch hàng năm Nếu làm sớm làm muộn gặp thời tiết không thuận lợi, dẫn đến suất thấp b Công thức chế biến...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 23:45

... học vấn đặc điểm lao động (mức thất nghiệp cấu lao động) - Các yếu tố văn hóa - xã hội: Thuộc nhóm yếu tố có tiêu tác động đến cá nhân (chất lượng sống), tác động đến xã hội (các giá trị mặt xã ... độ co giãn); tốc độ tăng trưởng độ chuyển dịch cấu kinh tế - Các yếu tố đầu vào : công nghệ tác động đến mức độ dồi nguyên vật liệu lượng, tài nguồn nhân lực có tay nghề - Các yếu tố môi trường: ... ánh yếu tố bao gồm môi trường vật chất (không khí, nước đất đai); điều kiện sống (mức độ thuận tiện tiếng ồn); sống (độ an toàn sức khỏe) môi sinh - Các yếu tố dân số: công nghệ tác động đến tốc...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 21:34

... sau thu hoạch giàu chất xenlulô - Lực lƣợng lao động dồi Tính trung bình lao động nông nghiệp dùng đến 30 - 40% quỹ thời gian Chƣa kể đến việc lao động phụ tham gia trồng nấm đƣợc Số hóa Trung ... tháng Việc bố trí, xếp lao động cho sát với khối lƣợng công việc vấn đề phức tạp Ngƣời quản lý phải động, điều chỉnh ngày công cách hợp lý Nếu tổ chức không tốt công lao động kết cấu giá thành kg ... gồm: chai thuỷ tinh, chai nhựa, túi nilông Giống nấm tốt, chất lƣợng đảm bảo sản xuất đạt đƣợc suất cao Giống nấm tốt phải đảm bảo yếu tố sau đây: Không bị nhiễm bệnh Quan sát bên thấy: giống...

Ngày tải lên: 02/01/2015, 03:44

Ngày tải lên: 20/04/2015, 13:52

... LUẬN 3.1 Ảnh hưởng môi trường đến khả sinh trưởng sợi nấm, hình thành phát triển mầm thể, suất sinh học 3.1.1 Ảnh hưởng môi trường đến tốc độ phát triển, mật độ đặc điểm hình thái sợi Tốc độ phát ... dài thể dao động từ 49 - 106mm suất sinh học đạt từ 13,68 - 27,25% 3.2 Ảnh hưởng chất đến khả sinh trưởng sợi nấm, hình thành phát triển mầm thể, suất sinh học 3.2.1 Ảnh hưởng chất đến tốc độ phát ... C cho tốc độ sợi phát triển nhanh Tốc độ sợi phát triển chậm loại thóc D (12,47 ± 1,25 ngày) 3.2.2 Ảnh hưởng chất đến hình thành phát triển mầm thể, suất sinh học Đánh giá hiệu loại chất đến hình...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 23:05