các món ăn ngon ngày tết miền bắc

... quả - Hành lá Cách làm: Gợi ý các món ăn ngon cho ngày Chủ Nhật Đùi gà om coca Một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem. Nguyên ... quả cà rốt - 1-2 quả khế Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - ... bếp. Canh cá nấu chua kiểu miền Nam này rất ngon, dễ ăn và hợp với mọi thời tiết. Khoai tây xào pate Pate không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé! Nguyên...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:22

... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước mắm gừng. Gỏi cóc Lạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, món ăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở thành món ghiền cho bất ... là, cá vào, cuốn chặt tay. Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm nước mắm chua ngọt. Mực hấp tỏi Vị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này sẽ giữ được ... Aji -ngon, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu. Thực hiện: Nấm rửa sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. Lần lượt cho nước cốt chanh dây, xốt mayonnaise LISA, hạt nêm Aji -ngon, ...

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:25

... leó của các bà, các mẹ, các chị thổi hồn, những món ăn bình dị bỗng hóa tâm hồn, dâng đời hương sắc. Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc Trần Vân Hạc Nói đến Tây Bắc là ... nghĩa. Các món ăn của người Thái Tây Bắc, dù là xôi nếp ngũ sắc, bánh tết, rêu đá, hoa ban, các đồ dẫn cưới, cho đến cách thức uống rượu… đều góp phần tạo nên một văn hóa, một phong cách đậm ... thế, người Thái Tây Bắc còn có một phong tục tập quán độc đáo, mà ngay trong văn hóa ẩm thực đã có một phong cách rất tinh tế giầu tính nhân văn. Các món ăn của người Thái Tây Bắc vừa giản dị,...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 23:15

... giấm bỗng. Ăn với các loại rau như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.” Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm thành nhiều món ngon, đa dạng. ... bị nguyên liệu xong, bạn bắc chảo sâu lòng lên bếp, cho dầu vào, đợi nóng thì cho ít bột canh và tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào, đến khi rau Các món ăn ngon - ngọt - lạ từ rau ... rồi đổ vào rau; cho nốt phần tỏi còn lại, trứng bắc thảo và trứng muối vào, đảo đều rồi bắc ra ăn. (Ảnh: Internet) Bạn có thể tham khảo cách nấu canh cua rau mùng tơi theo công thức của...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... tôm khô. Bánh củ cải - món ăn ngon hậu Tết Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Tôm khô, lạp xưởng thường hiện diện trong gian bếp gia đình ngày Tết. Hãy tìm một hương vị ... với một chút dấm. Mách nhỏ: Mỗi cách ăn đều có ưu điểm riêng. Bánh củ cải chiên sẽ có lớp bột ngoài mặt giòn và thơm hơn nhưng nếu ngại ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết, bánh hấp cũng có một phong ... xửng hấp cách thủy. Mất khoảng một tiếng đồng hồ thì bánh chín. Lấy bánh ra khỏi khuôn (tô) để ngoài thêm 15 phút cho nguội bớt, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn khoảng (4x4x4cm). Khi ăn, hấp...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:21

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 25/05/2014, 20:04

Ngày tải lên: 12/07/2014, 18:00

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:20

... rồi cho các viên mọc vào nấu. Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... http://www.ebooks.vdcmedia.com Cêìn ln àïí nûúác nhng thêåt sưi nhû vêåy cấ múái ngổt vâ khưng bõ lẩnh. Mốn lêíu cấ sệ ngon hún nhiïìu nïëu cho thïm vâo àêy mưåt vâi lất úát tûúi. ... sấng bẩn sệ tịm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây lâm viïåc, nïn nhúá mốn nây ùn câng nống câng ngon. Ngun liïåu: - Gâ ri: 1 con. - Tưm khư nhỗ: 1 lẩng. - Trûáng võt: 2 quẫ. - Giô la: 2 lẩng....

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc. Dưa món Ngày tết với các món ăn nhiều mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua của dưa món để trung hòa là món ăn không thể thiếu được dù ở bất cứ miền ... biến thành nhiều món khác nhau. Các món ăn đặc trưng ngày Tết Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến ... thiếu trong mâm cơm ngày Tết ở các gia đình Nam Bộ thì món thịt đông là đặc trưng cho ngày Tết xứ Bắc. Thịt đông, dễ nấu và dễ ăn, cũng là thịt nhưng không quá ngấy, chế biến món này đơn giản...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27

Ngày tải lên: 27/06/2014, 23:20

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ... Invert on a plate and cut into pieces using the bamboo strings, not a knife. Serve cold. Canh Măng (Dried bamboo shoot soup) Soak dried bamboo shoots in water for 2-3 days to soften. Boil 2-3...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

... Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010 38 Món này ăn để nguội cũng ngon, hoặc cho vào tủ lạnh, đi nóng ngoài trời về ăn rất mát nhé! Chúc các bạn ngon miệng! Tuyển tập các món Chè ... Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010 18 Có thể dùng nóng hoặc lạnh đều rất ngon. Chúc các bạn ngon miệng! Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010 8 Chè bưởi Món chè bưởi ... ấm ăn rất ngon. Nếu không có thể để chè khoai nguội cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút mới lấy ra ăn. Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010 31 Chè bắp - Ấm lòng những ngày mưa Những ngày...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:56

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:57

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:43