... dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Món trứng rán này, chỉ với một chút biến tấu bằng cách thêm nấm rơm vào, khiến món trứng trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Từng miếng trứng ... hẳn. Thái ra từng khúc vừa ăn 4. TRÚNG RÁN KIỂU Lyon (tráng với hành tây) Món trứng theo kiểu Ly-on này làm cực kì đơn giản và ăn thì cũng cực thơm ngon, ăn với cơm cũng được mà làm hơi mặn ... dễ gãy). Món này làm đơn giản mà ăn thì ngon hết xảy ,"Don" là cách gọi tên suất cơm ăn trong tô lớn với cơm trắng bên dưới, bên trên là thức ăn chính. Ăn 1 tô cơm hay 1 tô mì là bữa...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Ngày tải lên: 06/11/2014, 19:06
ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP HỌC TRONG PHÂN MÔN: “TẬP LÀM QUEN VỚI CÁC MÔN THỂ THAO TỰ CHỌN MỚI”
... cầu trong các buổi tập. - Di chuyển các bớc đơn, đôi không cầu 50 lần - Tập các bài tập phát cầu bằng chân thuận - Tập các bài tập cơ bản tâng cầu hai chân trong các buổi tập. - Di chuyển các bớc đơn, ... có đủ các yếu tố "Đức - Trí - Thể - Mỹ". Chính vì vậy ngay từ bây giờ tôi mong muốn các cấp lÃnh đạo tạo mọi điều kiện đào tạo bồi dỡng những đơn vị còn yếu kém, khuyến khích các đơn ... tay vào các buổi tập - Di chuyển các bớc đơn, đôi không cầu 50 lần. - Tập các bài tập cơ bản bằng tay không 50 phát phải, 50 lần phát trái tay có cầu 1 buổi tập. - Di chuyển các bớc đơn, đôi...
Ngày tải lên: 15/09/2013, 14:10
Nến sen cực xinh làm từ bột làm bánh docx
... nhé! Eva.vn cung cấp cho bạn ý tưởng làm đế nến hình hoa sen từ bột làm bánh thừa. Bạn chỉ cần tận dụng bột làm bánh, khuôn làm bánh hình hoa sen, lò nướng bánh và sơn màu (có thể màu đỏ, màu ... nên thềm nhà bạn sẽ lung linh hơn). Các bước làm vô cùng đơn giản: Bạn lấy con lăn làm bánh đánh dẹt bột bánh ra rồi dùng khuôn hoa sen ấn mạnh vào bột bánh tạo hình hoa sen. Hoa sen ... cực xinh làm từ bột làm bánh Chút điệu đà cho ngày thu mát mẻ và chào đón những ngày lễ hội cuối năm. Nếu bạn thừa bột làm bánh, đừng vội vứt đi mà hãy tận dụng nó để trang trí cho nhà mình thật...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 04:20
Nến sen cực xinh làm từ bột làm bánh pptx
... hơn). Các bước làm vô cùng đơn giản: Bạn lấy con lăn làm bánh đánh dẹt bột bánh ra rồi dùng khuôn hoa sen ấn mạnh vào bột bánh tạo hình hoa sen. Nếu bạn có khay làm bánh thì úp ngược khay làm ... nhé! Eva.vn cung cấp cho bạn ý tưởng làm đế nến hình hoa sen từ bột làm bánh thừa. Bạn chỉ cần tận dụng bột làm bánh, khuôn làm bánh hình hoa sen, lò nướng bánh và sơn màu (có thể màu đỏ, màu ... cực xinh làm từ bột làm bánh Chút điệu đà cho ngày thu mát mẻ và chào đón những ngày lễ hội cuối năm. Nếu bạn thừa bột làm bánh, đừng vội vứt đi mà hãy tận dụng nó để trang trí cho nhà mình thật...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 06:20
Bàn về các giải pháp làm giảm tỉ lệ đớn nát trong QT SX gạo trắng từ thóc
... có thể xát gạo nhiều lần (cường độ hoạt động không cao). Bàn về các giải pháp làm giảm tỉ lệ đớn nát trong QT SX gạo trắng từ thóc: 1.Trước tiên ,bất cứ một quy trình sản xuất nào cũng đòi ... Trường hơp,khi khe đủ độ để bóc vỏ hạt nhỏ nhưng lại làm hạt lớn bị vỡ nát ,làm tăng tỉ lệ tấm, cám và giảm tỉ lệ thu hồi chính phẩm.Vì vậy, cần làm sạch nguyên liệu để loại bỏ tap chất,phân loại ... gắn các vết nứt của hạt lại.Sau khi sấy khô ,nội nhũ của hạt trở nên vững chắc hơn vì thế khi xay xát ít bị gẫy nát hơn do đó làm giảm tỉ lệ đớn nát của gạo thành...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 13:37
