... ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian ... tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật
... quả - Hành lá Cách làm: Gợi ý các món ăn ngon cho ngày Chủ Nhật Đùi gà om coca Một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem. Nguyên ... tai lợn đã làm sạch, chuộc chín - 2 - 3 quả ớt- 2-3 quả chanh - 2 quả cà rốt - 1-2 quả khế Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của ... nấu chua kiểu miền Nam này rất ngon, dễ ăn và hợp với mọi thời tiết. Khoai tây xào pate Pate không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé! Nguyên liệu: -...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:22
Tài liệu Các món ăn ngon - ngọt lạ từ rau mùng tơi doc
... giấm bỗng. Ăn với các loại rau như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.” Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm thành nhiều món ngon, đa dạng. ... khi rau Các món ăn ngon - ngọt - lạ từ rau mùng tơi mới đun nên dùng đũa quấy vòng tròn để thịt cua không đọng dưới đáy xoong. Nước cua sôi cho giấm bỗng (khoảng nửa bát ăn cơm) để tạo ... mà không phải ai cũng đã biết. (Ảnh: blog anhvaemtt1) Cách chế biến cơ bản, quen thuộc nhất với rau mùng tơi có thể kể đến các món canh mùng tơi nấu tôm khô, mùng tơi luộc chấm muối vừng…...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
TUYỂN tập các món ăn NGON của hà nội xưa và NAY
... quyết làm khác hẳn phở Tráng, không bán phở bò, “dù có thể làm được phở bò ngon . 31 TUYỂN TẬP VŨ BẰNG http://ebooks.vdcmedia.com Đi ôtô đến ăn cũng thế, mặc áo vải đến ăn cũng thế; các bà các ... ăn một bát, lại muốn ăn hai và nếu còn sức ăn nữa thì phải ăn ba không thấy chán. Gặp phải ngày ta se mình, ngửi mùi thịt thấy sợ, hàng phở ngon vẫn có thể làm cho ta ăn ngon miệng với một bát ... nhưng rút lại thì người Hà Nội rồi cũng quay về với những món ăn cổ truyền đặc biệt Hà Nội nó làm cho chúng ta thèm nhớ. Ăn vây, ăn bóng, ăn hải sâm, bào ngư, gì rồi cũng chán. Một buổi sáng kia,...
Ngày tải lên: 25/05/2014, 20:04
Nguồn gốc và ý nghĩa tết đoan ngọ những món ăn ngon truyền thống trong ngày tết trừ sâu bọ của dân tộc và kí ức trẻ thơ
Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27
Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại Nhà Hàng 243. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện kỹ thuật này ở nhà hàng
... hoặc chuyển từ món ăn này sang món ăn khác. Liều lượng gia vị cần thiết cho vào món ăn được thể hiện ở công thức chế biến món ăn trong các tài liệu chế biến món ăn. Theo từng món ăn khác nhau ... nhau. Vì vậy khi chế biến món ăn cần phải làm cho món ăn có độ chín phù hợp với yêu cầu của dạng ăn hoặc yêu cầu cảm quan của món ăn trong các tài liệu nấu ăn. - Món ăn phải có màu sắc thích ... việc làm chín thực phẩm: Làm chín thực phẩm giúp cho món ăn đảm bảo vệ sinh, vì sau khi làm chín đa số các sinh vật gây bệnh đều bị chết. Làm chín làm cho món ăn có màu sắc, mùi vị thơm ngon...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34
Món ngon dễ làm
... nûúác - 2 thịa canh nûúác mùỉm ngon - 2 thịa canh rûúåu rhum - 1 thịa câ phï bưåt câ ri - 1 thịa câ phï tỗi bùm - 1/2 thịa câ phï mëi Thûåc hiïån: MỐN ÙN NGON DÏỴ LÂM 50 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... nêëu chấo dûâa khưng dng àêåu àỗ, mâu chấo trùỉng ngâ - tuy trưng đt àểp nhûng vêỵn rêët ngon. MỐN ÙN NGON DÏỴ LÂM 42 http://www.ebooks.vdcmedia.com rưìi rùỉc súåi lïn trïn. Àưi khi lêëy 1 ... phên úã dûúái MON N NGON Dẽẻ LAM 10 http://www.ebooks.vdcmedia.com Moỏn naõy chờởm vỳỏi nỷỳỏc sửởt tỷỳng caõ. MỐN ÙN NGON DÏỴ LÂM 5 http://www.ebooks.vdcmedia.com...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:56
mon an ngon moi ngay
... chiên > 4 món ngon cho bé được chế biến từ cá Mẹo chế biến và chọn mua cá > Cách làm món cá ngon > Muốn món cá ngon hơn, hãy châm cứu cho cá > Các mẹo làm món cá ngon hơn > Cách trình ... bữa tối: Bí đỏ xào nghêu Món ăn của người miền Trung này hẳn sẽ làm bạn thấy lạ miệng nhưng rất ngon đấy. > Món ngon cuối tuần: Canh bí đỏ nấu tôm tươi > Món ngon cuối tuần: Bí đỏ chiên ... hạt tiêu, dầu rán: 500 ml. Cách làm: Cá chưa nhiều protein, là món ăn bổ dưỡng và dễ hấp thu. Ăn cá giúp trẻ phát triển trí não, cơ thể khỏe mạnh, Sau đây là 4 món ngon chế biến từ cá dành cho...
Ngày tải lên: 05/09/2013, 03:10
Nấu các món ăn ngày Tết
... tạo tinh tế. Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm& quot; thì hẳn rằng bạn đà rất hạnh phúc rồi đấy! Trong ... chế biến đợc những món ăn ngon miệng, có giá trị dinh dỡng cao, hợp với khẩu vị chắc hẳn không phải là điều dễ dàng. Hiện nay, tuy rất sẵn có những nguyên liệu chế biến món ăn, song nhiều ngời ... làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
... dng hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... sệ ngon hún nhiïìu nïëu cho thïm vâo àêy mưåt vâi lất úát tûúi. CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 43 http://www.ebooks.vdcmedia.com BN THANG ... àêët Hâ Thânh. Thûúãng thûác bất bn thang nống sưët mưỵi bíi sấng bẩn sệ tịm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây lâm viïåc, nïn nhúá mốn nây ùn câng nống câng ngon. Ngun liïåu: - Gâ ri: 1 con....
Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15
Tài liệu Các món ăn đặc trưng ngày Tết pptx
... Sự kết hợp các món ăn lại với nhau một cách hòa hợp chẳng hạn bánh chưng, giò chả phải ăn kèm với dưa món, thịt kho ăn chung với dưa giá, tận dụng thời tiết se lạnh mùa xuân làm ra món thịt ... là ăn được. Giò chả Là món ăn phổ biến cho ngày tết bận rộn, khách đến nhà chỉ cần lấy miếng giò chả treo nơi góc bếp, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa cùng với dưa món, vậy là có món ngon, ... các gia đình Nam Bộ thì món thịt đông là đặc trưng cho ngày Tết xứ Bắc. Thịt đông, dễ nấu và dễ ăn, cũng là thịt nhưng không quá ngấy, chế biến món này đơn giản không cầu kỳ như những món...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16