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú ppt
... hạt nếp vỡ thành bột. Khi ngâm các phân tử nước sẽ ngấm vào hạt nếp, len vào giữa các phân tử bột làm giảm lực liên kết giữa các phân tử tinh bột, tách rời các phân tử tinh bột ra. Hạt nềp sẽ ... chung là bánh ú, còn gọi là bánh tro, bánh gio, bánh ú nếp tro. Bánh này thường được gói khá nhỏ và buộc thành xâu. Vỏ bánh thường có màu vàng, không nhân hoặc nhân đường bên trong. Bánh được ... phiên bản đơn giản của bánh chưng hay bánh tét. Bánh ú nhân thịt thường có thành phần nhân giàu dinh dưỡng và được gói khá lớn nên bánh ú nhân thịt được sử dụng hàng ngày như là một món thay...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét doc
... Tên bánh tét“ được giải thích khá thú vị như sau: do bánh thường được làm vào dịp tết nên tên gốc của bánh là bánh tết, tuy nhiên do người dân đọc trại thành bánh tét nên bánh có tên là bánh ... quyết làm bánh tét ngon theo bà Dương Thị Cứng, một người làm bánh Tét ngon nổi tiếng của Cù lao Phố Đồng Nai chia sẽ thì “Ai cũng làm được bánh tét cả, nhưng ngon hay không thì phải có cách ... của bánh tét truyền thống căn bản vẫn không thay đổi. Dần về sau bánh tét được cải tiến phong phú hơn với nhiều loại bánh như: bánh tét ngũ sắc, bánh tét nhân chuối, bánh tét nhân dừa, bánh...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP ppsx
... Sông Cửu Long. Bánh phồng có nhiều loại bao gồm bánh phồng mè, bánh phồng nếp, bánh phồng mì, và các loại bánh phồng mặn (bánh phồng tôm và cá ba sa). Ở miền Nam nổi tiếng là bánh phồng nếp ... đó, bánh phồng không chỉ là món bánh ăn chơi trong ngày các ngày lễ Tết mà còn là món ăn mang nhiều tình cảm, dư vị quê hương. Theo nhiều người, nghề làm bánh phồng đã có ở Việt Nam từ những ... sẽ giúp các lớp bánh tráng không dính vào nhau khi cho vào bao bì. Đường cũng giúp tăng thời gian bảo quản bánh. Phơi lần 2: Để bánh giữ được lâu, cần phơi khô bánh lại một lần nữa. bánh được...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA ppsx
... hết các loại bánh gói bằng lá đều không dùng tên lá để gọi như bánh chưng, bánh tét, bánh ít, bánh phu thê,… chỉ riêng có 2 loại bánh được gọi tên bằng chính tên lá gói, đó là bánh lá mít và bánh ... nước sẽ làm cháy khét bánh. Khi bánh chín, vớt ra, nhúng bánh vào nước lạnh và sau đó để ráo trên rỗ. Thao tác này nhằm mục đích làm nguội nhanh bánh giúp sắp xếp lại liên kết giữa các phân ... tất cả hòa quyện vào nhau làm cho người ăn cảm nhận được hương vị tao nhã và mộc mạc của bánh. 2. Quy trình sản xuất Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA (Coconut Leaf-Wrapped...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH ÍT pot
... độ 60-70oC làm tăng khả năng hấp thụ nước của các hạt tinh bột, kết quả là làm cho các hạt tinh bột trương nở và có khả năng tạo gel, đồng thời quá trình hồ hóa còn làm cho bột bánh trở nên ... đó mà thành bánh ít. Bánh ít là loại bánh đơn sơ, mộc mạc được làm từ gạo nếp, thường chọn loại nếp mới, thơm, độ dẻo vừa. Người ta cũng có thể thay thế nếp bằng bột khoai mì, bột củ năng…khẩu ... hình bánh: Lấy một khối bột đủ để bao được phần nhân. Ep bột thành miếng mỏng và cho một viên nhân vào giữa miếng bột. Túm các góc bột sao cho miếng bột có thể bao kín hết phần nhân bánh phía...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH IN ppsx
... tác dụng hồ hóa tinh bột, làm tăng khả năng kết dính của các phân tử do đó rút ngắn được thời gian nhào bột. Cho từ từ phần nước cốt dừa trên vào khối bột (khoảng 500g bột) đồng thời nhào ... yêu cầu phải có hoa văn đẹp, bề làm từ một khuôn, có hình dáng giống nhau như in, nên có tên gọi là bánh in. Đây cũng là loại bánh có cách làm rất đơn giản, không đòi hỏi nguyên liệu đắt tiền ... cho bánh, do đó hạn bảo quản của bánh in chỉ khoảng 2 – 3 ngày. Nếu bánh được làm hoàn toàn từ bột và đường thì hạn bảo quản sẽ lâu hơn. 4. Giá trị dinh dưỡng Nguyên liệu chính của bánh in...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH CUỐN NGỌT pdf
... Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH CUỐN NGỌT 1. Giới thiệu Bánh cuốn hay bánh ướt là loại bánh được làm từ bột gạo tráng mỏng, có thể ... do ẩm) được làm từ các giống gạo ngon, có hàm lượng tinh bột nhiều. Pha bột: bột được pha với nước theo tỷ lệ thích hợp thường là 1 bột : 2,5 nước hay 1 bột : 3 nước, khuấy đều để bột không ... chữa lở loét Tất cả làm nên một món bánh cuốn ngọt không thể không được nhắc đến mỗi khi nói về các món bánh cuốn nổi tiếng của nước ta. Đậu xanh: đậu xanh chứa nhiều tinh bột nên sau khi ngâm...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bột Gạo pps
... ướt, bánh canh, bánh bò, bánh đậu xanh hay bún gạo…. Miền Trung và miền Bắc bột gạo dùng trong bánh bèo, bánh xèo, tôm cháy, bánh đúc, bánh khoái, cao lầu, bánh đập hay bánh cuốn…. Từng vùng ... bánh cổ truyền của các nước Châu Á đều có thành phần chính là bột gạo cho thấy nguồn gốc lâu đời cũng như tính phổ biến của bột gạo. Hầu hết các loại bánh được làm từ bột gạo đều có mặt trong ... Quốc các loại bánh truyền thống Songpyeon và Tteok cũng được làm bằng bột gạo, các loại bánh này được tạo thành rất nhiều hình dánh và được hấp chín với nhân ngọt bên trong. Một số loại bánh...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bánh Xèo docx
... gia vị như muối, đường, bột ngọt. Cũng có thể cho thêm trứng gà đã đánh nhuyễn vào bột để bánh dòn và nở hơn hay bổ sung bột mì để tăng độ dòn của bánh. Khi bề mặt bánh đã khô (khoảng 1 phút) ... giá, đậu xanh vào giữa bánh. Đậy nắp thêm khoảng 20-30 giây cho chín bánh và nhân. Đợi bánh vàng đều, phần rìa bánh bung lên và có mùi thơm của bột, ta gập bánh lại làm hai cho còn nửa hình ... để tráng bánh phải thật nóng. Tuy nhiên, sau khi tráng bánh, cần sử dụng lửa nhỏ để làm cho bánh vàng đều. Một cái bánh xèo ngon thường phải to như chiếc đĩa lớn, bánh mỏng, vành bánh giòn...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bánh Ướt docx
... chính làm vỏ bánh ướt là bột gạo được pha chung với bột năng hoặc bột khoai mì với tỉ lệ nhất định. Tỉ lệ này là một bí quyết của từng nơi làm bánh ướt. Bột gạo, bột năng, bột khoai mì được ... loại bánh ướt và bánh cuốn đặc trưng của Việt Nam Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo – Bánh Ướt (Steamed Flat Cake) 1. Giới thiệu Bánh ướt (hay bánh cuốn) là một trong những món ăn ... của bánh. Quá trình hồ hóa cũng sẽ làm trong bánh, bánh được hồ hóa càng tốt thì càng trong. Nhưng nếu quá trình hồ hóa diễn ra quá mức thì cấu trúc bánh sẽ kém dai do vì các mạch tinh bột...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20